30 minutes
25 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Étape 2
Ajoutez l’huile végétale et l’extrait de vanille au mélange sec. Incorporez progressivement 250 millilitres d’eau tiède et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Versez la pâte dans un moule à gâteau en silicone préalablement graissé. Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 4
Laissez le gâteau refroidir sur une grille de refroidissement. Pendant ce temps, préparez les cornets de glace en les remplissant de glaçage au chocolat à l’aide d’une poche à douille.
Étape 5
Une fois le gâteau refroidi, découpez-le en parts égales et placez les cornets de glace garnis dessus.
Étape 6
Parsemez le dessus des cornets avec des vermicelles colorés pour une touche festive.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus spectaculaire, vous pouvez colorer votre glaçage avec des colorants alimentaires pour un rendu personnalisé.
Boisson recommandée
Accompagnez ce dessert d’un verre de lait frais ou d’un chocolat chaud pour une expérience gourmande complète.
Le gâteau cornet de glace s’inspire des traditionnels cupcakes, mais avec une présentation ludique qui rappelle les plaisirs de l’été.
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Lacor 66927 - LACOR, grille rectangulaire pour pâtisserie, argentDimensions du colis (longueur x largeur x hauteur) : 2,2 cm x 30,8 cm x 42,8 cm Poids du colis : 420 g Pays d'origine : Espagne Matériau : acier chromé9,99 €
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Lacor 66916 - Grille de refroidissement en pâtisserie en acier chroméGrille métallique robuste pour laisser reposer les desserts fraîchement sortés du four ou couvrir de chocolat ou de sucre glas. Fabriqué en acier chromé pour une longue durée de vie. Permet de refroidir uniformément toutes les parties du dessert y compris la partie inférieure. Protège les surfaces de la cuisine contre les brûlures. Ce produit ne passe pas au lave-vaisselle. Dimensions Ø 28 x 2 cm, et son poids est de 198 g.6,60 €
Comment présenter
Servez ce gâteau sur un plat de présentation adapté, avec des assiettes à dessert colorées pour un effet festif. Utilisez des serviettes en papier aux motifs joyeux pour ajouter une touche de fête.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied avec Couvercle, 6in1 Cloche à Gâteaux Multifonctionelle, Support Gâteau en Bois Rotatif pour Pâtisserie/Desserts✔[Support à gâteau rotatif] : le support à gâteau dispose d'un plateau rotatif intégré qui vous permet d'ajuster facilement la position du gâteau. Vous pouvez voir le gâteau sous différents angles, ce qui facilite la cuisson et la décoration. En même temps, vous pouvez facilement goûter les différents côtés du gâteau en le tournant, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. ✔[Présentoir à gâteaux multifonctionnel 6 en 1] : le présentoir à gâteaux est livré avec 1 plateau, 1 couvercle et 1 bol, tous réversibles pour une utilisation polyvalente. Le plateau comporte cinq compartiments distincts pour les collations, les apéritifs, les salades et les fruits, tandis que le bol central est idéal pour les sauces ou les confitures. ✔[Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteaux est équipé d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. ✔[Présentoir à gâteaux de haute qualité] : le présentoir à gâteaux multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et écologique, vous pouvez donc l'utiliser sans hésitation. Le présentoir à gâteaux est transparent et élégant, léger et facile à transporter, et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de bienvenue pour vos amis et voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. ✔[Facile à nettoyer] : le présentoir à gâteaux est fabriqué dans un matériau de haute qualité et n'absorbe ni les odeurs ni les taches. Il peut être rincé avec un peu de liquide vaisselle et d'eau et est très facile à entretenir. Afin de prolonger sa durée de vie, il est recommandé de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle. Après le nettoyage, il doit être séché afin de le garder au sec. ✔[Remarque importante] : si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures.37,69 €35,89 €-5%
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Guzzini - Tiffany, Petit Set de Moules à Gâteau - Transparent, Ø 30 x h16 cm - 19950100Collection : Tiffany Couleur : transparent Matériau : 100 % plastique Produit officiel Guzzini, fabriqué en Italie depuis 1912 Poids du colis: 1.02 kilograms27,00 €
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