célébrer un demi-anniversaire, c’est un peu comme une pause festive entre deux grandes occasions. pourquoi ne pas marquer le coup avec un délicieux gâteau à la framboise ? facile à réaliser et savoureux, il apportera une touche de douceur à votre journée. suivez cette recette simple pour ravir vos papilles et celles de vos proches !
20 minutes
25 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 3
Ajoutez les œufs un par un tout en continuant de battre.
Étape 4
Incorporez la farine et la levure petit à petit, sans cesser de mélanger.
Étape 5
Ajoutez l’arôme de vanille et mélangez bien.
Étape 6
Versez la moitié de la préparation dans le moule à gâteau.
Étape 7
Répartissez les framboises sur la pâte, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
Étape 8
Enfournez pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que la pointe d’un couteau ressorte sèche.
Étape 9
Laissez refroidir quelques instants avant de démouler.
Mon astuce de chef
pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques gouttes de jus de citron aux framboises avant de les incorporer à la pâte. cela réveillera leur saveur et apportera une note acidulée à votre gâteau.
Le choix de la boisson
une tasse de thé à la vanille ou un verre de jus de fruits frais se marieraient parfaitement avec ce gâteau.
L’info en plus
Originaire de l’art de la pâtisserie française, le gâteau demi-anniversaire est devenu un moyen original pour marquer un petit événement et se régaler sans attendre une année complète. la framboise, avec sa touche acidulée, en fait un délice incontournable pour toutes les papilles.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Elite Gourmet EHM-003X Batteur à main électrique, 5 vitesses, très puissant, blancLe sélecteur à 5 vitesses permet de passer rapidement d'une vitesse à l'autre pour tous vos besoins : mélanger, fouetter et préparer des pâtisseries 2 fouets extra larges en acier inoxydable qui passent au lave-vaisselle, mélangent et fouettent à la perfection La fonction de sécurité intégrée empêche l’éjection accidentelle des fouets pendant l’utilisation pour éviter les dégâts Le bouton d’éjection simple permet à l’utilisateur de libérer rapidement les fouets en acier inoxydable pour un nettoyage facile Le support intégré offre une stabilité supplémentaire pour tenir le batteur en position verticale lorsqu’il n’est pas utilisé et permet un rangement peu encombrant14,99 € -
Moulinex Quick Mix, Batteur à main, 300 W, Fouets et crochets pétrisseurs en acier inoxydable, Poignée ergonomique, 5 vitesses + pulse HM3108B1, NoirRAPIDE ET PUISSANT : avec une puissance de 300 W, la réalisation de vos préparations n'a jamais été aussi rapide et facile ROBUSTE ET EFFICACE : obtenez d'excellents résultats avec une paire de fouets en acier inoxydable performants et robustes et une paire de crochets à pâte en acier inoxydable de haute qualité POIGNÉE ERGONOMIQUE : un design qui garantit le confort, la commodité et la facilité FACILITÉ DE CONTRÔLE : le réglage de la vitesse permet de cuisiner en toute commodité et le bouton Turbo garantit des résultats de fouettage encore plus rapides REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets. LONG CORDON : branchement facile grâce à son long cordon qui vous permet de vous déplacer librement37,99 €21,99 €-42%
Comment présenter
Servez ce gâteau sur un joli plat à dessert, et découpez-le en parts égales pour chaque invité. pour une touche élégante, parsemez-le de quelques framboises entières et saupoudrez légèrement de sucre glace.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Leonardo 70585 Kiss Me Plat à Tarte 34 cmPlat à Tarte Taille: 34 cm17,95 €15,88 €-12% -
Relaxdays Assiette en ardoise, lot de 6, planches longues en ardoise, pour servir et écrire, 30x10 cm, anthracitePour le service: Présenter de manière chic entrées, snacks ou desserts avec l’assiette en ardoise Jeu de 6: Le service sushi décoratif est composé de 6 assiettes - Idéal pour les célébrations Écrire: Mettre le nom des personnes ou des plats sur les assiettes de dessert - Facile à nettoyer Multifonctionnelles: Assiettes pour servir sushis, fromage, charcuterie ou comme décoration Pratiques: Assiettes en ardoise au format L x P env. 30 x 10 cm - Avec patins feutre antidérapants29,99 €
