Recette de gâteau tombes en brownies pour Halloween

Recette de gâteau tombes en brownies pour Halloween

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pâtisserie - Promotion standard

Halloween est l’occasion parfaite pour s’amuser en cuisine avec des recettes aussi délicieuses que créatives. Transformez vos brownies en de fascinantes petites tombes à l’aide de quelques astuces amusantes, et faites frémir de plaisir les petits comme les grands.

20 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Plat très énergétique Riche en sucres Riche en graisses saturées Assez salé

Synthèse express

Profil : Plat très énergétique et sucré, parfait pour une occasion festive.
Protéines : Contient peu de protéines.
Sel : Teneur en sel relativement élevée.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
441 kcal
Prot. 4.6 g — Gluc. 74.9 g — Lip. 14.8 g
Par portion (4 parts)
866 kcal
Prot. 9 g — Gluc. 147.3 g — Lip. 29.1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 441 kcal
Lipides
Matières grasses 14.8 g
dont acides gras saturés 6.2 g
Glucides
Glucides totaux 74.9 g
dont sucres 50.9 g
Autres
Protéines 4.6 g
Fibres 2.4 g
Sel 0.68 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte à brownie

Préchauffez votre four. Préparez la pâte à brownies selon les instructions du mélange en ajoutant les chips de chocolat.

2. Cuisson des brownies

Versez la pâte dans un moule rectangulaire préalablement beurré et enfournez pendant 30 minutes.

3. Création des pierres tombales

Pendant que les brownies cuisent, nappez chaque biscuit rectangulaire de crème de marshmallow en teintant une partie avec du colorant noir pour écrire des inscriptions.

4. Décoration des brownies

Laissez refroidir les brownies. Découpez-les en rectangles et plantez un biscuit comme une pierre tombale sur chaque portion.

5. Finition avec du sucre brun

Parsemez du sucre brun autour de la base de chaque pierre tombale pour simuler la terre.

Bastien Lamartine

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus réaliste, utilisez des bretzels écrasés pour imiter des brindilles ou des branches autour des tombes.

Lait cacaoté

Un lait cacaoté fumant apporte une douceur réconfortante à ces brownies effrayants.

L’info en plus

Historiquement, Halloween est une période où les enfants se déguisent et partent à la recherche de friandises, et ces brownies tombes sont parfaits pour accentuer le thème macabre de cette fête.

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Comment présenter

Disposez chaque brownie dans une petite assiette à dessert noire pour accentuer l’atmosphère sombre de l’Halloween. Les assiettes en ardoise peuvent également renforcer le thème.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Sotbnna 6 Assiettes à Dessert Noires 15 cm en Mélamine, Bord Surélevé
    1. Lot de 6 assiettes pour un usage quotidien. Le lot contient 6 assiettes noires d'une taille d'environ 15 × 15 × 1,9 cm. Les assiettes à dessert rondes sont idéales comme assiettes à collation, assiettes de service ou petites assiettes plates pour gâteaux, fruits, sushis, apéritifs et accompagnements 2. Taille compacte de 15 cm pour les petites portions. Avec leur format pratique de 15 cm, les assiettes sont idéales pour les desserts, les sauces, les pâtisseries et les petits plats. L'ensemble d'assiettes noires convient bien pour le petit-déjeuner, le dîner, le buffet, le soir de tapas ou pour la présentation de table décorative 3. Design noir avec structure décorative. L'aspect noir sobre et la structure de surface visible assurent une présentation moderne. Comme assiette à sushis, assiettes à gâteau ou assiettes à entrée, vous pouvez servir des plats avec style et servir visuellement attrayant 4. Bord légèrement surélevé pour un service propre. Le bord légèrement surélevé aide à mieux tenir les collations, les morceaux de fruits, les sauces ou les petits accompagnements sur l'assiette. Ainsi, les assiettes de service rondes sont pratiques pour les sauces, les desserts, les entrées, les petites salades et diverses apéritifs 5. Polyvalent pour la maison, le restaurant et les fêtes. Les 6 petites assiettes sont adaptées pour la cuisine, la table à manger, le café, le restaurant, les fêtes, les buffets et les dîners d'invités. Que ce soit comme assiette à dessert, assiette à collation, assiette à accompagnement ou assiette d'appoint, l'ensemble peut être combiné de manière polyvalente avec d'autres vaisselles
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    Pratiques : les assiettes à dessert s’avèrent utiles dans chaque foyer. Grâce à ses dimensions pratiques de 20x20x2 cm, il est pratique de servir des gâteaux, des desserts ou de fraîches salades de fruits sur cette assiette. Maniable : grâce à leurs petites dimensions, les assiettes à gâteau sont faciles à tenir en main. Avec nos petits plats noirs, vous pouvez servir confortablement les desserts sur la table basse ou sur la terrasse. Solides : les assiettes de dessert sont fabriquées en verre trempé qui est particulièrement robuste et résistant aux rayures. Le verre ne retient pas les odeurs, vous pouvez donc y servir tout type de dessert. Facile à nettoyer : l'ensemble d'assiettes à dessert peut être facilement nettoyé. Avec ses parois lisses et brillantes, vous pouvez facilement éliminer toute saleté. Les assiettes peuvent être lavées aussi bien à la main qu'au lave-vaisselle. Élégant : les assiettes à gâteau noires se distinguent par un aspect élégant. Grâce à leur couleur noire intense, elles se présentent de manière fantastique sur la table. Nous proposons des ensembles de 3 ou 6 assiettes.
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