Recette de tarte soleil au Nutella.

Recette de tarte soleil au Nutella.

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Black Friday pâtisserie
Noël pâtisserie
La tarte soleil au Nutella est une délicieuse pâtisserie qui fera briller vos goûters. Elle associe la simplicité d’une pâte feuilletée à la gourmandise du Nutella, pour un résultat visuellement époustouflant et particulièrement savoureux. Cette recette est idéale pour les gourmands et les amateurs de douceurs chocolatées.

15 minutes

25 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dérouler la première pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 3

Étaler le Nutella sur la pâte en laissant un bord d’environ 2 cm.

Étape 4

Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée et bien sceller les bords.

Étape 5

Placer un verre au centre de la pâte pour marquer le centre sans appuyer. Avec un couteau, découper des parts du bord du verre vers l’extérieur pour créer des rayons de soleil.

Étape 6

Tordre délicatement chaque rayon sur lui-même pour former des spirales.

Étape 7

Badigeonner la tarte avec le jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau de cuisine pour qu’elle dore joliment à la cuisson.

Étape 8

Enfourner pendant 25 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.

Bastien Lamartine

Mon astuce de chef

Pour un effet encore plus gourmand, saupoudrez du sucre glace sur la tarte au moment de servir.

Idée de boisson

Accompagnez cette tarte avec un verre de lait bien frais pour accentuer la douceur du Nutella.

L’info en plus

Originaire d’Italie, ce dessert rappelle le soleil méditerranéen et respire la convivialité. Il est souvent préparé pour les fêtes et les réunions familiales.

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Comment servir ?

Placez la tarte dans un plat de présentation gâteau. Servez avec des assiettes à dessert pour mettre en valeur ses spirales dorées.

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