Tarte aux fraises sans cuisson : recette facile et rapide

cette tarte aux fraises sans cuisson est un dessert parfait pour ceux qui recherchent une préparation rapide et délicieuse, sans avoir besoin d’allumer le four. idéale pour les chaudes journées d’été, cette recette allie simplicité et plaisir gustatif. avec quelques ingrédients disponibles en ligne, vous serez en mesure de réaliser un dessert digne des plus grandes pâtisseries.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Émiettez les biscuits digestifs en les écrasant jusqu’à obtenir une poudre fine. Mélangez-les avec le beurre fondu pour obtenir une pâte homogène.

Étape 2

Tapissez le fond d’un moule à tarte avec cette pâte en pressant fermement avec le dos d’une cuillère pour bien la compacter. Réfrigérez pendant 15 minutes.

Étape 3

Dans un bol, mélangez le fromage à la crème avec le sucre glace et la vanille liquide. Fouettez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.

Étape 4

Incorporez délicatement la crème fouettée à ce mélange jusqu’à ce qu’il soit homogène.

Étape 5

Étalez cette préparation sur la base de biscuits refroidie, en lissant bien la surface.

Étape 6

Disposez les fraises séchées sur le dessus de la tarte pour décorer joliment.

Étape 7

Réfrigérez au moins 2 heures avant de servir pour permettre à la tarte de bien se raffermir.

Mon astuce de chef

Pour une saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter un zeste de citron dans le mélange de fromage à la crème pour une touche d’acidité qui contraste agréablement avec la douceur du dessert.

Boisson recommandée

Pour accompagner cette tarte aux fraises, un thé glacé à la menthe sera parfait, apportant une touche de fraîcheur aromatique.

L’info en plus

la tarte aux fraises est un classique des desserts français, souvent synonyme des plaisirs d’été. sa version sans cuisson permet de profiter de ce délice en toute saison et en toute simplicité.

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Comment présenter

Servez votre tarte sur un plat de présentation de gâteau pour un effet élégant. Utilisez une pelle à tarte en inox pour faciliter le service et apporter une touche professionnelle.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?