le gâteau rhubarbe et pêche blanche est un dessert de saison qui allie la douceur sucrée de la pêche blanche à l’acidité de la rhubarbe. ce mariage parfait des saveurs peut illuminer vos repas et apporter une touche de fraîcheur et de légèreté. ce dessert est idéal pour ceux qui recherchent une recette gourmande mais simple à réaliser.
30 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). beurrez et farinez un moule à gâteau.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et la poudre d’amande.
Étape 3
Dans un autre récipient, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. incorporez les œufs un à un.
Étape 4
Ajoutez le mélange de farine au mélange crémeux, puis incorporez l’extrait de vanille.
Étape 5
Épluchez la rhubarbe et les pêches blanches, puis coupez-les en petits morceaux.
Étape 6
Incorporez délicatement les morceaux de rhubarbe et de pêche à la pâte.
Étape 7
Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 40 minutes. vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et servez à température ambiante.
Mon astuce de chef
Pour donner une texture encore plus moelleuse à votre gâteau, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse à la pâte.
Accord mets et boisson
Accompagnez ce gâteau d’un verre de jus de pêche bien frais ou d’un thé glacé à la camomille pour une touche de douceur.
la rhubarbe est souvent associée aux desserts printaniers et estivaux en raison de sa saisonnalité. elle est utilisée dans de nombreuses cuisines pour sa saveur acidulée unique.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Racine de Rhubarbe 100% naturel séchées 100g Tisane Infusion thé - Plantes et EpicesRacine de Rhubarbe BIO séchées 100g Tisane Infusion - Plantes et Epices La rhubarbe est une plante potagère et plus précisément, un légume-tige que l'on cuisine comme un fruit, en tartes ou en confitures. C'est une plante vivace qui s'ancre en terre par une très grosse racine pivotante et charnue. La période principale de récolte de la rhubarbe s'étend d'avril à juin. Les premières tiges de rhubarbe cultivées en serre arrivent dès le mois de mars. En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande. ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes12,99 €9,99 €-23%
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50 graines à semer - Le Grenier d'Abondance - RHUBARBE Paragon - RheumRHUBARBE Paragon - Rheum. Proposé en sachet individuel de 50 graines. La rhubarbe est un légume tige que l'on cuisine comme un fruit, en tartes ou en confiture, mais peu aussi agrémenter les viandes et poissons. La rhubarbe se sème entre le mois d'avril et juin, de croissance un peu longue il faudra attendre quelques mois avant de la récolter. Le cycle de vie est vivace. Livré avec conseils de culture. Tous les produits en vente sont en stock en France dans nos entrepôts. Marque : Le Grenier d'Abondance2,75 €
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Red Bull Energy Drink Summer Edition, White Peach, 12 x 250 ml I Boisson énergisante au goût de pêche blanche fruitée I Stimule le corps et l'espritStimule le corps et l'esprit Contient de la caféine, de la taurine, de la vitamine B, du sucre et de l'eau La quantité de sucre dans une boîte de 250 ml est comparable à celle du soda : 11 g/100 ml La quantité de caféine dans une boîte de 250ml est comparable à une tasse de café: 32mg/100ml Un plateau contient 12 boîtes de 250 ml Les boissons énergisantes Red Bull peuvent être consommées lorsque vous êtes en déplacement, au collège et aux séances d'étude, au travail, au sport, en jouant à des jeux vidéo, ou en sortant, de jour comme de nuit. La boîte en aluminium est recyclable à l'infini après collecte. Par conséquent, jetez votre boîte à la poubelle et aidez ainsi l'environnement.35,99 €28,80 €-20%
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HANFANGLING Thé Oolong à la pêche blanche, Soulage la fatigue, Rafraîchissant, Alternative à la caféine, Douceur fraîche de la pêche blanche et arôme du thé Oolong【Rafraîchissant et stimulant】Le thé Oolong contient une quantité modérée de caféine, ce qui contribue à rafraîchir et à accroître la vigilance. Sa teneur en caféine est toutefois inférieure à celle du café, évitant ainsi les désagréments liés à une excitation excessive. Il est idéal pour ceux qui recherchent une alternative douce aux boissons caféinées traditionnelles. 【Arôme unique】Le thé Oolong possède un arôme unique et une saveur florale. La pêche blanche, aux notes fruitées et fraîches, se marie à merveille avec le goût riche du thé Oolong pour offrir aux amateurs une expérience gustative unique et exquise. 【Favorise la digestion】Les fibres alimentaires de la pêche blanche favorisent un bon transit intestinal et contribuent à soulager la constipation. Les propriétés apaisantes du thé Oolong, quant à elles, procurent une sensation de calme et de réconfort. L'association des deux favorise une digestion optimale. 【Conseils de préparation】 Pour une tasse de 300 ml de thé Oolong à la pêche blanche, vous aurez besoin d'environ 2 à 3 g de feuilles de thé (soit une cuillère à café). La température optimale de l'eau se situe entre 80 et 90 °C, et 3 à 4 minutes d'infusion suffisent pour savourer un thé Oolong à la pêche blanche, riche en arômes et au goût sucré. Vous pouvez infuser ce thé 2 à 3 fois, en prolongeant l'infusion de 4 à 5 minutes pour la deuxième infusion et de 5 à 6 minutes pour la troisième. Une infusion trop longue peut engendrer une légère amertume. 