Halloween est l’occasion parfaite pour s’amuser en cuisine avec des recettes aussi délicieuses que créatives. Transformez vos brownies en de fascinantes petites tombes à l’aide de quelques astuces amusantes, et faites frémir de plaisir les petits comme les grands.
20 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Plat très énergétique et sucré, parfait pour une occasion festive.
Protéines : Contient peu de protéines.
Sel : Teneur en sel relativement élevée.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
441 kcal
Prot. 4.6 g —
Gluc. 74.9 g —
Lip. 14.8 g
Par portion (4 parts)
866 kcal
Prot. 9 g —
Gluc. 147.3 g —
Lip. 29.1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 441 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 14.8 g |
| dont acides gras saturés | 6.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 74.9 g |
| dont sucres | 50.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 4.6 g |
| Fibres | 2.4 g |
| Sel | 0.68 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la pâte à brownie
Préchauffez votre four. Préparez la pâte à brownies selon les instructions du mélange en ajoutant les chips de chocolat.
2. Cuisson des brownies
Versez la pâte dans un moule rectangulaire préalablement beurré et enfournez pendant 30 minutes.
3. Création des pierres tombales
Pendant que les brownies cuisent, nappez chaque biscuit rectangulaire de crème de marshmallow en teintant une partie avec du colorant noir pour écrire des inscriptions.
4. Décoration des brownies
Laissez refroidir les brownies. Découpez-les en rectangles et plantez un biscuit comme une pierre tombale sur chaque portion.
5. Finition avec du sucre brun
Parsemez du sucre brun autour de la base de chaque pierre tombale pour simuler la terre.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus réaliste, utilisez des bretzels écrasés pour imiter des brindilles ou des branches autour des tombes.
Lait cacaoté
Un lait cacaoté fumant apporte une douceur réconfortante à ces brownies effrayants.
L’info en plus
Historiquement, Halloween est une période où les enfants se déguisent et partent à la recherche de friandises, et ces brownies tombes sont parfaits pour accentuer le thème macabre de cette fête.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment présenter
Disposez chaque brownie dans une petite assiette à dessert noire pour accentuer l’atmosphère sombre de l’Halloween. Les assiettes en ardoise peuvent également renforcer le thème.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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