15 minutes
35 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Ce dessert est plutôt énergétique et riche.
Protéines : Il offre une quantité modérée de protéines.
Sel : La teneur en sel est relativement basse par rapport à sa richesse sucrée.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse en calories et en sucres.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 446 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 24.5 g |
| dont acides gras saturés | 11.7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 50.5 g |
| dont sucres | 28.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.8 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Sel | 0.62 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préchauffage
Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à couronne.
2. Préparation de la pâte
Dans le bol du Thermomix, ajoutez le beurre et le sucre, mélangez à vitesse 4 pendant 2 minutes. Ajoutez ensuite la farine, la poudre d’amandes, le cacao et la levure. Mixez à vitesse 3 pendant 30 secondes. Incorporez le lait concentré et l’extrait de vanille, puis mélangez à vitesse 5 pendant 1 minute jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Cuisson
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau qui doit ressortir propre.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez une pincée de sel à votre pâte, cela rehaussera les saveurs des ingrédients.
Boisson fruitée
Accompagnez ce dessert avec un jus de fruits rouges frais pour un contraste parfait avec la douceur du gâteau.
L’info en plus
Le gâteau de Pâques est un dessert traditionnel servi lors des célébrations printanières en Europe, souvent décoré de petits œufs en chocolat pour une touche festive.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Robot Cuiseur Multifonctions Connecté Avec Bol Xl, Balance Intégrée Et Grand Écran Tactile +750 Recettes - ROBICOOK XLType : Robot cuiseur avec balance intégrée Puissance de mixage : 1000 W Puissance de chauffe : 1000 W Capacité utile du Bol : 4,5 Litres (6 à 8 personnes), 3 Litres utiles 20 niveaux de température : de 37°C à 130°C Minuteur : de 0 à 90 minutes, par palier de 1 minute. Balance : de 0 à 5kg, par palier de 1 g. Taille de l'écran tactile : 7 pouces. Évolutif grâce aux mises à jour par Wifi Dimensions robot avec bol : Largeur 28 cm , Profondeur 40 cm , Hauteur 35,5 cm Couleur : Noir et silver Poids avec tous les accessoires : 9,4 kg La fonction pesée est également incluse dans le RobiCook ! Doté d'un écran couleur haute définition tactile et d'un bouton de navigation ergonomique, le RobiCook vous permettra de gérer et personnaliser facilement vos recettes. 725 recettes incluses et 8 PROGRAMMES AUTOMATIQUES Accédez rapidement aux fonctions essentielles en cuisine. Les paramètres de température, vitesse et durée y sont prédéfinis pour une utilisation facilitée. Une multitude d'accessoires pour une infinité de recettes ! Pas de surprises, tout est déjà inclus : - 1 pale de mélange - 1 fouet pour émulsionner - 1 lame à 4 couteaux pour hacher, mixer et pétrir - 1 disque réversible en inox (trancher, râper et émincer) - 1 spatule en silicone pour racler les parois - 1 petit et 1 grand panier pour cuisson vapeur - 1 panier pour cuisson à l'eau - 2 couvercles transparents Nouveauté décembre 2024 : Le bol a été amélioré, il passe maintenant au lave vaisselle !399,90 €
-
Robot Cuiseur Multifonctions Avec Balance Intégrée Et Écran Tactile - ROBICOOKLe RobiCook est le robot cuiseur multifonctions dernière génération de la gamme Robby ! Robicook - dernière génération Conçu pour régaler toute la famille jusqu'à 6 personnes, + de 600 recettes sont incluses : à réaliser en toute simplicité grâce à son écran tactile qui vous guide pas à pas ! Des mises à jour régulières permettrons à votre robot de recevoir des améliorations de recettes ! Une multitude d'accessoires sont inclus pour une infinité de recettes ! La fonction pesée est également incluse dans le RobiCook ! Doté d'un écran couleur haute définition tactile et d'un bouton de navigation ergonomique, le RobiCook vous permettra de gérer et personnaliser facilement vos recettes. 8 PROGRAMMES AUTOMATIQUES Accédez rapidement aux fonctions essentielles en cuisine. Les paramètres de température, vitesse et durée y sont prédéfinis pour une utilisation facilitée. Une multitude d'accessoires pour une infinité de recettes ! Pas de surprises, tout est déjà inclus : - 1 pale de mélange - 1 fouet pour émulsionner - 1 lame à 4 couteaux pour hacher, mixer et pétrir - 1 disque réversible en inox (trancher, râper et émincer) - 1 spatule en silicone pour racler les parois - 1 petit et 1 grand panier pour cuisson vapeur - 1 panier pour cuisson à l'eau - 2 couvercles transparents + de 600 VRAI RECETTES en français testées et approuvées par un chef.299,90 €
Présentation parfaite
Servez ce gâteau sur un plat de présentation en porcelaine blanche pour mettre en valeur ses couleurs riches et attrayantes.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
AltoBuy Plat de Service Rectangulaire en Porcelaine Liseré Doré 31x15 cm - ClassPlat de Service Rectangulaire en Porcelaine Liseré Doré 34x14 cm. Essentiel et à compter parmi son trousseau de service ! Conçu en porcelaine. Idéal pour la présentation de vos cakes salés ou sucré Dimensions : 31 x 15,2 x H3cm. Décor doré très chic15,99 €
-
WishDeco Lot de 6 Petit Plat Rectangulaire, Assiette Blanche 23x12 cm, Plat Service Porcelaine, Assiettes Plates pour Dessert, Sushi, Gâteau, Salade, EntréeQUALITÉ: Les plats d'accompagnement en céramique WishDeco sont fabriqués en porcelaine professionnelle durable, les plats sont résistants et durables ainsi qu'élégants. Matériel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et écologique SÉCURITÉ: Tiré à haute température, pas facile à casser. L'ensemble de petits plateaux rectangulaires passe au four, au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas très chauds après avoir été chauffés au micro-ondes. La surface de glaçure transparente non collante est facile à nettoyer APPLICATIONS: Chaque assiette de service mesure 23*12cm. Taille appropriée pour contenir et afficher du fromage, des gâteaux, des fruits, des biscuits, des collations et des pâtisseries. Bon pour le brunch, le dîner, la fête, le mariage et bien d'autres occasions DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc éclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord étroit. Les rebords empêchent les déversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idéal pour la fête des mères, la fête des pères EMBALLAGE: Un emballage bien conçu protège la vaisselle en toute sécurité pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les plateaux arrivent cassés37,99 €






