Tarte Coco Mangue Fraise : recette Exotique Facile

Tarte Coco Mangue Fraise : recette Exotique Facile

Par /
4.8/5 - (5 votes)
Noël pâtisserie

Plongez au cœur des saveurs exotiques avec notre recette de tarte coco mangue fraise. Ce dessert vous transportera directement dans les îles, tout en restant confectionné facilement chez vous. Avec des ingrédients que vous pouvez aisément commander en ligne, laissez-vous guider pas à pas pour émerveiller vos papilles.

30 minutes

25 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à tarte.

Étape 2

Mélangez la farine et le sucre glace, puis incorporez le beurre coupé en petits dés jusqu’à obtenir une texture sableuse. Ajouter un œuf pour former une pâte homogène. Cette méthode se nomme sabler.

Étape 3

Étalez la pâte et garnissez-en le moule, piquez le fond à l’aide d’une fourchette et faites cuire à blanc pendant 15 minutes. Cuire à blanc signifie cuire la pâte sans garniture pour qu’elle ne gonfle pas.

Étape 4

Dans un cul-de-poule, fouettez le lait de coco, la crème de coco, un œuf et les amandes effilées. Versez cette préparation sur la pâte précuite.

Étape 5

Répartissez la gelée de mangue sur le mélange coco et parsemez de fraises séchées.

Étape 6

Remettez au four pour 10 à 15 minutes, le temps que la garniture prenne et la tarte dore légèrement.

Étape 7

Laissez refroidir avant de démouler et servez frais.

Théo Dubois

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus onctueuse, vous pouvez ajouter un trait de vanille liquide à votre appareil coco.

Boisson

Un thé glacé à la citronnelle apportera une touche de fraîcheur supplémentaire à votre dégustation.

