30 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C et graissez un moule à gâteau.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine et la poudre à lever.
Étape 3
Dans un autre récipient, fouettez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse. *texture crémeuse: une consistance lisse et onctueuse*
Étape 4
Ajoutez les œufs un par un à la préparation beurre-sucre en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 5
Incorporez l’extrait de vanille et le colorant alimentaire.
Étape 6
Ajoutez graduellement le mélange de farine jusqu’à ce que la pâte soit homogène. *homogène: bien mélangé sans grumeaux*
Étape 7
Incorporez les fraises séchées en prenant soin de bien les répartir dans la pâte.
Étape 8
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 25 minutes.
Étape 9
Pendant la cuisson, préparez la crème fouettée selon les instructions sur le paquet.
Étape 10
Quand le gâteau est cuit, laissez-le refroidir avant de le démouler et d’y ajouter la crème fouettée.
Mon astuce de chef
Pour une présentation encore plus festive, saupoudrez le dessus du gâteau de copeaux de chocolat blanc ou de paillettes comestibles.
Un verre de lait
Rien ne vaut un verre de lait frais pour accompagner ce gâteau sucré !
L’info en plus
Le gâteau aux fraises, souvent considéré comme un classique, rappelle les saveurs de l’enfance et les fêtes d’anniversaire passées. Utiliser des fraises séchées permet d’avoir cette délicieuse saveur toute l’année !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel (Noir)【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.83,99 €
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Bestron Robot Patissier, Robot pâtissier super silencieux (65 dB), Robot de cuisine 4-en-1, bol de 6 litres, inclus crochet pétrisseur, fouet et batteur plat, 6 vitesses + fonction Pulse, CuivreGrande capacité: bol de 6 litres idéal pour de grandes quantités de pâte, de crème et plus encore – bol en acier inoxydable compatible avec le lave-vaisselle Solide puissance – moteur silencieux, moteur à courant continu ultra silencieux avec seulement 65 dB , environ 20 dB plus silencieux que les robots de cuisine traditionnels Sûr et pratique : doté d'un verrou de sécurité et d'un mécanisme de levage pour une utilisation simple et une sécurité maximale Technique de mélange efficace : mouvement planétaire pour un mélange homogène et des résultats parfaits – 6 vitesses réglables avec fonction Pulse Contenu de Livraison: 1 Bestron Robot Patissier, crochet pétrisseur, bras mélangeur, fouet, bol, couvercle anti-éclaboussures, puissance: 800 W, matériaux : acier inoxydable/métal/plastique, poids: 4,9 kg, dimensions : 35 x 24 x 27 cm, Copper Collection, couleur: Cuivre89,95 €
Astuces de présentation
Pour un effet ‘wow’, servez votre gâteau sur un plat de présentation en verre transparent qui mettra en valeur ses belles couleurs. Utilisez une pelle à gâteau pour couper des parts nettes et généreuses.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Excelsa Arabesque Plat à Servir, Verre Transparent, 31 x 31 x 1 cmPlat de service, diamètre 31 cm : le plat de service Arabesque d'Excelsa est fabriqué en verre centrifugé est adapté pour toutes les occasions ; son style élégant est parfait pour impressionner vos invités à un dîner ou pour apporter une touche supplémentaire de raffinement à votre table chaque jour Design : le plateau de service est décoré avec des motifs arabisants, des spirales sinueuses et des foliages délicats qui se dressent à la surface lisse du verre et donnent vie à des sensations tactiles vibrantes, ainsi que donner à la vue la perception de l'élégance intemporelle. Vous pourrez utiliser ce plat de service pour enrichir votre table avec un complément de design et de raffinement Utilisation quotidienne : le plat de service Arabesque est idéal pour un usage quotidien car il se lave au lave-vaisselle, sans se ternir au fil du temps Composition : le plateau de service est entièrement fabriqué en verre centrifugé et a un diamètre de 31 cm et une hauteur de 1,5 cm22,91 €
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JUANIO Plat à tarte rond en verre transparent, plat à gâteau, plat de service - Diamètre 37 cmPrésentez vos gâteaux de façon sobre et élégante grâce à ce présentoir à gâteaux. Plateau pour servir les gâteaux, les tartes et les pâtisseries. Fabriqué en verre une matière de haute qualité qui se distingue par sa durabilité et sa résistance aux dommages. Un plat élégant qui offre un plaisir visuel lors de votre repas. Dimensions : Diamètre 37 cm Matière : verre Couleur : transparent Poids : 0.6 kg20,40 €
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