le brownie nutella, spéculoos et noisettes est une gourmandise irrésistible qui allie la douceur du chocolat, le croquant des noisettes et le goût unique des spéculoos. parfait pour un dessert rapide et facile, ce brownie séduira petits et grands avec ses saveurs réconfortantes.
15 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 3
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez le mélange de chocolat fondu et mélangez bien.
Étape 5
Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Ajoutez le nutella, les noisettes concassées et les spéculoos en morceaux.
Étape 7
Versez la préparation dans un moule à brownie préalablement beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pour 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir légèrement humide.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et de découper en petits carrés.
Mon astuce de chef
Pour un brownie encore plus gourmand, ajoutez quelques pépites de chocolat blanc avant d’enfourner.
Boisson idéale
Accompagnez ce dessert d’un verre de lait frais pour une association classique mais toujours gagnante.
Originaire des États-Unis, le brownie est un incontournable des desserts chocolatés. Sa texture fondante et sa simplicité en font un favori des gourmands du monde entier.
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Comment présenter
Présentez le brownie sur un plat de présentation gâteau en porcelaine pour une touche d’élégance. Utilisez une pelle à gâteau pour servir proprement chaque part.
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