Préparer un gâteau au chocolat est une activité à la fois ludique et délicieuse. Avec cette recette facile et gourmande à base de Nesquik, vous allez ravir les papilles des petits et des grands. Ce gâteau se réalise sans difficulté particulière et avec des ingrédients simples que l’on peut facilement se procurer, y compris en ligne. Rien de tel qu’un bon dessert au chocolat pour faire plaisir et rassembler autour d’une table familiale. Prêts à enfiler votre tablier ? C’est parti pour une aventure chocolatée !
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Ce gâteau est énergétique et riche en graisses et sucres.
Protéines : Il est une source raisonnable de protéines grâce aux oeufs.
Sel : La recette est relativement salée principalement à cause de la levure chimique.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 309 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 14.5 g |
| dont acides gras saturés | 2.7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 38.7 g |
| dont sucres | 23.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.5 g |
| Fibres | 0.9 g |
| Sel | 0.79 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préchauffage du four
Préchauffer votre four à 180 degrés Celsius, afin qu’il soit bien chaud lorsque vous y mettrez votre gâteau.
2. Préparation de la pâte
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le Nesquik et la levure chimique. Ajoutez ensuite le lait et l’huile végétale, puis mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
3. Incorporation des oeufs
Ajoutez les oeufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout pour que la pâte soit lisse et homogène.
4. Versement dans le moule
Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré ou recouvert de papier cuisson.
5. Cuisson
Enfournez le moule dans le four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant environ 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du gâteau. Si la lame ressort sèche, le gâteau est cuit.
6. Refroidissement
Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant environ 10 minutes avant de le démouler doucement.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus chocolaté, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la pâte avant la cuisson. Cela apportera une texture fondante et un goût intense à votre gâteau.
Avec quoi l’accompagner ?
Ce dessert s’accompagnera à merveille d’un verre de lait bien frais ou pourquoi pas, d’une tasse de café pour les amateurs de contrastes. Très apprécié des petits, le lait rehausse le goût chocolaté du gâteau.
L’info en plus
Le gâteau au chocolat Nesquik est un classique de l’enfance, un dessert qui rappelle les goûters simples mais délicieux. En utilisant du Nesquik, on obtient un gâteau léger et moelleux, parfait pour les moments de partage en famille ou entre amis.
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Comment présenter votre gâteau au chocolat ?
Pour une présentation élégante, placez votre gâteau sur un plat de présentation à gâteau. Saupoudrez légèrement de sucre glace pour un effet neige ou ajoutez des copeaux de chocolat pour une touche supplémentaire de gourmandise.
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