le crumble fraise est un dessert délicieux et facile à réaliser. il apporte une touche de douceur à la fin d’un repas. idéal pour ravir les papilles des petits et grands, ce dessert croquant et fondant est une recette incontournable à préparer chez soi avec des ingrédients de base que l’on peut facilement commander en ligne.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe le four à 180°C (th. 6). préchauffer signifie chauffer le four à la température voulue avant d’y mettre le plat.
Étape 2
Dans un saladier, mélange la farine et le sucre.
Étape 3
Ajoute le beurre découpé en petits morceaux et travaille l’ensemble jusqu’à obtenir une consistance sableuse. ce geste s’appelle sabler.
Étape 4
Ajoute les amandes effilées et mélange délicatement.
Étape 5
Étale les fraises séchées dans un plat à gratin. couvre les fraises avec la pâte à crumble.
Étape 6
Enfourne pendant 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Mon astuce de chef
Pour un crumble encore plus croustillant, ajoute quelques flocons d’avoine à la pâte sablée. cela apportera une texture encore plus intéressante à votre dessert.
Accords avec boissons
Servez ce crumble avec une limonade maison ou une infusion aux fruits rouges pour un mariage de saveurs rafraîchissant et parfumé.
L’info en plus
Originaire du Royaume-Uni, le crumble est un dessert qui se décline avec différents fruits et surtout ne demande que peu d’ingrédients. une recette simple et bienveillante qui réchauffe les cœurs en période fraîche.
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Comment servir
Servez ce crumble fraise dans des bols transparents pour apprécier les différentes couches. utilisez de petites cuillères en bois pour le déguster en apportant un côté nature et chaleureux.
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