15 minutes
25 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Un dessert assez énergétique et équilibré.
Protéines : Contient une quantité modérée de protéines.
Sel : La teneur en sel est plutôt élevée pour un dessert.
Adapté pour une consommation ponctuelle.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 350 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 3.5 g |
| dont acides gras saturés | 1.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 68.8 g |
| dont sucres | 35.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 10.4 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Sel | 1.41 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du mélange sec
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre de coco, et la levure chimique.
2. Incorporation des ingrédients humides
Ajoutez les œufs en poudre préalablement réhydratés selon les instructions du paquet, le lait en poudre, et l’extrait de vanille. Mélangez bien jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
3. Ajout des pommes
Incorporez les pommes séchées coupées en petits morceaux à la pâte.
4. Cuisson
Versez la préparation dans un moule à gâteau adapté au Airfryer. Faites cuire à 160°C pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau, la lame doit ressortir sèche.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus fruité, ajoutez une demi-cuillère à café de cannelle molue à la préparation.
Boisson recommandée
Un thé vert légèrement sucré accompagnera parfaitement la légèreté de ce gâteau.
L’info en plus
Ce gâteau est inspiré des recettes traditionnelles tout en étant adapté à une cuisine moderne grâce à sa préparation au Airfryer, un appareil qui permet des cuissons rapides et saines.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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MEIYAXINWIN 2 Pcs Moule à Pain en inoxydable,19x9x6cm Petit Rectangulaire moule a cake antiadhésif en acier au carbone,pour La Cuisson au Four, Friteuses à Air fryer Ninja🍞[Matériel Sain et Durable] : Profitez de la cuisson sans souci avec notre moule rectangulaire fabriqué à partir d'un noyau en acier inoxydable de haute qualité et d'un revêtement antiadhésif sans danger pour les aliments. 🥐[Cuisson Uniforme] : Bénéficiez d'une conduction thermique efficace avec notre petit moule à pain en forme de boîte, assurant une température de cuisson uniforme pour une expérience gustative optimale. Idéal pour la préparation de baguettes, afin de garantir des résultats parfaits à chaque fois. 🧀 [Antiadhésif & Facile à Nettoyer] : Notre moule carré est doté d'un revêtement antiadhésif lisse, facilitant le démoulage de la pâtisserie et empêchant le collant. Même après avoir cuit du pain croûté ou des gâteaux juteux, le moule à pain peut être facilement nettoyé avec un chiffon doux sans laisser de résidus. 🥞[Design Intelligent] : Équipé d'un design sans couture en une seule pièce, notre moule à pain en forme de boîte n'offre aucune prise pour la saleté et les restes de nourriture. Grâce au revêtement lisse, le pain et les gâteaux peuvent être retirés sans effort de la forme, rendant le nettoyage manuel un jeu d'enfant. 🍕[Multifonctionnel] : Comprend 2 pièces de moules de 19,5 cm x 9,5 cm x 6 cm, la taille idéale est parfaite pour la plupart des grille-pain. Tous ces moules à pain sont empilables, économisant de l'espace dans votre cuisine. Convient à la cuisson de divers types de pain, mais aussi pour la cuisson de gâteaux, toasts, pain de viande, brownies, lasagnes et plus encore.16,99 €
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Haier Moule à Gâteaux pour Air Fryer et Friteuse sans Huile, Cuisson Facile, Diamètre 20 cm, résultat parfait, gain de temps, lavable au lave-vaisselle, accessoire pour air fryerDIMENSIONS : Largeur 20cm, Hauteur 10cm. Ce moule s'adapte à toutes les marques de friteuses à air ayant une cuve d'une largeur de plus de 20 cm CUISSON EFFICACE : conçu pour s'adapter aux Air Fryer, le moule à gâteau assure une distribution uniforme de la chaleur pour des gâteaux toujours bien cuits GAGNEZ DU TEMPS ET DE L'ENERGIE : La circulation rapide de l'air dans l'Airfryer permet de cuire plus rapidement un gateau qu'avec un four traditionnel DURABLE : ce moule à gâteau est conçu pour résister aux températures élevées de la friteuse à air, pour une plus grande durabilité NETTOYAGE FACILE : Le revêtement anti-adhésif facilite le démoulage de vos gâteaux, évite qu'ils collent au moule. Il peut être lavé au lave-vaisselle13,02 €
Comment présenter
