le crumble aux pommes, un dessert rustique et réconfortant, se prépare facilement à la maison avec quelques ingrédients simples. sa texture croustillante et son goût sucré en font un plaisir universel qui séduira petits et grands. suivez les étapes pour réaliser ce délice gourmand en un rien de temps !
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Disposez les pommes séchées dans un plat à gratin.
Étape 3
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la cannelle.
Étape 4
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux au mélange farine-sucre et frottez du bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
Étape 5
Répartissez ce mélange sur les pommes.
Étape 6
Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Mon astuce de chef
Pour un crumble encore plus savoureux, ajoutez des amandes effilées ou des noix concassées avant d’enfourner.
Boisson recommandée
accompagnez ce dessert d’un cidre doux ou d’un thé épicé pour un mariage parfait.
L’info en plus
ce dessert d’origine anglaise tire son nom de sa texture ‘émiettée’. il s’est popularisé pendant la seconde guerre mondiale, lorsque les ingrédients pour les pâtisseries étaient limités.
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Comment servir le crumble aux pommes ?
servez le crumble tiède dans de jolies assiettes, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une cuillère de crème fouettée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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