Truffes de Cheesecake à la Noix de Coco : recette Gourmande

Truffes de Cheesecake à la Noix de Coco : recette Gourmande

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Fête des mères
pâtisserie - Promotion standard

Découvrez une recette gourmande et exotique de truffes de cheesecake à la noix de coco. Cette douceur sucrée est une véritable invitation au voyage, alliant la douceur du cheesecake à la saveur exotique de la noix de coco. Facile à réaliser, elle ravira les papilles des petits et des grands.

30 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Émiettez finement les biscuits Graham à l’aide d’un robot mixeur.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez les miettes de biscuits avec le fromage à la crème, le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 3

Formez des petites boules de pâte et roulez-les dans la noix de coco râpée.

Étape 4

Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Trempez délicatement chaque boule dans le chocolat fondu, puis roulez à nouveau dans la noix de coco.

Étape 5

Disposez les truffes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de déguster.

Théo Dubois

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus exotique, vous pouvez ajouter une pincée de zestes de citron vert à votre mélange de cheesecake.

Boisson recommandée

Accompagnez ces truffes d’un thé vert à la menthe pour une dégustation rafraîchissante.

Les truffes de cheesecake à la noix de coco s’inspirent des saveurs tropicales et apportent une note de douceur à la fin d’un repas. Elles sont idéales pour des occasions spéciales ou pour offrir en cadeau gourmand.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Honey Maid Graham Crackers, taille familiale, 544,3 g
    Une boîte de 544,3 g de biscuits Honey Maid Honey Graham (l'emballage peut varier) Des collations sucrées à base de vrai miel pour une saveur délicieuse et ne contiennent pas de sirop de maïs riche en fructose, de graisses saturées ou de cholestérol Les collations Graham de forme carrée ont un croquant à chaque bouchée Profitez de ces craquelins à grains entiers comme collation de l'après-midi ou empilez un cracker au miel avec des guimauves et du chocolat pour de délicieux s'mores Chaque portion de 31 g contient 8 g de grains entiers et pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose
    19,99 €
  • Honey Maid Graham Party Crackers – 793,8 g (0,5 kg 368,5 g)
    Une boîte de crackers Honey Maid Honey Graham Party Size 800 ml (0,5 kg, 368,5 g) Des collations sucrées avec du vrai miel pour un goût délicieux et ne contiennent pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose, de graisses saturées ou de cholestérol Les collations Square Graham ont un croustillant à chaque bouchée Profitez de ces craquelins à grains entiers comme collation de l'après-midi ou empilez un cracker au miel avec des guimauves et du chocolat pour de délicieux s'mores Chaque portion de 31 g contient 8 g de grains entiers et pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex Easy Force, Robot Cuisine Multifonction Compact 3L, 800W, 2 Vitesses + Pulse, 25 fonctions, 6 accessoires, Blender, Râpes, Bleu, FP247810
    UNE POLYVALENCE TOUT-EN-UN: robot cuisine avec 6accessoires indispensables offrant 25fonctions différentes: trancher, émincer, râper, hacher, pétrir, mixer, émulsifier et bien plus FACILE À UTILISER: robot cuisine facile à utiliser, même pour les débutants, avec les réglages de vitesse affichés sur chaque accessoire pour une utilisation simple, sans prise de tête ACCESSOIRES FACILES À RANGER: système de rangement intelligent et compact qui permet de ranger tous les accessoires (sauf le blender) dans le bol pour un appareil qui se glisse facilement dans vos tiroirs et placards NETTOYAGE FACILE: conçu pour un usage fréquent et un nettoyage facile, ce robot cuisine compatible lave-vaisselle (sauf la base de l’appareil) offre une praticité exceptionnelle au quotidien RÉPARABILITÉ 15ANS AU JUSTE PRIX: engagement de réparabilité 15ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets UN BLENDER POUR UNE INFINITÉ D’OPTIONS: un robot cuisine complet offre des possibilité infinies grâce au blender de 1,8L inclus pour réaliser des smoothies, milk-shakes, cocktails sans alcool, soupes et bien plus RAPIDE ET PRÉCIS: un appareil haute performance qui affiche une puissance de 800W pour des résultats rapides et efficaces, avec deux vitesses et une fonction Pulse pour préparer une large variété de recettes ACCESSOIRES HAUTE PERFORMANCE: des résultats parfaits et un design intelligent pour vous aider à maîtriser toutes les étapes de vos préparations– trancher, râper, émincer, hacher, pétrir, émulsifier et bien plus COMPACT: un design épuré pour un appareil compact, facile à ranger toutes les cuisines, sans compromis sur la performance CONTENU: robot cuisine Easy Force, bol, blender, lame à pétrir/hacher, accessoire émulsion, cartouche pour râper, cartouche pour trancher, cartouche pour parmesan
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  • Metro Professional Bain Marie électrique GBM1150, en Acier Inoxydable, 24 l, Chauffage Alimentaire pour GN 1/1, Plage de température jusqu'à 90 °C, période de Chauffe : 34 Min, 1200 W, 230 V, Argent
    Dimensions : 33,6 x 58,5 x 24,3 cm (largeur x longueur x hauteur). Poids : 7,2 kg Bain-marie électrique fabriqué en acier inoxydable et convient pour les récipients GN 1/1 d'une profondeur allant jusqu'à 15 cm et d'une capacité de 24 litres Le bain-marie a une puissance de 1200 W, fonctionne dans la plage de température jusqu'à 90 °C, avec une période de chauffe : 34 min En outre, l'appareil est équipé d'un simple drainage de l'eau, a un indicateur thermique, une protection contre le fonctionnement à sec et échelle de niveau d'eau Le serveur buffet électrique est souple avec sa longueur de câble de 1,28 mètre et ses pieds antidérapants

