Découvrez nos muffins chocolat carambar, un délice sucré qui ravira les petits comme les grands. Parfaits pour un goûter ou un petit-déjeuner gourmand, ces muffins combinent la richesse du chocolat et le goût unique du carambar pour une explosion de saveurs.
20 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de cacao et la levure chimique.
Étape 3
Dans un autre bol, battez les œufs avec l’huile et le lait jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Étape 4
Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Étape 5
Ajoutez les morceaux de chocolat noir et les carambars coupés en petits morceaux à la pâte.
Étape 6
Répartissez la pâte dans un moule à muffins en remplissant chaque cavité aux deux-tiers.
Étape 7
Enfournez pendant 25 minutes et vérifiez la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler.
Mon astuce de chef
Pour une meilleure répartition des carambars dans vos muffins, placez-les au congélateur une heure avant de les découper. Cela évitera qu’ils ne fondent trop vite à la cuisson.
Boisson recommandée
Accompagnez vos muffins d’un verre de lait froid ou d’un chocolat chaud pour un moment de pur plaisir.
L’info en plus
Le muffin, originaire du Royaume-Uni et popularisé aux États-Unis, est un petit gâteau ludique, parfait pour les enfants. Le carambar, quant à lui, est un bonbon français classique, connu pour ses blagues sur l’emballage.
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Comment servir
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