40 minutes
30 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le cacao, la levure chimique et la crème de tartre.
Étape 3
Dans le robot pâtissier, battez le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Étape 4
Incorporez le mélange sec du bol au sucre vanillé, puis ajoutez les pépites de chocolat blanc.
Étape 5
Répartissez la pâte obtenue dans un moule à gâteau en forme de cadeau. Enfournez pour 30 minutes.
Étape 6
Laissez refroidir avant de décorer avec les billes de sucre colorées et un peu de colorant pour un effet festif.
Mon astuce de chef
Pour un gâteau encore plus original, ajoutez des couches fines de pâte d’amande colorée entre chaque étage du gâteau. Cela donnera non seulement de la couleur mais aussi un goût délicieux.
Une boisson pétillante
Accompagnez votre gâteau d’anniversaire d’un verre de cidre doux aux arômes fruités. Sa légèreté et ses bulles ajoutent une touche festive parfaite à votre dessert.
L’info en plus
Ce gâteau d’anniversaire original s’inspire des traditions de fête américaines où l’on aime surprendre les invités avec des présentations colorées et inédites.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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ScrapCooking - 3 Colorants Alimentaires Pâtisserie Comestibles Artificiels en Poudre - Rouge Jaune Bleu – Couleurs Primaires - Gâteaux, Biscuits & Pâte à Sucre - Fabriqués en France - 4011COLOREZ VOS DESSERTS - Un lot de 3 colorants alimentaires artificiels en poudre pour réaliser des pâtisseries aux couleurs vives et intenses. Conçu pour vos gâteaux, biscuits, glaces, pâtes à sucre… ce kit est idéal pour préparer un anniversaire, une fête, un goûter ou toute autre occasion avec des pâtisseries colorées qui émerveilleront vos invités 3 COULEURS INTENSES - Créez des pâtisseries aux colorations vives avec cette palette de coloris primaires : rouge, jaune, bleu. Des colorants artificiels en poudre, 100% comestibles et au goût neutre. Amusez-vous et mélangez-les pour créer de nouvelles teintes ! UTILISATION FACILE - Conçus pour toutes vos idées de pâtisseries ou confiseries : colorer des macarons, des glaçages, des ganaches, de la pâte à sucre ou préparer un rainbow cake, ces colorants s’adaptent à tous vos besoins et occasions (anniversaires, fêtes, ateliers pâtisserie, Noël…). Une petite pointe de couteau suffit pour colorer intensément vos préparations. Dosage max : 0,2 g /kg de préparation. POTS REFERMABLES - Les 3 colorants en poudre sont emballés dans une boite et conditionnés dans des flacons individuels refermables. Contenu : 3 x 5 g. Chaque pot se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).11,79 €9,52 €-19%
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Colorant Alimentaire Poudre - 4 Couleurs De Colorant Alimentaire, Qualité Alimentaire Colorant Rouge, Bleu Marine, Violet, Pour La Décoration De GâTeaux, La PâTisserie, Le GlaçAge - 5gOptions De Couleurs Riches Et Lumineuses: Le lot de colorant alimentaire poudre en poudre est disponible dans une variété de couleurs, y compris le colorant alimentaire rouge, le bleu marine, le vert et le violet. Le colorant alimentaire en poudre est plus facile à colorer que le colorant alimentaire liquide, se mélange plus rapidement et uniformément au contact direct des aliments et n'affecte pas la consistance du beurre ou de la crème. Haute Concentration Et économie De CoûTs: Par rapport au colorant alimentaire liquide, notre colorant alimentaire poudre a une concentration plus élevée et un effet colorant plus évident. Cela rend la poudre colorante alimentaire plus pratique et économique en pâtisserie et en décoration. Chaque boîte de colorant alimentaire contient environ 5 grammes et peut être utilisée plusieurs fois. MatéRiaux De Haute Qualité: La colorant alimentaire poudre est composée d'ingrédients de qualité alimentaire. Il est sans gluten, sans noix et sans produits laitiers. Il convient aux végétariens et végétaliens. Le colorant alimentaire ne changera pas la nature originale de l'aliment lors de l'utilisation de