Comment présenter

Présentez vos truffes dans une jolie boîte à truffes ou sur un plat de présentation en porcelaine blanche pour un effet chic et raffiné.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • JCXGRVC Lot de 45 petites boîtes à truffes transparentes de 15,5 x 3,8 x 3,5 cm - Petites boîtes cadeaux pour 4 truffes, mariages, anniversaires, Noël, fête des mères
    Quantité ; taille : 45 petites boîtes de boulangerie uniquement, nourriture non comprise. Longueur : 15,7 cm x largeur : 3,8 cm x hauteur : 3,8 cm Facile à ranger : ce petit pain est plié et plat. Vous devez l'assembler vous-même. De cette façon, il est non seulement facile à ranger, mais aussi économiser de l'espace. Design : boîte à truffes entièrement transparente, parfaite pour présenter et offrir des bonbons, des chocolats et des truffes ou d'autres aliments délicieux, elle est plus jolie et élégante Utilisation : les boîtes disposent d'une couche de membrane pour éviter les rayures et les rayures des boîtes à truffes en plastique et réduire la poussière. Déchirez-le avant assemblage. Convient aux truffes et au chocolat Occasions d'application : fête d'anniversaire, réceptions de mariage, fête de Noël, fête des mères, Noël, Saint-Valentin, Halloween, Pâques, remise de diplôme ou d'autres occasions.
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  • JECOMPRIS Boîtes À Truffes Vides 6 Pièces 9.45X2.17X1.38 Pouces Boîte D'Emballage De Chocolats Et Macarons Coffret Cadeau Élégant Pour Fêtes Et Cuisine
    Capacité Polyvalente: Cette boîte à truffes de 9,45 x 2,17 x 1,38 pouces est conçue pour stocker et organiser efficacement jusqu'à 6 pièces de chocolats, macarons ou autres friandises, facilitant ainsi la présentation et le transport douceurs Matériaux Sécurisés: Fabriquée à partir de matériaux stables et sûrs, cette boîte d'emballage garantit la sécurité alimentaire, un stockage hygiénique truffes, chocolats et autres douceurs Design Élégant: La couleur sophistiquée et la finition soignée de cette boîte à macarons ajoutent une touche de raffinement à vos coffrets cadeaux, faisant de chaque présentation un moment élégant et distingué Organisation Pratique: Dotée de 6 compartiments distincts, cette boîte à truffes permet un classement facile et ordonné, facilitant le rangement et la présentation de différentes sortes de chocolats et bonbons Dimensions Compactes: Avec un poids net de 284 g et des dimensions compactes, cette boîte d'emballage est facile à transporter et à ranger, idéale pour offrir ou pour un usage quotidien dans la cuisine ou lors d'événements spéciaux
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  • Olympia Plat à oreilles ovale Whiteware 270 ml/9,5 oz (lot de 6), Porcelaine blanche, Taille : 244(L)x202(P) mm, Plat de service ovale, Plats d'accompagnement latéraux, Four, Micro ondes, W427
    UTILISATION POLYVALENTE : Ces plats à oreilles ovales sont parfaits pour servir, cuire et réchauffer des aliments au four, au micro-ondes et au congélateur DURABLE ET RÉSISTANT : Les bords roulés renforcés assurent la longévité et la résistance aux éclats, ce qui le rend idéal pour un usage quotidien SÛR À UTILISER : Ces plats sont résistants à la chaleur et aux chocs, garantissant qu'ils peuvent résister à des températures élevées sans se fissurer ou se casser DESIGN ÉLÉGANT : Le design en porcelaine blanche pure ajoute une touche de sophistication à n'importe quelle table ou présentation PACK VALEUR : Ce pack comprend 6 plats à oreilles ovales, offrant un excellent rapport qualité-prix QUALITÉ CERTIFIÉE : Fabriqué à partir de porcelaine entièrement vitrifiée et certifié BS4034, adapté à un usage hôtelier, garantissant un produit de la plus haute qualité
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  • Mikasa Chalk Plateau de service rectangulaire en porcelaine, 33 cm x 22 cm x 2,5 cm, dans une boîte
    Parfait pour partager : Mesurant 33 x 22 cm, ce plateau de service blanc est parfait pour toutes les occasions telles que les fêtes ou les buffets Présentation élégante : Fabriqué en porcelaine super blanche de haute qualité avec finition émaillée brillante, assurant durabilité et style raffiné Forme rectangulaire : Parfait pour servir des apéritifs, des desserts ou des thés préférés de l'après-midi Nettoyage facile : Une fois que vous avez terminé, vous pouvez nettoyer facilement le plateau qui passe au lave-vaisselle, ce qui en fait un excellent ajout à votre collection de vaisselle et adapté pour un usage quotidien Coffret cadeau : Un cadeau attentionné pour les hôtes, les amateurs de nourriture ou les animateurs à domicile, élégamment présenté dans une belle boîte cadeau de haute qualité
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