Envie d’un gâteau magique qui émerveille petits et grands ? Le gâteau licorne est l’idéal pour un anniversaire enchanteur. Avec ses couleurs éclatantes et sa douceur, ce dessert est une invitation à un monde féerique. Amusons-nous ensemble à réaliser ce gâteau de rêve !
60 minutes
30 minutes
moyen
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez votre moule à gâteau en forme de licorne.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine et le bicarbonate de soude. Réservez.
Étape 3
Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien à chaque ajout.
Étape 4
Incorporez en alternance la farine à la préparation crémeuse, puis ajoutez l’extrait de vanille.
Étape 5
Divisez la pâte en trois parts égales et ajoutez un colorant alimentaire différent dans chacune.
Étape 6
Versez les différentes pâtes colorées dans le moule à gâteau et utilisez un couteau pour créer des marbrures.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes, puis laissez refroidir avant de démouler.
Étape 8
Pour la décoration, étalez la pâte de sucre et découpez des formes de licorne.
Étape 9
Garnissez le gâteau refroidi avec la crème au beurre colorée à l’aide de la poche à douille.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus magique, utilisez des paillettes alimentaires comestibles sur le dessus du gâteau. Cela ajoutera une touche féerique et impressionnera vos invités !
Lemonade au pamplemousse
Cette boisson rafraîchissante et légèrement acidulée complètera à merveille la douceur de votre gâteau licorne.
L’info en plus
Le gâteau licorne est devenu un incontournable des fêtes d’anniversaire. Sa popularité réside dans sa capacité à éblouir grâce à ses couleurs vives et son design unique. Traditionnellement anglais, ce dessert a conquis le cœur des enfants du monde entier.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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VEVOR Robot Pâtissier 4,2 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses et Fonction Pulse, Bol en Inox, Tête Inclinable, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange PétrissageSolution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses et fonction Pulse : Notre robot pâtissier est équipé d’un puissant moteur de 1 500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d’obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l’appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 4,2 litres (4,4 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes64,99 €59,99 €-8% -
Robot Pâtissier Tristar avec Bol en Acier Inoxydable de 4,5 L, Puissance 800 W, 12 Vitesses avec Fonction Pulse, Tête Inclinable, Couvercle Anti-Éclaboussures, MX-4870Puissance efficace: Le moteur de 800 W assure un mélange homogène des pâtes épaisses comme des préparations légères pour une utilisation régulière Réglages précis: Les 12 vitesses et la fonction pulse permettent d’ajuster finement le mélange selon les ingrédients et les recettes Matériaux résistants: Le bol en acier inoxydable de 4,5 L est durable, hygiénique et facile à nettoyer après chaque utilisation Conception pratique: La tête inclinable facilite l’accès au bol et le changement d’accessoires pendant la préparation Plan de travail propre: Le couvercle anti-éclaboussures aide à limiter les projections et à garder la cuisine ordonnée45,59 €
Comment présenter
Pour un effet enchanteur, servez le gâteau sur un joli plat de présentation gâteau à motif floral. Utilisez des assiettes en porcelaine blanche pour faire ressortir les couleurs du gâteau. Agrémentez la table de petites figurines de licornes pour une décoration à thème réussie.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Leonardo Matera 022986 Plat à tarte en céramique – Plateau rond pour gâteaux, tartes, pizzas, etc. – Diamètre 34 cm – Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle – AnthraciteStyle : plateau rond pour présenter et servir des gâteaux, tartes, gaufres, pizzas et plus encore. Style maison de campagne rustique avec des dégradés de couleurs et des motifs individuels grâce au vernis à effet appliqué à la main. La surface est agréablement lisse et durable. Matériau : le plateau à gâteau est fabriqué en céramique de haute qualité et présente un beau jeu de couleurs anthracite classique. L'assiette ronde est adaptée à un usage quotidien, car elle passe au micro-ondes et peut être facilement nettoyée au lave-vaisselle. Utilisation : la planche à gâteau est fabriquée en matériau robuste et durable. Le plateau rond offre suffisamment d'espace pour de délicieuses pâtisseries et il peut également être facilement coupé dessus. Facile à transporter et empilable dans un placard. Polyvalent : le plateau à gâteau est idéal pour servir des gâteaux et des tartes lors du café ou pour les pizzas et les tartes flambées le soir. Avec les plaques Matera, le plaisir élégant est garanti. À combiner avec d'autres produits de la gamme. Données : 1 assiette à gâteau ronde pour servir et présenter - En céramique durable - Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, empilable - 34 x 2,4 x 34 cm (l x H x P) - Poids : 2300 g - Couleur : anthracite37,91 € -
DHAIQC Lot de 48 Assiettes Jetables Florales Vintage 18 cm, Festonnées Assiette Carton Jetable Vaisselle Anniversaire Pour Gâteaux Desserts Anniversaires Baby Showers Mariages Party du thé (Fleurs)DESIGN VINTAGE: Assiettes jetables avec motifs floraux élégants et bords festonnés, parfaites pour créer une ambiance rétro et raffinée DIMENSIONS PRATIQUES: 18 centimètres de diamètre, taille idéale pour servir des desserts, gâteaux et autres petites collations LOT GÉNÉREUX: Ensemble de 48 assiettes en carton, quantité suffisante pour les grands événements et réceptions POLYVALENCE: Parfaitement adaptées pour les mariages, baby showers, anniversaires, goûters et réceptions diverses QUALITÉ SUPÉRIEURE: Assiettes en carton robuste avec finition soignée, offrant stabilité et résistance pendant l'utilisation12,57 €
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RICUHJIAJU 8 Pièces Mini Figurine Licorne Miniature, Petites Figurines Décoration Gâteau Licorne, Deco Gateau Licornes Accessoire Ornement pour Gateau Fête Anniversaire Cadeau🦄【Contenu du paquet】Vous recevrez 8 figurines de licornes enchanteresses, dans diverses poses (couchée, debout, courant, etc.), aux combinaisons de couleurs féériques qui créent instantanément une ambiance de conte de fées. 🦄【Design Créatif】Chaque licorne est conçue avec un grand souci du détail et une forme originale et unique. Leurs expressions faciales réalistes, leurs couleurs douces et leurs ailes délicates et mignonnes leur confèrent une présence vibrante et apaisante – vous serez conquis ! 🦄【Fabrication de Haute Qualité】Les figurines sont fabriquées à partir de matériaux de haute qualité, soigneusement travaillées et présentent une surface lisse. Elles peuvent être nettoyées avec un chiffon humide et sont réutilisables. Leur base stable les empêche de se renverser sur les surfaces planes. 🦄【Décoration de gâteaux】Disposez ces figurines de licornes sur vos gâteaux d'anniversaire, tables de desserts et cupcakes pour les transformer instantanément en un décor féérique et créer un moment festif empreint de magie. 🦄【Utilisation polyvalente】Idéales comme décorations de jardin miniatures, pour maisons de poupées, vitrines, décorations d'intérieur, sur bureaux ou étagères, et comme décorations de gâteaux pour les fêtes. Elles apportent une touche douce et ludique à tous vos décors.11,99 € -
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