Gâteau au chocolat simplissime au Airfryer : recette facile et rapide

Gâteau au chocolat simplissime au Airfryer : recette facile et rapide

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Le gâteau au chocolat est un incontournable qui ravit toujours les papilles. Grâce à cette recette simplifiée, vous allez apprendre à réaliser un délicieux dessert au chocolat en un tour de main avec votre Airfryer. Ce gâteau gourmand est parfait pour une pause sucrée, sans se compliquer la vie. Suivez nos étapes faciles et épatez vos proches !

5 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en graisses Plat énergétique Assez salé

Synthèse express

Profil : Ce gâteau est très énergétique et riche.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Contient une proportion notable de sel.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
353 kcal
Prot. 6.6 g — Gluc. 41.6 g — Lip. 19.5 g
Par portion (4 parts)
441 kcal
Prot. 8.3 g — Gluc. 52.1 g — Lip. 24.4 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 353 kcal
Lipides
Matières grasses 19.5 g
dont acides gras saturés 11.7 g
Glucides
Glucides totaux 41.6 g
dont sucres 21 g
Autres
Protéines 6.6 g
Fibres 3.6 g
Sel 0.73 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du moule

Beurrez légèrement un moule à gâteau compatible avec votre Airfryer.

2. Mélange des ingrédients secs

Dans un saladier, mélangez la farine, le cacao et la levure chimique.

3. Préparation de la pâte

Faites fondre le beurre, puis incorporez-le aux ingrédients secs avec le sucre. Ajoutez les oeufs un par un, puis versez le lait progressivement en remuant jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4. Cuisson

Versez la pâte dans le moule et faites cuire dans l’Airfryer à 160°C pendant 20 minutes.

5. Refroidissement et démoulage

Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler délicatement.

Camille Lafleur

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille ou un zeste d’orange dans la pâte avant la cuisson. Cela rehaussera subtilement les saveurs du chocolat.

Accord boisson

Dégustez ce gâteau gourmand avec un verre de lait d’amande ou un chocolat chaud, pour une expérience encore plus réconfortante.

L’info en plus

Le gâteau au chocolat est originaire d’Europe et a conquis le monde avec sa simplicité et son goût délicieux. Il est devenu un dessert universel apprécié lors des anniversaires, fêtes ou simplement pour le plaisir.

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Comment présenter

Servez le gâteau sur un plat de présentation à gâteau en céramique, avec de jolies assiettes à dessert individuelles pour chaque convive.

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