Découvrir un gâteau caché de Noël, c’est plonger dans un univers où chaque bouchée révèle une surprise. Ce dessert est une véritable œuvre d’art, cachant en son cœur un motif festif. Facile à réaliser, il est parfait pour impressionner vos convives avec son intérieur inattendu et coloré.
60 minutes
90 minutes
moyen
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à cake.
Étape 2
Dans un saladier, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Étape 3
Ajouter les œufs un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Étape 4
Incorporer la farine et la levure, puis ajouter l’extrait de vanille.
Étape 5
Diviser la pâte en deux parts égales. Colorer l’une avec le colorant rouge et l’autre avec le colorant vert.
Étape 6
Verser la pâte rouge dans le moule et faire cuire pendant 30 minutes.
Étape 7
Laisser refroidir, puis découper des tranches d’environ 2 cm d’épaisseur.
Étape 8
Avec l’emporte-pièce, découper des sapins dans les tranches.
Étape 9
Dans un moule propre, verser une fine couche de pâte verte.
Étape 10
Aligner les sapins rouges découpés au centre du moule.
Étape 11
Couvrir avec le reste de pâte verte et enfourner pour 60 minutes.
Étape 12
Laisser refroidir avant de démouler et décorer avec la pâte d’amande.
Mon astuce de chef
Pour une découpe parfaite des sapins, assurez-vous que le gâteau est bien refroidi. Cela évitera qu’il ne s’effrite.
Boisson d’accompagnement
Un chocolat chaud épicé ou un thé de Noël aux arômes de cannelle et de clou de girofle se marieront parfaitement avec ce gâteau.
Ce gâteau caché de Noël est inspiré des traditions scandinaves où chaque tranche révèle un motif différent, apportant une touche de magie à chaque fête.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment présenter
Disposez le gâteau sur un plat de présentation élégant. Servez chaque tranche sur des assiettes à dessert individuelles et accompagnez-les de petites fourchettes à dessert.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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NiHome Grand bol en verre de 3,6 l avec support élégant en bois d'acacia, plat de service polyvalent pour gâteaux, salades, desserts, présentation élégante pour fêtes, mariages, occasions spécialesDesign élégant : ce bol à gâteau combine une élégante base en bois d'acacia avec un corps en verre transparent, améliorant l'esthétique tout en facilitant l'affichage des couches complexes de gâteaux ou de salades. Capacité généreuse : avec une capacité de 3,5 l, ce bol peut contenir une quantité substantielle de gâteau ou de salade, ce qui le rend parfait pour n'importe quelle célébration ou fête. Utilisation polyvalente : non seulement pour présenter des gâteaux, ce bol est également idéal pour présenter des salades, des desserts ou d'autres créations culinaires, ce qui en fait un choix polyvalent pour la vaisselle. Convient pour diverses occasions : que ce soit une fête d'anniversaire, un mariage, une réunion de vacances ou toute autre célébration spéciale, ce bol à gâteau ajoutera une touche d'élégance à votre événement. Facile à nettoyer et à entretenir : le corps en verre du bol est facile à nettoyer, tandis que la base en bois d'acacia peut être simplement essuyée pour maintenir sa beauté et sa longévité.33,99 € -
Excellent Houseware Self Import Agencies Presentoir Porcelaine 16,5CM/20CM/25CM - Hauteur 36CMÉlégant présentoir à gâteaux en porcelaine avec 3 niveaux (16,5 cm, 20 cm, 25 cm) et une hauteur totale de 36 cm. Parfait pour présenter des pâtisseries, des fruits ou des hors-d'œuvre lors d'événements ou de dîners. Le matériau en porcelaine offre une esthétique raffinée, idéale pour les tables de fêtes. Matériau de haute qualité : Porcelaine durable, résistante aux éclats, à la chaleur, et facile à nettoyer. La finition lisse et brillante rehausse la présentation des aliments et maintient leur fraîcheur. Fonctionnalité à 3 niveaux : Conception à étages pour une meilleure organisation des aliments. Chaque plateau peut accueillir différentes tailles de plats, augmentant la capacité du présentoir sans encombrer la table. Design compact et stable : La structure stable et équilibrée, combinée à la hauteur de 36 cm, maximise l’espace vertical. Les bords des plateaux sont légèrement relevés pour empêcher les aliments de glisser. Facile à assembler et démonter : Assemblage simple sans outils nécessaires. Peut être démonté rapidement pour un rangement compact. Sa surface lisse facilite le nettoyage manuel ou en lave-vaisselle.26,45 €
