Pour Pâques, réalisez des biscuits tartelettes en forme de lapins, une douce création qui ravira petits et grands. Avec des ingrédients faciles à trouver et des étapes simples, ce dessert ajoutera une touche festive et ludique à votre table de fêtes.
30 minutes
12 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Recette très énergétique et riche en graisses.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Teneur en sel relativement basse.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 457 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 25.5 g |
| dont acides gras saturés | 14.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 52.6 g |
| dont sucres | 24.4 g |
| Autres | |
| Protéines | 6 g |
| Fibres | 1 g |
| Sel | 0.07 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la pâte sablée
Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dans un bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis incorporez la farine. Formez une boule.
2. Découpe des biscuits
Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné. Utilisez un emporte-pièce en forme de lapin pour découper les formes dans la pâte.
3. Cuisson des biscuits
Placez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laissez refroidir.
4. Décoration des biscuits
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Divisez le chocolat fondu dans plusieurs bols, ajoutez les colorants pour obtenir différentes couleurs. Décorez les lapins avec le chocolat coloré.
Mon astuce de chef
Pour un résultat optimal, veillez à ne pas pétrir trop la pâte sablée afin qu’elle reste friable et légère.
Lait au chocolat
Un lait au chocolat maison accompagnera parfaitement ce dessert, ajoutant une note gourmande et réconfortante.
L’info en plus
Les biscuits tartelettes en forme de lapin apportent une touche ludique et festive pour célébrer Pâques, une fête qui annonce le renouveau et les beaux jours.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
JSTHHTT Lot de 17 emporte-pièces en forme de lapin 3D pour pâte à modeler en forme de papillon, poussin, œufs de Pâques, biscuits【MOULE DE PÂQUES】Lot de 17 emporte pièces de Pâques, y compris œufs, poussins, lapins. C'est une bonne aide pour la pâtisserie. Utilisez notre ensemble d'emporte-pièces pour préparer des biscuits pour pâques. 【FACILE À UTILISER】Grâce à leur design simple, vous pouvez facilement pousser les emporte-pièces dans la pâte et les couper et les démouler sans outils supplémentaires. Cela vous permet d'économiser du temps et des efforts lors de la cuisson. 【DÉCORATION CRÉATIVE DE PÂQUES】Avec ces jolis motifs de Pâques, faites de vos biscuits et gâteaux de Pâques un véritable accroche regard. Votre famille et vos amis seront ravis de ces friandises conçues avec amour. 【LARGEMENT APPLICABLE】Les emporte pièces pour poussins conviennent à la plupart des types de pâte à biscuits, gâteaux, fudge, bonbons, fromage, chocolat, etc. 【MOMENT CHALEUREUX】Idée cadeau parfaite pour toute la famille, facile à utiliser pour les adultes et les enfants, différentes formes vous aident à créer une atmosphère de pâques forte, à profiter du processus de cuisson des biscuits et à vous laisser une expérience inoubliable.7,94 € -
Dr. Oetker Emporte-pièce en Forme de Lapin Assis - en Fer Blanc/étamé - Pâtisserie de Pâques - 85 x 65 x 25 mm - Conçu en AllemagneMatériau de qualité supérieure : emporte-pièce en fer blanc durable, étamé pour une durabilité optimale et une qualité inoxydable, parfait pour de nombreuses sessions de pâtisserie Conçu en Allemagne – Emporte-pièce de Pâques soigneusement conçu en forme de lapin, développé avec une précision allemande, donne aux biscuits une touche charmante Taille idéale – Avec ses dimensions de 85 x 65 x 25 mm, l'emporte-pièce est parfait pour les petits et fins biscuits de Pâques qui font battre le cœur des enfants plus vite Facile à utiliser : l'emporte-pièce tient bien dans la main et assure une expérience de découpe facile sans déformation de la pâte Dr. Oetker offre une garantie de 2 ans sur ces emporte-pièces de qualité supérieure pour un plaisir de cuisson sans souci5,41 €
Comment présenter les biscuits de Pâques
Disposez les biscuits sur un plat de présentation délicat ou dans un panier de table coloré pour accentuer l’esprit festif de Pâques.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Aqbau Panier en osier avec anse - 32 x 14 x 27 cm - Panier à pain tressé et panier de présentation vide - Panier à provisions pour Pâques, fleurs, cadeaux, œufs, champignons et enfants🧺 Polyvalent - Ce panier en osier tressé est un véritable allrounder : idéal comme panier à pain, panier cadeau vide, panier d'achats ou panier de Pâques. Parfait pour les cadeaux, les fleurs, les œufs, les champignons, les courses ou comme panier traditionnel pour bénir les aliments. 🌿 Matériel naturel & travail manuel - Le panier est en osier naturel et a été soigneusement tissé à la main. Robuste, durable et respectueux de l'environnement : chaque pièce est unique avec un charme naturel et une finition de qualité. 📏 Taille optimale - Dimensions extérieures environ Dimensions : 32 x 14 cm, hauteur du manche env. 15 cm - Largeur supérieure : environ 27 cm. Offre suffisamment d'espace pour les aliments, les cadeaux ou les fleurs, tout en restant léger et maniable, idéal également pour les enfants. Idéal comme panier cadeau - Le panier en osier, vide en tant que panier cadeau, convient parfaitement pour y mettre des bonbons, des délices ou de petites surprises. Une idée de cadeau élégante pour Pâques, un anniversaire, Noël ou d'autres occasions. Pratique au quotidien - La poignée robuste permet un transport confortable lors des achats ou de la cueillette de champignons et de fruits. Également polyvalent comme panier décoratif pour la maison, la cuisine ou la chambre d'enfant.15,50 € -
Linea Garden Friend C1550200, Multicolore, 39x29x30 cmPanier d'osier divisé par des champignons Code modèle : C1550200 Marque : GARDEN FRIEND Poids du colis: 2.6 Kg35,45 €30,24 €-15%
