Recette muffins chocolat carambar irrésistibles

Recette muffins chocolat carambar irrésistibles

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Fête des mères
pâtisserie - Promotion standard

Découvrez nos muffins chocolat carambar, un délice sucré qui ravira les petits comme les grands. Parfaits pour un goûter ou un petit-déjeuner gourmand, ces muffins combinent la richesse du chocolat et le goût unique du carambar pour une explosion de saveurs.

20 minutes

25 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de cacao et la levure chimique.

Étape 3

Dans un autre bol, battez les œufs avec l’huile et le lait jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Étape 4

Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

Étape 5

Ajoutez les morceaux de chocolat noir et les carambars coupés en petits morceaux à la pâte.

Étape 6

Répartissez la pâte dans un moule à muffins en remplissant chaque cavité aux deux-tiers.

Étape 7

Enfournez pendant 25 minutes et vérifiez la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau.

Étape 8

Laissez refroidir avant de démouler.

Bastien Lamartine

Mon astuce de chef

Pour une meilleure répartition des carambars dans vos muffins, placez-les au congélateur une heure avant de les découper. Cela évitera qu’ils ne fondent trop vite à la cuisson.

Boisson recommandée

Accompagnez vos muffins d’un verre de lait froid ou d’un chocolat chaud pour un moment de pur plaisir.

L’info en plus

Le muffin, originaire du Royaume-Uni et popularisé aux États-Unis, est un petit gâteau ludique, parfait pour les enfants. Le carambar, quant à lui, est un bonbon français classique, connu pour ses blagues sur l’emballage.

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