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Miicol Lot de 6 petites assiettes à dessert colorées de 15 cm, petites assiettes plates, assiettes à thé, plats de service en céramique pour apéritif, gâteau, tapas, saladeUtilisation polyvalente : chaque assiette à apéritif mesure Φ 15 x H 2 cm (poids : 0,22 kg chacune), la taille parfaite pour vos entrées quotidiennes, chips, desserts, collations, accompagnements, fromages, sushis, fruits et plus encore Élégantes et pratiques : avec des couleurs vives et un design minimaliste, nos petites assiettes plates ajoutent une touche de couleur à n'importe quelle table. Les bols à dessert MiiCOL sont conçus pour être facilement empilés, ce qui permet d'économiser un espace de rangement précieux dans votre cuisine Pratique et sûr à utiliser : les petits plateaux de service sont sûrs pour une utilisation au four, congélateur, lave-vaisselle et micro-ondes, ce qui rend le réchauffage et le nettoyage faciles. La surface lisse émaillée les rend faciles à nettoyer et assure une expérience de repas sans tracas Qualité supérieure : fabriqué en céramique de haute qualité. Les assiettes à dessert colorées de MiiCOL sont conçues pour durer. Ils sont durables et résistants à l'écaillage et aux fissures et assurent une utilisation durable. Ils sont sans plomb, sans cadmium et non toxiques 【Bien emballé】 Ces bols de service en céramique sont soigneusement emballés pour le transport afin de garantir une livraison sûre38,04 € -
Konsimo EPIRI Lot de 6 assiettes à petit-déjeuner pour 6 personnes - Assiettes à dessert en céramique - Petites assiettes modernes - 21 x 21 cm - Noir matAssiettes à dessert : ce lot se compose de 6 assiettes en céramique qui peuvent être utilisées en toute sécurité dans chaque foyer. La petite assiette de 21 x 21 cm est idéale comme assiette à dessert Matériau de qualité supérieure : les plaques sont fabriquées en céramique de qualité supérieure, ce qui les rend durables et résistantes aux rayures et aux dommages. C'est pourquoi elles passent au lave-vaisselle et peuvent être chauffées au micro-ondes. Design tendance - Les assiettes ont un design tendance et minimaliste qui est parfait pour les occasions spéciales, un usage quotidien ou comme cadeau. Créez votre set unique : la collection se distingue par ses couleurs originales et propose d'autres ensembles individuels, tels que de grandes assiettes, assiettes creuses qui permettent de créer un ensemble de vaisselle unique Produit fabriqué dans l'UE - Qualité et sécurité confirmées par le label de sécurité européen. Convient pour le contact alimentaire34,90 €
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Lou Laguiole - Jet - 6 fourchettes à gâteau, AcierFOURCHETTES À GÂTEAU : Ensemble de 6 fourchettes à gâteau de 17 cm de la collection JET, avec une élégante finition sablée. Parfaites pour savourer vos pâtisseries, tartes et desserts avec finesse et élégance, elles apportent une touche de raffinement à chaque pause gourmande. ACIER INOXYDABLE DE QUALITÉ : Fabriqués avec le plus grand soin en acier inoxydable 18/0 et avec une épaisseur de 2 mm ces fourchettes à gâteau et à tapas garantissent une utilisation longue durée. FINITION MIROIR ET ENTRETIEN FACILE : Une finition éclatante qui met en valeur les fourchettes à gâteau et facilite le nettoyage au quotidien. Compatible avec le lave-vaisselle. MODERNE ET ÉLÉGANT : Le Jet est un laguiole de table au design contemporain, souligné par un poinçon d'abeille moderne et stylisé. Le Jet se décline ici dans une version raffinée en inox brillant qui en fait le Laguiole de table le plus stylé de sa génération. LA TRADITION AU GOÛT DU JOUR : Lou Laguiole combine la force de la tradition avec l'élégance de la modernité. Notre gamme de couteaux Laguiole est la garantie d'une signature raffinée pour des tables authentiques au quotidien.11,99 € -
GRÄWE Ensemble de 12 fourchettes à gâteau Acier INOX série KönigsteinAvec le lot de 12 fourchettes à gâteau polies à la main de la série Königstein de GRÄWE vous avez toujours une fourchette à dessert assortie sans décor qui s'adapte à tous les types de table. Complément parfait à votre set de couverts : les fourchettes à dessert de la série Königstein sont extensibles à tout moment avec des couverts assortis de la même gamme tels que des cuillères de table, des fourchettes de table et des cuillères à café. Ainsi, vous pouvez compléter votre set de couverts selon vos besoins et créer une superbe esthétique sur votre table. L'ensemble de petites fourchettes est idéal pour servir des desserts, des gâteaux et des fruits. Il peut être facilement complété par des couverts de menu et de service de la populaire série de couverts GRÄWE Königstein, offrant une solution élégante pour chaque occasion. Fabriquées en acier inoxydable 18/0 avec une finition polie, ces petites fourchettes à dessert sont très agréables à tenir en main. Ces fourchettes à dessert inox 18/0 séduisent par leur prise en main confortable et leur design simple mais élégant, parfait pour compléter chaque table à café. Avec leurs 4 dents, ces fourchettes dessert allient fonctionnalité et esthétique pour sublimer vos moments gourmands. Facilité d'entretien garantie : Ces fourchettes à dessert en inox sont parfaitement adaptées au lave-vaisselle, vous offrant un nettoyage simple et rapide tout en préservant leur éclat et leur durabilité au fil du temps. Ces fourchettes à gâteau, également idéales comme fourchettes à dessert, combinent robustesse et élégance pour sublimer vos moments de dégustation.12,90 €