Servez le gâteau sur un joli plat de présentation à dessert en porcelaine blanche pour mettre en valeur ses couleurs dorées. Accompagnez-le d’une petite fourchette à dessert.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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WishDeco Lot de 6 Petit Plat Rectangulaire, Assiette Blanche 23x12 cm, Plat Service Porcelaine, Assiettes Plates pour Dessert, Sushi, Gâteau, Salade, EntréeQUALITÉ: Les plats d'accompagnement en céramique WishDeco sont fabriqués en porcelaine professionnelle durable, les plats sont résistants et durables ainsi qu'élégants. Matériel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et écologique SÉCURITÉ: Tiré à haute température, pas facile à casser. L'ensemble de petits plateaux rectangulaires passe au four, au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas très chauds après avoir été chauffés au micro-ondes. La surface de glaçure transparente non collante est facile à nettoyer APPLICATIONS: Chaque assiette de service mesure 23*12cm. Taille appropriée pour contenir et afficher du fromage, des gâteaux, des fruits, des biscuits, des collations et des pâtisseries. Bon pour le brunch, le dîner, la fête, le mariage et bien d'autres occasions DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc éclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord étroit. Les rebords empêchent les déversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idéal pour la fête des mères, la fête des pères EMBALLAGE: Un emballage bien conçu protège la vaisselle en toute sécurité pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les plateaux arrivent cassés37,99 €
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Mikasa Chalk Plateau de service rectangulaire en porcelaine, 26,5 cm x 18 cm x 2 cm, dans une boîteParfait pour partager : Mesurant 26,5 x 18 cm, ce plateau de service blanc est parfait pour toutes les occasions telles que les fêtes ou les buffets Présentation élégante : Fabriqué en porcelaine super blanche de haute qualité avec finition émaillée brillante, assurant durabilité et style raffiné Forme rectangulaire : Parfait pour servir des apéritifs, des desserts ou des thés préférés de l'après-midi Nettoyage facile : Une fois que vous avez terminé, vous pouvez nettoyer facilement le plateau qui passe au lave-vaisselle, ce qui en fait un excellent ajout à votre collection de vaisselle et adapté pour un usage quotidien Coffret cadeau : Un cadeau attentionné pour les hôtes, les amateurs de nourriture ou les animateurs à domicile, élégamment présenté dans une belle boîte cadeau de haute qualité11,99 €
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Evanda 14cm Fourchettes à dessert 6 pièces, Set de fourchettes à pâtisserie en acier inoxydable, Fourchettes à fruits, Mini fourchettes à gâteaux, Fourchettes à amuse-bouche pour la maison, mariageLe set contient 6 fourchettes à gâteau, parfaites pour les petites portions comme les fruits, le fromage, les légumes, les olives, les crevettes, les tomates cerises, les crevettes et différents types d'entrées ainsi que les pâtisseries de dessert. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, non toxique, inodore, sans BPA, inoxydable et résistant à la corrosion, robuste et durable. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il a subi plusieurs traitements de polissage pour le rendre aussi brillant qu'un miroir, les bords sont très lisses et sans bavures après un bon polissage et un bon ponçage, et ne rayera pas votre bouche ; Le design est simple et élégant, peut s'adapter à différents types de vaisselle, pratique pour les réunions de famille et les buffets d'hôtel ainsi que les mariages, fêtes, soirées et autres occasions. Cette fourchette à pâtisserie en acier inoxydable est adaptée à la maison, au mariage, au restaurant, à l'hôtel, au café, convient pour manger des gâteaux, des entrées, des fruits, etc. Les fourchettes à gâteaux sont non toxiques et sans BPA, sans arrière-goût métallique, vous pouvez donc les utiliser sans crainte ; faciles à stocker et à nettoyer, elles passent au lave-vaisselle.8,98 €
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LOU LAGUIOLE - Lot de 6 fourchettes à gâteau - Jet - Acier inoxydable 18/0, Finition Miroir - Longueur 140 mmFOURCHETTES À GÂTEAU : Ensemble de 6 fourchettes à gâteau de 14 cm de la collection JET, avec une élégante finition sablée. Parfaites pour savourer vos pâtisseries, tartes et desserts avec finesse et élégance, elles apportent une touche de raffinement à chaque pause gourmande. ACIER INOXYDABLE DE QUALITÉ : Fabriqués avec le plus grand soin en acier inoxydable 18/0 et avec une épaisseur de 2 mm ces fourchettes à gâteau et à tapas garantissent une utilisation longue durée. FINITION MIROIR ET ENTRETIEN FACILE : Une finition éclatante qui met en valeur les fourchettes à gâteau et facilite le nettoyage au quotidien. Compatible avec le lave-vaisselle. MODERNE ET ÉLÉGANT : Le Jet est un laguiole de table au design contemporain, souligné par un poinçon d'abeille moderne et stylisé. Le Jet se décline ici dans une version raffinée en inox brillant qui en fait le Laguiole de table le plus stylé de sa génération. LA TRADITION AU GOÛT DU JOUR : Lou Laguiole combine la force de la tradition avec l'élégance de la modernité. Notre gamme de couteaux Laguiole est la garantie d'une signature raffinée pour des tables authentiques au quotidien.11,99 €






