Recette de gâteau tombes en brownies pour Halloween

Recette de gâteau tombes en brownies pour Halloween

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pâtisserie - Promotion standard

Halloween est l’occasion parfaite pour s’amuser en cuisine avec des recettes aussi délicieuses que créatives. Transformez vos brownies en de fascinantes petites tombes à l’aide de quelques astuces amusantes, et faites frémir de plaisir les petits comme les grands.

20 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Plat très énergétique Riche en sucres Riche en graisses saturées Assez salé

Synthèse express

Profil : Plat très énergétique et sucré, parfait pour une occasion festive.
Protéines : Contient peu de protéines.
Sel : Teneur en sel relativement élevée.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
441 kcal
Prot. 4.6 g — Gluc. 74.9 g — Lip. 14.8 g
Par portion (4 parts)
866 kcal
Prot. 9 g — Gluc. 147.3 g — Lip. 29.1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 441 kcal
Lipides
Matières grasses 14.8 g
dont acides gras saturés 6.2 g
Glucides
Glucides totaux 74.9 g
dont sucres 50.9 g
Autres
Protéines 4.6 g
Fibres 2.4 g
Sel 0.68 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte à brownie

Préchauffez votre four. Préparez la pâte à brownies selon les instructions du mélange en ajoutant les chips de chocolat.

2. Cuisson des brownies

Versez la pâte dans un moule rectangulaire préalablement beurré et enfournez pendant 30 minutes.

3. Création des pierres tombales

Pendant que les brownies cuisent, nappez chaque biscuit rectangulaire de crème de marshmallow en teintant une partie avec du colorant noir pour écrire des inscriptions.

4. Décoration des brownies

Laissez refroidir les brownies. Découpez-les en rectangles et plantez un biscuit comme une pierre tombale sur chaque portion.

5. Finition avec du sucre brun

Parsemez du sucre brun autour de la base de chaque pierre tombale pour simuler la terre.

Bastien Lamartine

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus réaliste, utilisez des bretzels écrasés pour imiter des brindilles ou des branches autour des tombes.

Lait cacaoté

Un lait cacaoté fumant apporte une douceur réconfortante à ces brownies effrayants.

L’info en plus

Historiquement, Halloween est une période où les enfants se déguisent et partent à la recherche de friandises, et ces brownies tombes sont parfaits pour accentuer le thème macabre de cette fête.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

Disposez chaque brownie dans une petite assiette à dessert noire pour accentuer l’atmosphère sombre de l’Halloween. Les assiettes en ardoise peuvent également renforcer le thème.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • 6 Assiettes à Dessert Noires 15 cm en Mélamine, Bord Surélevé | Lot de 6 petites assiettes rondes en mélamine noire, 15 cm, avec bord relevé pour desserts, sushi et tapas
    1. Lot de 6 assiettes pour un usage quotidien. Le lot contient 6 assiettes noires d'une taille d'environ 15 x 15 x 1,9 cm. Les assiettes rondes à dessert conviennent bien comme assiettes à en-cas, assiettes de service ou petites assiettes de dîner pour les gâteaux, fruits, sushis, apéritifs et accompagnements 2. Taille compacte de 15 cm pour les petites portions. Avec leur format pratique de 15,2 cm, les assiettes sont idéales pour les desserts, les sauces, les pâtisseries et les petits aliments. L'ensemble d'assiettes noires convient bien pour le petit-déjeuner, le dîner, le buffet, la soirée tapas ou la présentation décorative de table 3. Design noir avec structure décorative. Le look noir simple et la texture de surface visible offrent une présentation moderne. En tant qu'assiette à sushi, assiette à gâteau ou assiette apéritive, les aliments peuvent être servis de manière élégante et visuellement attrayante 4. Rebord légèrement surélevé pour un service propre. Le rebord légèrement surélevé aide à mieux maintenir les en-cas, les morceaux de fruits, les sauces ou les petits accompagnements sur l'assiette. Cela rend les assiettes de service rondes pratiques pour les trempettes, les desserts, les amuse-bouches, les petites salades et diverses entrées 5. Polyvalent pour la maison, le restaurant et les célébrations. Les 6 petites assiettes conviennent pour la cuisine, la table à manger, le café, le restaurant, la fête, le buffet et le dîner des invités. Que ce soit comme assiette à dessert, assiette à snacks, assiette d'accompagnement ou assiette de service - le set peut être combiné avec d'autres vaisselles de nombreuses façons
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  • Lot de 10 assiettes plates noires - 15 x 15 x 1,8 cm - Assiettes à gâteau | Assiette à apéritif réutilisable, assiettes rondes pour le petit-déjeuner, les sushis, les desserts, les gâteaux, la salade
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