【Remarque】 Le poids net standard de nos feuilles de thé est de 50 g. La formation de légers fragments de feuilles de thé lors de la torréfaction à haute température et du transport est tout à fait normale. Afin de garantir la sécurité de nos clients, nous ajoutons généralement 1 à 2 g de feuilles de thé supplémentaires lors de l'emballage (le poids net réel est d'environ 51 à 52 g). Nous espérons que vous serez pleinement satisfait(e). 【Normes internationales uniformes】Nos produits répondent aux normes internationales et sont vendus dans de nombreux pays. Leurs étiquettes en anglais témoignent de leur qualité internationale. Que vous soyez en Europe ou ailleurs, vous pouvez compter sur la haute qualité et la fiabilité de nos produits. Conscients que certains de nos clients ne parlent pas anglais, nous nous efforçons de fournir un maximum de détails sur nos produits dans nos descriptions. Notre service client est également disponible en plusieurs langues pour répondre à toutes vos questions. 【Visitez la boutique HANFANGLING】La plupart des commandes HANFANGLING proviennent de clients fidèles qui reviennent régulièrement, certains ayant même passé commande des dizaines de fois. Nous sommes très reconnaissants de leur confiance. HANFANGLING est spécialisé dans les thés de haute qualité. Notre boutique propose du thé noir, du thé vert, du thé oolong, du thé blanc, une variété de tisanes et de nombreux mélanges de thés. Découvrez davantage de thés dans notre boutique phare et choisissez celui qui vous convient en consultant la description du produit.9,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir
Servez le gâteau sur un plat de présentation en céramique pour un effet élégant. accompagnez-le de couverts à dessert en argent pour une touche raffinée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Omada Design Plat ou plat de 38 cm x 23 cm avec intérieur blanc et extérieur color, Ligne Trendy,BlancPlat ovale en plastique, 38 x 23 cm, au design moderne, pratique et fonctionnel Intérieur blanc et extérieur coloré résistants aux rayures, idéal pour servir les premiers et seconds plats avec style Made in Italy garantit www.omadadesign.com Lavable au lave-vaisselle industriel et convient au contact alimentaire selon les réglementations strictes de la FDA (Food & Drugs Administration) Disponible en différentes couleurs pour rendre votre maison plus jeune17,90 €
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Evanda Fourchettes à dessert 12 pièces, fourchettes à pâtisserie en acier inoxydable, fourchettes à fruits, mini fourchettes à gâteau, fourchettes à amuse-gueule pour la maison, le mariage, la fêteLe set comprend 12 fourchettes à pâtisserie conçues pour les petites portions d'aliments tels que les fruits, le fromage, les légumes, les olives, les crevettes, les tomates cerises, le crabe et une variété d'amuse-gueule ainsi que les pâtisseries de dessert. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, non toxique, sans odeur, sans BPA, résistant à la rouille et à la corrosion, robuste et durable. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle a subi de multiples traitements de polissage pour la rendre aussi brillante qu'un miroir, les bords sont très lisses et sans bavures après un bon polissage et meulage, et n'égratigneront pas votre bouche ; Le design est simple et élégant, peut être assorti à divers articles de table, pratique pour les réunions de famille et les buffets d'hôtel ainsi que les mariages, les festivals, les fêtes et d'autres occasions. Cette fourchette à pâtisserie en acier inoxydable convient à la maison, au mariage, au restaurant, à l'hôtel, au café, pour manger des gâteaux, des amuse-gueules, des fruits, etc. Les fourchettes à pâtisserie sont non toxiques et sans BPA, sans arrière-goût métallique, vous pouvez donc les utiliser en toute confiance ; faciles à ranger et à nettoyer, elles passent au lave-vaisselle.11,99 €
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KitchenBoss Set Couverts de Table Ménagère: Ensemble Vaisselle de Table 4 Personnes, Ménagères en Acier Inoxydable, 20 Pièces Argenté, Lavables au Lave-vaisselleCouverts de table en acier inoxydable de 20 pièces pour 4 personnes : 4 couteaux, 4 cuillères, 4 fourchettes, 4 cuillères à dessert et 4 fourchettes à dessert. Fabrication exquise:Les set couverts de table résistent à la rouille, ne se déforment pas et peuvent être lavés au lave-vaisselle. Sa force maintient la forme et l'intégrité, empêchant la flexion ou la déformation au fil du temps. Lisse et miroir : La finition polie miroir des ménagères en acier inoxydable rehausse leur attrait esthétique, leur donnant un aspect lisse et brillant qui s'harmonise avec n'importe quel décor de table. Cette surface lisse permet également un nettoyage rapide et efficace. Équilibrés et robustes : Les couverts en acier inoxydable ont une épaisseur et un poids confortables, ce qui leur confère une sensation de solidité et d'équilibre. Ils sont donc faciles à utiliser et rendent l'expérience culinaire plus agréable. Élégance classique : De conception classique, les ensemble couverts de table présentent des lignes épurées et une élégance intemporelle, qui s'intègrent parfaitement aux différents décors de table. Idéaux pour un usage quotidien comme pour les occasions spéciales, ils allient praticité et élégance.14,99 €