la saveur et de la texture pour soutenir vos projets de pâtisserie et de création. Polyvalent Et Facile à Colorer: Que vous soyez un décorateur de gâteaux professionnel ou un amateur de pâtisserie maison, cette poudre colorante alimentaire peut répondre à vos besoins. Non seulement le colorant alimentaire peut fournir des couleurs vives pour le glaçage, le fondant, le glaçage royal et plus encore, mais il peut également être utilisé pour colorer les gâteaux, les pâtes, les chocolats, les bonbons, les travaux manuels, les œufs de Pâques et plus encore. Sa polyvalence le rend idéal pour la pâtisserie et l'artisanat créatif. Excellent Service Après-Vente: Si vous avez des questions ou des problèmes concernant la colorant alimentaire poudre, veuillez nous contacter via Amazon, nous vous répondrons et résoudrons votre problème dans les 24 heures. Votre satisfaction est notre priorité absolue et nous nous engageons à fournir à chaque client des produits de haute qualité et d'excellents services8,99 €
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Castello since 1907 Crème de tartre (Cream of Tartar) 800 g - 100% Naturel - Substitut Naturel de la levure chimique - Sans Gluten - Sans Phosphates - Keto et PaleoLa crème de tartre de Castello since 1907 est le substitut naturel de la levure chimique, offrant une option saine et exempte d'additifs. Étant 100% naturel et sans colorants ni conservateurs, elle est parfait pour ceux qui recherchent une alternative plus naturelle en pâtisserie. Saviez-vous que vous pouvez créer votre propre levure maison avec la crème de tartre de Castello since 1907? Elle est 100% naturel, non génétiquement modifié (sans OGM) et sans gluten, phosphates, aluminium et allergènes. Avec cette option, vous pouvez profiter de pains et de pâtisseries faits maison sans vous soucier d'ingrédients indésirables. La crème de tartre de Castello since 1907 agit en tant qu'agent de gazéification naturel, idéal pour la préparation de meringues, gâteaux, biscuits, macarons, crème, guimauves, soufflés et bien plus encore. Sa capacité à créer des textures moelleuses et légères en fait un ingrédient essentiel en pâtisserie. En plus de ses qualités culinaires, la crème de tartre de Castello since 1907 est également recommandée comme supplément naturel de potassium. Elle convient particulièrement aux personnes suivant des régimes tels que le régime Keto, le régime Paléo et le régime Candida. Étant sans gluten, c'est aussi une option sûre pour ceux qui sont intolérants au gluten. La crème de tartre de Castello since 1907 offre une large gamme d'utilisations au-delà de la cuisine. Elle peut être utilisée comme nettoyant pour les métaux et l'argent, comme ingrédient dans de la pâte à modeler comestible (sûre pour jouer avec les enfants), pour la création de bombes de bain, comme nettoyant naturel, dans le lavage des vêtements, et bien plus encore. Sa polyvalence en fait un élément utile dans différents aspects de la vie quotidienne.16,99 €
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FunCakes Crème de Tartre Stabilise Blancs d'Oeufs Parfait pour Cuisson de Meringues/Gâteaux Angel Cake 100 g, G42925Utilisé dans de nombreuses recettes de cuisson. Par exemple lorsque vous battez des Blancs d'œufs pour des tartes à la meringue d'un kilomètre et des biscuits à la meringue fondants Peut être utilisé comme agent levant lorsqu'il est combiné avec du bicarbonate de soude 100% tartrate FunCakes se spécialise dans les ingrédients et produits pour la décoration de gteaux. Nous adorons la ptisserie et recherchons des produits de qualité professionnelle pour les ptissiers maison9,98 €
