Avez-vous déjà rêvé d’un gâteau aussi amusant que délicieux ? Aujourd’hui, nous allons réaliser un gâteau en forme de bateau, parfait pour fasciner et régaler petits et grands lors de vos célébrations en mer ou à la maison.
30 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Gâteau énergétique et riche en sucres.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Teneur en sel modérée.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 357 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 8.8 g |
| dont acides gras saturés | 5.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 68.8 g |
| dont sucres | 57.3 g |
| Autres | |
| Protéines | 4.6 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Sel | 0.2 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer la pâte
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Dans un autre bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtention d’une crème. Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez le mélange de farine et de levure.
2. Cuire le gâteau
Versez la pâte dans un moule à gâteau en forme de bateau et enfournez à 180°C pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau : elle doit ressortir sèche.
3. Décorer le bateau
Laissez refroidir le gâteau, puis recouvrez-le de pâte à sucre que vous aurez préalablement colorée avec le colorant bleu. Modelez des voiles avec de la pâte à sucre blanche.
Mon astuce de chef
Ajoutez des petits détails comme des écoutilles ou des drapeaux pour rendre votre bateau encore plus réaliste !
Boisson recommandée
Pour accompagner ce desser, rien de tel qu’un verre de jus de fruits tropical bien frais.
L’info en plus
Le gâteau en forme de bateau est idéal pour les anniversaires ou les fêtes sur le thème de la mer. Simple à réaliser, il ravira à coup sûr vos invités en surprenant petits et grands.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter ?
Présentez votre gâteau sur un plat de présentation en bois qui rappelle le pont d’un bateau, pour un effet encore plus magique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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