célébrer un demi-anniversaire, c’est un peu comme une pause festive entre deux grandes occasions. pourquoi ne pas marquer le coup avec un délicieux gâteau à la framboise ? facile à réaliser et savoureux, il apportera une touche de douceur à votre journée. suivez cette recette simple pour ravir vos papilles et celles de vos proches !
20 minutes
25 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 3
Ajoutez les œufs un par un tout en continuant de battre.
Étape 4
Incorporez la farine et la levure petit à petit, sans cesser de mélanger.
Étape 5
Ajoutez l’arôme de vanille et mélangez bien.
Étape 6
Versez la moitié de la préparation dans le moule à gâteau.
Étape 7
Répartissez les framboises sur la pâte, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
Étape 8
Enfournez pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que la pointe d’un couteau ressorte sèche.
Étape 9
Laissez refroidir quelques instants avant de démouler.
Mon astuce de chef
pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques gouttes de jus de citron aux framboises avant de les incorporer à la pâte. cela réveillera leur saveur et apportera une note acidulée à votre gâteau.
Le choix de la boisson
une tasse de thé à la vanille ou un verre de jus de fruits frais se marieraient parfaitement avec ce gâteau.
L’info en plus
Originaire de l’art de la pâtisserie française, le gâteau demi-anniversaire est devenu un moyen original pour marquer un petit événement et se régaler sans attendre une année complète. la framboise, avec sa touche acidulée, en fait un délice incontournable pour toutes les papilles.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Elite Gourmet EHM-003X Batteur à main électrique, 5 vitesses, très puissant, blancLe sélecteur à 5 vitesses permet de passer rapidement d'une vitesse à l'autre pour tous vos besoins : mélanger, fouetter et préparer des pâtisseries 2 fouets extra larges en acier inoxydable qui passent au lave-vaisselle, mélangent et fouettent à la perfection La fonction de sécurité intégrée empêche l’éjection accidentelle des fouets pendant l’utilisation pour éviter les dégâts Le bouton d’éjection simple permet à l’utilisateur de libérer rapidement les fouets en acier inoxydable pour un nettoyage facile Le support intégré offre une stabilité supplémentaire pour tenir le batteur en position verticale lorsqu’il n’est pas utilisé et permet un rangement peu encombrant14,91 € -
Philips Série 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pâte Aérée, 5 Vitesses + Turbo, Éjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)MOTEUR PUISSANT DE 450 W POUR MIXAGE RAPIDE - Ce batteur mixeur est idéal pour des préparations homogènes, même avec des pâtes épaisses, grâce à son moteur performant FOUETS CONIQUES POUR TEXTURE AÉRÉE - Les fouets de forme conique permettent d'incorporer un maximum d'air, offrant des textures légères pour des gâteaux et pâtisseries parfaites 5 VITESSES ET FONCTION TURBO POUR UN CONTRÔLE OPTIMAL - Adaptez facilement la puissance selon la préparation avec cinq vitesses et la fonction Turbo pour des résultats impeccables ÉJECTION RAPIDE DES ACCESSOIRES D'UN CLIC - Changez ou retirez les accessoires sans effort grâce au bouton d’éjection; idéal pour une utilisation pratique et rapide RANGEMENT PROPRE AVEC CLIP ATTACHE-CORDON - Le clip attache-cordon assure un rangement organisé, gardant votre espace de travail propre et sans encombre39,99 €25,99 €-35%
Comment présenter
Servez ce gâteau sur un joli plat à dessert, et découpez-le en parts égales pour chaque invité. pour une touche élégante, parsemez-le de quelques framboises entières et saupoudrez légèrement de sucre glace.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
ToCi Lot de 12 bols à tapas, à Cazuela, à gratin, à dessert, en terre cuite, 175 ml, diamètre : 11,5 cm, barquettes méditerranéennes, traditionnelles, d'Espagne, marronUtilisation polyvalentes : que ce soit pour des tapas, des amuse-gueules, une crème brûlée, un ragoût fin, ou comme bol à dessert. Les petits ramequins peuvent être utilisés de multiples façons. Design classique : apportez le sentiment de vie espagnole à la table à manger en la décorant avec nos magnifiques bols en terre cuite marron. Dimension optimale : avec une largeur de 11,5 cm, une hauteur de 3 cm et une capacité de 175 ml, votre plat préféré s'intègre parfaitement dans ces bols à tapas. Nettoyage facile : pour éviter les fastidieux rinçages à la main, les ramequins se nettoient facilement au lave-vaisselle. Durables : pour préparer vos plats préférés, les petits moules à Cazuela peuvent être utilisés au four ( à 230 ° au maximum) et chauffés au micro-ondes33,92 € -
PIDUDU Lot de 2 assiettes à dessert ovales blanches – Élégantes avec bord perlé, assiettes de fête, dîner/salade/fruits/goûter, idéales pour anniversaire, fête, camping, restauration DM10Style élégant : cet ensemble d'assiettes ovales blanches à bord perlé de forme unique est élégant, la couleur blanche classique va bien avec n'importe quelle vaisselle et apportera un style sophistiqué à votre prochain dîner ou repas quotidien Matériau durable : cette assiette en perles est fabriquée en porcelaine, durable et résistante à la chaleur, notre vaisselle passe au micro-ondes et au four, ce qui les rend parfaitement compatibles avec les aliments chauds et froids sans vous soucier des éclats, des rayures et des fissures Fine et pratique : ces assiettes en porcelaine ont un rebord perlé pour servir facilement et éviter les déversements de sauce, et peuvent être empilées pour le rangement pour économiser de l'espace Facile à nettoyer : le vernis lisse est antiadhésif et facile à nettoyer, même avec du savon et à la main. Cadeau idéal : il est également idéal pour la décoration de la maison, une pendaison de crémaillère, un mariage, un anniversaire, une fête de famille ou toute autre occasion spéciale22,99 €