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Arebos Robot Pâtissier Professionnel 1500W | Rouge | Robot de Cuisine Multifonction avec Fouet, Batteur, Crochet | Bol d'Acier Inoxydable 6 Litres | 6 Vitesses | Fonction Pulse[Moteur puissant de 1500 W avec 6 vitesses ] Le moteur haute performance de 1500 W est fabriqué en cuivre pur et boîtier ABS robuste. Avec les 6 vitesses différentes et la protection contre la surchauffe intégrée, le robot de cuisine garantit un flux de travail rapide et sûr [Bol de 6 L avec grande capacité et 2 anses] Le grand bol de 6 L en acier inoxydable de qualité alimentaire répond à tous vos besoins de cuisine et passe au lave-vaisselle. La protection anti-éclaboussures assortie garantit un travail propre et est donc facile à nettoyer [Système de mélange planétaire pour un résultat idéal de pétrissage et de mélangage] Grâce au système de mélangeur planétaire, un mécanisme qui permet de déplacer l'outil de mélange en dehors du centre circulaire, toutes les zones à l'intérieur du bol sont atteintes de manière uniforme [Rapide et pratique dans une version antidérapante] Le mixeur Arebos Food est livré avec différents accessoires : fouet, crochet pétrisseur, crochet mélangeur. L'indicateur de puissance LED bleu intégré indique par exemple les 6 niveaux de vitesse et la fonction pulsation vers les blancs en neige, pétrir la pâte et bien plus encore. De plus, les 5 pieds à ventouse antidérapants sont responsables de ce que le mixeur reste stable et sûr, même lorsqu'il fonctionne Design de la tête d'inclinaison : le mécanisme de déverrouillage est rabattable et assure une manipulation facile de la tête et du bol. Vous pouvez monter et démonter les accessoires en un tour de main89,90 €80,99 €-10%
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Jsdoin Thermometre Cuisine, LCD Longue Termometre Cuison, Thermometre Barbecue, Alimentaire Thermomètre Digital pour Patisserie BBQ Lait à Viande CulinaireMatériau de qualité supérieure : la sonde du thermomètre à viande est fabriquée en acier inoxydable 304 et protégée par une coque en ABS, propre et hygiénique. Clair et précis : l'écran LCD affiche clairement la température et est facile à lire. La plage de mesure de température est de -50°C (-58°F) à 300°C (572°F). Facile à utiliser : allumez simplement le thermomètre, placez la sonde dans l'aliment ou le liquide dont vous avez besoin pour mesurer la température et attendez 3 à 5 secondes pour obtenir le résultat de la température. (Lorsque la sonde quitte l'objet de mesure, la température changera, à ce moment, vous pouvez appuyer sur le bouton "HOLD", de sorte que la température puisse être verrouillée à la température de l'objet de mesure) La sonde est assez longue : la sonde du thermomètre de cuisine mesure 5,7 pouces de long, vous pouvez donc mesurer les aliments et les liquides sans vous brûler les mains. Notre service : si vous avez des questions sur notre produit ou notre boutique, veuillez nous envoyer un e-mail, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.4,99 €
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Moule en Silicone de Forme drôle Bac à Glaçons Cadeau Drole Moules à Chocolat pour gâteaux et pâtisseries Fantaisie Moules de Cuisson d'outils Humour d'artisanat en Sucre (Rose #01)[RÉSISTANT À LA CHALEUR] Le Bac Glacon Silicone Funny Shape fonctionne bien dans une plage de température de -40 ° C à + 210 ° C. Peut être utilisé en toute sécurité dans les lave-vaisselle, les fours, les micro-ondes et les congélateurs. [RÉSISTANT À LA CHALEUR] Le Bac Glacon Silicone Funny Shape fonctionne bien dans une plage de température de -40 ° C à + 210 ° C. Peut être utilisé en toute sécurité dans les lave-vaisselle, les fours, les micro-ondes et les congélateurs. [RÉSISTANT À LA CHALEUR] Le Bac Glacon Silicone Funny Shape fonctionne bien dans une plage de température de -40 ° C à + 210 ° C. Peut être utilisé en toute sécurité dans les lave-vaisselle, les fours, les micro-ondes et les congélateurs. [RÉSISTANT À LA CHALEUR] Le Bac Glacon Silicone Funny Shape fonctionne bien dans une plage de température de -40 ° C à + 210 ° C. Peut être utilisé en toute sécurité dans les lave-vaisselle, les fours, les micro-ondes et les congélateurs. [RÉSISTANT À LA CHALEUR] Le Bac Glacon Silicone Funny Shape fonctionne bien dans une plage de température de -40 ° C à + 210 ° C. Peut être utilisé en toute sécurité dans les lave-vaisselle, les fours, les micro-ondes et les congélateurs.2,69 €
