30 minutes
25 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Étape 2
Ajoutez l’huile végétale et l’extrait de vanille au mélange sec. Incorporez progressivement 250 millilitres d’eau tiède et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Versez la pâte dans un moule à gâteau en silicone préalablement graissé. Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 4
Laissez le gâteau refroidir sur une grille de refroidissement. Pendant ce temps, préparez les cornets de glace en les remplissant de glaçage au chocolat à l’aide d’une poche à douille.
Étape 5
Une fois le gâteau refroidi, découpez-le en parts égales et placez les cornets de glace garnis dessus.
Étape 6
Parsemez le dessus des cornets avec des vermicelles colorés pour une touche festive.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus spectaculaire, vous pouvez colorer votre glaçage avec des colorants alimentaires pour un rendu personnalisé.
Boisson recommandée
Accompagnez ce dessert d’un verre de lait frais ou d’un chocolat chaud pour une expérience gourmande complète.
Le gâteau cornet de glace s’inspire des traditionnels cupcakes, mais avec une présentation ludique qui rappelle les plaisirs de l’été.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Thapncow 2 Pièces Moule à Gâteau en Silicone, Petit Moule à Savarin,6 Formes Différentes de Motifs de Rainures Moule a donuts, Cavités pour la Cuisson pour Cupcakes,Muffins,Chocolats【Matériaux de Haute Qualité】 : Ce moule à donuts est fabriqué en silicone alimentaire de haute qualité, sûr et non toxique. il permet de créer facilement la forme souhaitée. son matériau flexible permet un démoulage facile des pâtisseries et est réutilisable. 【Résistant à la Chaleur et au Froid】 : Notre moule mini cake résiste à des températures de -40 °c à 200 °c, est adapté aux aliments, inodore, résistant aux acides et sans bpa. il passe également au lave-vaisselle, ce qui le rend compatible avec les micro-ondes, les fours, les lave-vaisselle et les congélateurs. 【Facile à Nettoyer 】: Ce moule à gâteau en silicone passe au lave-vaisselle ou se lave facilement à la main, offrant un nettoyage à 360° sans fissures ni bosses. ainsi, le moule reste propre et prêt à l'emploi, garantissant une utilisation longue durée et des résultats parfaits à chaque fois. 【Démoulage Facile】 : La conception en silicone flexible de ce moule de cuisson permet un démoulage facile de vos pâtisseries sans fissures ni cassures, et sa surface est lisse et délicate. le nettoyage est également un jeu d'enfant : il suffit de le rincer ou de le mettre au lave-vaisselle pour plus de commodité 【Largement Utilisé】 : Ce moules à pâtisserie ne se limite pas à la confection de gâteaux, de beignets, etc., mais permet également de réaliser une variété de formes. il est également idéal pour la fabrication de bonbons, de chocolats, de bougies, de bonbons durs, de bonbons mous, de gelées, de yaourts glacés, de glaçons, etc. il est idéal pour les cadeaux de fête, d'anniversaire et de baby shower !10,99 €
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Comment présenter
Servez ce gâteau sur un plat de présentation adapté, avec des assiettes à dessert colorées pour un effet festif. Utilisez des serviettes en papier aux motifs joyeux pour ajouter une touche de fête.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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