Gâteau moelleux aux pommes économique : recette facile et rapide

Gâteau moelleux aux pommes économique : recette facile et rapide

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Fête des mères
pâtisserie - Promotion standard

un gâteau moelleux aux pommes, c’est le dessert par excellence qui allie simplicité et saveurs. cette recette économique se prépare en un rien de temps avec des ingrédients du quotidien facilement trouvables sur Amazon et quelques astuces de chef pour émerveiller vos invités.

15 minutes

35 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en graisses Riche en sucre Assez salé Plat énergétique

Synthèse express

Profil : Ce gâteau est très énergétique et riche en matières grasses.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : La teneur en sel est assez élevée.

À consommer plutôt occasionnellement en raison des matières grasses élevées.

Par 100 g de recette
431 kcal
Prot. 8.8 g — Gluc. 60.2 g — Lip. 18.3 g
Par portion (4 parts)
715 kcal
Prot. 14.7 g — Gluc. 100 g — Lip. 30.5 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 431 kcal
Lipides
Matières grasses 18.3 g
dont acides gras saturés 10.8 g
Glucides
Glucides totaux 60.2 g
dont sucres 35.5 g
Autres
Protéines 8.8 g
Fibres 1.9 g
Sel 1.21 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du mélange

dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la vanille en poudre, la levure chimique et les œufs en poudre. ajoutez le lait en poudre progressivement jusqu’à obtenir une pâte homogène.

2. Ajout des pommes

incorporez les pommes déshydratées préalablement réhydratées dans la pâte. mélangez délicatement pour les répartir uniformément.

3. Cuisson du gâteau

beurrez le moule à gâteau et versez-y la pâte. enfournez à 180°C pendant 35 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.

Bastien Lamartine

Mon astuce de chef

pour encore plus de saveur, ajoutez une pincée de cannelle ou de noix de muscade à la pâte.

Accord avec le thé

dégustez votre gâteau avec un thé à la cannelle pour faire ressortir les arômes des pommes.

L’info en plus

Ce gâteau aux pommes est inspiré par les desserts traditionnels français, connus pour leur simplicité et leur goût authentique.

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Comment présenter le dessert

Présentez le gâteau sur un plat de service en porcelaine blanche pour mettre en valeur sa couleur dorée. Accompagnez-le de petites tasses à thé assorties.

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