L’info en plus

Originaire des Caraïbes, cette tarte coco mangue fraise est une alliance parfaite des saveurs exotiques. Véritable atout soleil de votre table, elle ravit petits et grands.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Aloe Locks | Gelée Mangue Fixante | Façonner & Styliser vos locks, Tresses et Boucles | Soin Ultra-Nourrissant | Assouplit la Fibre Capillaire | Pour Cheveux Secs | Fabriqué en France | 300ml
    GELEE MANGUE | Multi-usage, la Gelée Aloe Locks à la Mangue peut être utilisée pour former les locks, définir des boucles avec un effet cheveux mouillés ou tout simplement pour nourrir vos cheveux. LA MANGUE | Enrichi en mangue, elle hydrate, nourrit, assouplit et fortifie la fibre capillaire. Pourquoi choisir la gelée mangue d'Aloe Locks. Pour ses vertus ultra nourrissante. Si votre cheveu est sec, c'est celle qu'il vous faut ! BÉNÉFICES | Beurre de MANGUE : Nourit, assouplit, soigne et fait briller la fibre. TEA TREE : hydrate, favorise la croissance, anti-pelliculaire + anti-démangeaisons. HIBISCUS : Stimule la croissance, prévient la formation des fourches, et débarrasse le cuir chevelu des cellules mortes et les pellicules. CONSEILS D'UTILISATION | Séparez vos cheveux en section. Appliquez sur les longueurs puis coiffez. Elle peut s’utiliser sur cheveux secs ou humides. MADE IN FRANCE ET CRUELTY FREE | Les soins sont fabriqués en France, dans notre propre laboratoire en région parisienne. Nous contrôlons tout la chaîne de production, de la formulation à la production jusqu'à l’emballage de nos produits. Nos soins sont réalisés selon les normes les plus strictes. Aucun de nos divers produits n'est testé sur les animaux et ça depuis toujours. Dans une démarche responsable et éthique, nous travaillons avec des ingrédients naturels.
    17,18 €
  • Aloe Locks | Gelée Mangue Fixante | Façonner & Styliser vos locks, Tresses et Boucles | Soin Ultra-Nourrissant | Assouplit la Fibre Capillaire | Pour Cheveux Secs | Fabriqué en France | Lot de 2x300ml
    GELEE MANGUE | Multi-usage, la Gelée Aloe Locks à la Mangue peut être utilisée pour former les locks, définir des boucles avec un effet cheveux mouillés ou tout simplement pour nourrir vos cheveux. LA MANGUE | Enrichi en mangue, elle hydrate, nourrit, assouplit et fortifie la fibre capillaire. Pourquoi choisir la gelée mangue d'Aloe Locks. Pour ses vertus ultra nourrissante. Si votre cheveu est sec, c'est celle qu'il vous faut ! BÉNÉFICES | Beurre de MANGUE : Nourit, assouplit, soigne et fait briller la fibre. TEA TREE : hydrate, favorise la croissance, anti-pelliculaire + anti-démangeaisons. HIBISCUS : Stimule la croissance, prévient la formation des fourches, et débarrasse le cuir chevelu des cellules mortes et les pellicules. CONSEILS D'UTILISATION | Séparez vos cheveux en section. Appliquez sur les longueurs puis coiffez. Elle peut s’utiliser sur cheveux secs ou humides. MADE IN FRANCE ET CRUELTY FREE | Les soins sont fabriqués en France, dans notre propre laboratoire en région parisienne. Nous contrôlons tout la chaîne de production, de la formulation à la production jusqu'à l’emballage de nos produits. Nos soins sont réalisés selon les normes les plus strictes. Aucun de nos divers produits n'est testé sur les animaux et ça depuis toujours. Dans une démarche responsable et éthique, nous travaillons avec des ingrédients naturels.
    33,15 €
  • Fraises Fruits Frais Lyophilisée | Naturel Fraise Sechee Freeze Dried Fruit | Fruits Seche Lyophilisateur | Faire un Mélange de Fruits Secs Framboises et Fraise | Gefriergetrocknete Erdbeere (90g)
    INGRÉDIENTS: 100% fraises. Purs fruits secs. Sans sucre ajouté, sans additifs. Fruit frais lyophilisées. Nos fruits lyophilisés sont prêts à l'emploi pour : poudre smoothie, poudre yaourt, poudre de fraise, soleil biscuit, gâteau au fromage, smoothie, céréales de petit déjeuner, puree fruit, fruit frais Freeze dried strawberries. We also produce freeze dried raspberry, blueberry, mango, banana. Fraise lyophilisée déshydratée. Végétalien et sans allergène. Sans sucre ajouté. Végétalien et sans allergène. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique. Gefriergetrocknete Erdbeere – für Smoothies, Backen, Desserts, Käsekuchen, Proteinshakes oder Kuchendekoration. Rein, natürlich, 100% Frucht.
    9,45 €
  • Fraises Lyophilisées en Tranches 100g - Fraises Déshydratées - Fruits Lyophilisés - Fraises Séchées - Fruits Déshydratés Sans Sucre pour Pâtisseries, Décoration, Snacks, Muesli et Desserts
    🍓 Goût Intense et Authentique – Nos tranches de fraises lyophilisées libèrent une explosion de saveur naturellement sucrée et fruitée. Parfaites pour rehausser vos recettes ou savourer un encas sain et délicieux, elles sont l'allié idéal pour les gourmands et les fins palais ! 🍰 Polyvalence Culinaire Infinie – Utilisez-les pour créer des pâtisseries exceptionnelles, décorer vos gâteaux et desserts de manière élégante, ou savourer un snack croquant et sain. Elles apportent une touche de fraîcheur à vos cocktails, smoothies et autres créations gourmandes. Ces fraises déshydratées s’adaptent à toutes vos envies culinaires ! 🌱 Lyophilisation Douce et Préservative – Grâce à un procédé de lyophilisation soigné, nos fraises conservent leur arôme pur, leur couleur vibrante et tous leurs nutriments essentiels. Profitez de la fraîcheur et de la saveur estivale tout au long de l’année, où que vous soyez. 🥣 Collation Sainement Délicieuse – Nos fraises lyophilisées sont une source naturelle de vitamines, de fibres et d’antioxydants. Elles constituent un encas équilibré et nutritif, parfait pour maintenir une alimentation saine et savoureuse, que ce soit à la maison ou en déplacement. 📦 Emballage Pratique et Fraîcheur Garantie – Nos fraises séchées sont soigneusement emballées de manière hermétique pour préserver leur qualité exceptionnelle et leur fraîcheur durable. Prêtes à être dégustées à tout moment, idéales pour offrir ou emporter lors de vos voyages, ces fraises feront le bonheur des amateurs de fruits.
