Gâteau en forme de bateau : recette facile et originale

Gâteau en forme de bateau : recette facile et originale

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Fête des mères
pâtisserie - Promotion standard

Avez-vous déjà rêvé d’un gâteau aussi amusant que délicieux ? Aujourd’hui, nous allons réaliser un gâteau en forme de bateau, parfait pour fasciner et régaler petits et grands lors de vos célébrations en mer ou à la maison.

30 minutes

25 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en glucides Riche en sucres Riche en graisses saturées

Synthèse express

Profil : Gâteau énergétique et riche en sucres.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Teneur en sel modérée.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
357 kcal
Prot. 4.6 g — Gluc. 68.8 g — Lip. 8.8 g
Par portion (4 parts)
1215 kcal
Prot. 15.7 g — Gluc. 234.4 g — Lip. 29.9 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 357 kcal
Lipides
Matières grasses 8.8 g
dont acides gras saturés 5.1 g
Glucides
Glucides totaux 68.8 g
dont sucres 57.3 g
Autres
Protéines 4.6 g
Fibres 0.4 g
Sel 0.2 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer la pâte

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Dans un autre bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtention d’une crème. Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez le mélange de farine et de levure.

2. Cuire le gâteau

Versez la pâte dans un moule à gâteau en forme de bateau et enfournez à 180°C pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau : elle doit ressortir sèche.

3. Décorer le bateau

Laissez refroidir le gâteau, puis recouvrez-le de pâte à sucre que vous aurez préalablement colorée avec le colorant bleu. Modelez des voiles avec de la pâte à sucre blanche.

Théo Dubois

Mon astuce de chef

Ajoutez des petits détails comme des écoutilles ou des drapeaux pour rendre votre bateau encore plus réaliste !

Boisson recommandée

Pour accompagner ce desser, rien de tel qu’un verre de jus de fruits tropical bien frais.

L’info en plus

Le gâteau en forme de bateau est idéal pour les anniversaires ou les fêtes sur le thème de la mer. Simple à réaliser, il ravira à coup sûr vos invités en surprenant petits et grands.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter ?

Présentez votre gâteau sur un plat de présentation en bois qui rappelle le pont d’un bateau, pour un effet encore plus magique.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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