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Bac a Glacon Drole Moules à Chocolat Moule Silicone Rigolo Moule a Glacon Faites vos Propres Glaçons pour Noel, Fête Anniversaire, gâteaux et pâtisseries, Cadeau Rigolo pour Homme Femme (Rose)【Dimensions Précises pour Créations Uniformes】Ce moule silicone a des dimensions précises : moule a glacon compatible de 16,5 x 12,6 cm avec 12 cavités, chaque cavité mesurant 3,6 x 2,9 cm. En tant que moule glacon silicone bien dimensionné, il assure des glacon ou desserts de taille uniforme, évitant les irrégularités des bac a glacon ordinaires. Cette précision fait de lui un bac glacon silicone idéal pour des présentations soignées, que ce soit pour des glacons ou des bonbons. 【Matériau Premium pour Sécurité et Durabilité】Ce moule silicone est fabriqué en silicone de qualité alimentaire, garantissant une flexibilité optimale et une utilisation sûre pour la pâtisserie—ainsi que pour la fabrication de glace. En tant que moule glacon silicone de haute qualité, il surpasse les moule a glacon en plastique, résistant aux déformations et assurant une sécurité sans produits nocifs. 【Démoulage Facile pour Pratique Quotidienne】La texture souple du moule silicone permet un démoulage sans effort des gâteaux, confiseries—et également des glacon ! En tant que moule glacon silicone, il évite les accrocs des bac a glacons silicone rigides, permettant de dégager les glacons ou desserts en forme de Mickey Mouse sans rupture. Ce confort en fait un moule a glacon appréciable, surtout pour ceux qui recherchent une praticité sans effort dans la préparation de glace ou pâtisseries. 【Polyvalent pour Diverses Créations】Ce moule silicone est polyvalent : idéal pour créer des gâteaux, chocolats, bonbons, glacons et autres délices en forme de Mickey Mouse. En tant que moule glacon, il se transforme facilement en glacons moule ludique, dépassant la fonctionnalité des bac glacon classiques. Sa polyvalence permet d’utiliser le même outil pour des desserts ou glace, évitant de multiplier les moule a glacon ou accessoires de cuisine. 【Entretien Simple pour Pratique Maximale】Ce moule silicone bénéficie d’un entretien simple : nettoyage rapide et facile, compatible avec le lave-vaisselle, résistant aux températures extrêmes—adapté aussi bien à la congélation pour glace qu’à la cuisson. En tant que moule glacon silicone, il évite les encrassements tenaces des bac a glacons silicone complexes, assurant un nettoyage sans effort. Cette simplicité fait de lui un moule a glacon indispensable pour un usage quotidien, que ce soit pour glacons ou desserts.4,49 €
Comment présenter
Pour un effet maximum, servez ce gâteau sur un plat de présentation avec cloche en verre. Cela permettra de garder le suspense jusqu’au moment de la découpe.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Plat à Tarte Rond avec Cloche, Plat à gâteau, Plat de Service en Verre Transparent - Diamètre 32.2 x Hauteur 15.4 cm- JUANIO -Présentez vos gâteaux de façon sobre et élégante grâce à ce présentoir à gâteaux. Plateau pour servir les gâteaux, les tartes et les pâtisseries. Permet d'assurer une bonne conservation de vos tartes grâce à sa cloche qui retiendra les odeurs et conservera les fromages à l'abri de l'humidité. Le plateau de service rond en verre avec le couvercle permettent de présenter et protéger les gâteaux et les aliments de manière fiable contre les insectes. Fabriqué en verre une matière de haute qualité qui se distingue par sa durabilité et sa résistance aux dommages. Un plat élégant qui offre un plaisir visuel lors de votre repas. Dimensions : Diamètre 32.2 x Hauteur 15.4 cm Matière : Verre Couleur : transparent30,40 €
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Guzzini - Tiffany, Petit Set de Moules à Gâteau - Transparent, Ø 30 x h16 cm - 19950100Collection : Tiffany Couleur : transparent Matériau : 100 % plastique Produit officiel Guzzini, fabriqué en Italie depuis 1912 Poids du colis: 1.02 kilograms41,50 €19,57 €-53%