    11,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Philips Série 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pâte Aérée, 5 Vitesses + Turbo, Éjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)
    MOTEUR PUISSANT DE 450 W POUR MIXAGE RAPIDE - Ce batteur mixeur est idéal pour des préparations homogènes, même avec des pâtes épaisses, grâce à son moteur performant FOUETS CONIQUES POUR TEXTURE AÉRÉE - Les fouets de forme conique permettent d'incorporer un maximum d'air, offrant des textures légères pour des gâteaux et pâtisseries parfaites 5 VITESSES ET FONCTION TURBO POUR UN CONTRÔLE OPTIMAL - Adaptez facilement la puissance selon la préparation avec cinq vitesses et la fonction Turbo pour des résultats impeccables ÉJECTION RAPIDE DES ACCESSOIRES D'UN CLIC - Changez ou retirez les accessoires sans effort grâce au bouton d’éjection; idéal pour une utilisation pratique et rapide RANGEMENT PROPRE AVEC CLIP ATTACHE-CORDON - Le clip attache-cordon assure un rangement organisé, gardant votre espace de travail propre et sans encombre
    39,99 €
    19,99 €
    -50%
  • Elite Gourmet EHM-003X Batteur à main électrique, 5 vitesses, très puissant, blanc
    Le sélecteur à 5 vitesses permet de passer rapidement d'une vitesse à l'autre pour tous vos besoins : mélanger, fouetter et préparer des pâtisseries 2 fouets extra larges en acier inoxydable qui passent au lave-vaisselle, mélangent et fouettent à la perfection La fonction de sécurité intégrée empêche l’éjection accidentelle des fouets pendant l’utilisation pour éviter les dégâts Le bouton d’éjection simple permet à l’utilisateur de libérer rapidement les fouets en acier inoxydable pour un nettoyage facile Le support intégré offre une stabilité supplémentaire pour tenir le batteur en position verticale lorsqu’il n’est pas utilisé et permet un rangement peu encombrant
    14,69 €
  • De Buyer - Bassine demi-sphérique "Cul-de-Poule" en inox avec fond en silicone - Diamètre 20 cm -, Argent
    STABLE : Avec son fond en silicone, la bassine demi-sphérique professionnelle De Buyer aide à incorporer l'air, vous permet de fouetter votre préparation et d'éviter tout débordement ! Elle est idéale pour fouetter, chauffer au bain-marie ou réserver une préparation. BASSINE MULTIFONCTION : Entièrement en acier inoxydable, durable, robuste et indéformable, cette bassine De Buyer passe à la fois au réfrigérateur, au congélateur et au surgélateur. Fond recouvert de silicone et légèrement plat pour une excellente stabilité et une utilisation sécurisée. Marquage laser permanent. GRADUATIONS PRÉCISES : Avec ses indications de graduations précises et permanentes, cette bassine vous permet de réaliser de nombreuses préparations sans risque. FABRICATION FRANÇAISE : Nos bassines demi-sphériques en inox sont fabriquées dans nos usines dans les Vosges, en France. ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
    44,90 €
    24,99 €
    -44%
  • KUOGAS Lot de 5 Saladiers Avec Couvercle,cul de Poule Inox,3 Râpes, grand Saladier Inox AntidéRapant avec Couvercle, Empilable, Protection anti-éClaboussures, Passe au Lave-Vaisselle
    ✅ ANTIDÉRAPANT : La base du saladier avec couvercle est recouverte de silicone épais pour vous donner une base ferme lorsque vous remuez ou mélangez les aliments. 🥒 COUVERCLE MULTIFONCTIONNEL : Le couvercle du plus grand bol mélangeur est amovible au milieu et peut être utilisé pour contenir les 3 râpes gratuites. 🍽️MATÉRIAU DE QUALITÉ ALIMENTAIRE : Le bol avec couvercle est en acier inoxydable de qualité alimentaire et est donc inodore et durable. 🍎 EXCELLENT : Un bol pour chaque situation - que ce soit comme bol à mélanger, saladier, bol de service ou bol de conservation. 💪 FORFAIT COMPLET : L'ensemble contient 5 bols en acier inoxydable antidérapants, tailles : 26 cm, 24 cm, 22 cm, 20 cm, 18 cm (capacité 4,5 L, 3 L, 2,5 L, 2 L, 1,5 L), dont trois râpes.
    30,99 €

Comment présenter

Servez sur une grande assiette à dessert colorée pour rappeler les saveurs tropicales. Vous pouvez également agrémenter d’un léger coulis de fruit de la passion pour une présentation raffinée.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Cosy & Trendy Assiette à Dessert Delirio-Grès-D 19Cm-Lot de 6, Assortis
    Assiette de la marque Cosy & Trendy Assiette à dessert décorée tendance japonisante Diamètre de 19 Cm, Hauteur de 2 Cm Vendu par 6 Assiettes en grès assortis Collection Délirio
    29,99 €
  • Assiettes Plates - Assiette Dessert Porcelaine - Lot de 6 Assiette Multicolore à Salade | Fruit | Hors-d'œuvre| Petit Déjeuner - 20.3 cm
    【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiette plate sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiette a salade, assiettes dessert, assiette à steak, pain, petit dejeuner, hors d'oeuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. 【Cadeau Parfait】 Cet lot assiette de table est une excellente option à offrir en cadeau à vos amis et à votre famille les plus chers. Ils seront ravis de recevoir ces assiettes pratiques et belles.
    36,99 €

Articles similaires

Retour en haut