ces biscuits croustillants aux amandes sont de délicieuses friandises qui sauront séduire petits et grands. rapides à préparer, ils apporteront une touche gourmande à votre quotidien. suivez attentivement les étapes et devenez le chef pâtissier de votre foyer !
15 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine et la poudre d’amandes.
Étape 3
Dans un saladier, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Étape 4
Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille à la préparation tout en continuant de battre.
Étape 5
Incorporez progressivement le mélange de farine aux amandes au reste des ingrédients pour obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposez de petites boules de pâte en les espaçant.
Étape 7
Aplatissez-les légèrement et parsemez d’amandes effilées.
Étape 8
Enfournez pour 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
Mon astuce de chef
Pour des biscuits encore plus aromatiques, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle à la pâte avant cuisson. Cela rehaussera leur saveur sans les dénaturer.
Accords boissons
Ces biscuits aux amandes s’accorderont parfaitement avec un thé Earl Grey ou un café noir pour une pause gourmande réussie.
L’info en plus
Les biscuits aux amandes sont une spécialité très prisée dans de nombreuses régions, notamment en Europe où ils accompagnent souvent le thé ou le café.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA1413F0, Vert D'eauCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 € -
Arebos Robot Pâtissier Professionnel 1500W | Rouge | Robot de Cuisine Multifonction avec Fouet, Batteur, Crochet | Bol d'Acier Inoxydable 6 Litres | 6 Vitesses | Fonction Pulse[Moteur puissant de 1500 W avec 6 vitesses ] Le moteur haute performance de 1500 W est fabriqué en cuivre pur et boîtier ABS robuste. Avec les 6 vitesses différentes et la protection contre la surchauffe intégrée, le robot de cuisine garantit un flux de travail rapide et sûr [Bol de 6 L avec grande capacité et 2 anses] Le grand bol de 6 L en acier inoxydable de qualité alimentaire répond à tous vos besoins de cuisine et passe au lave-vaisselle. La protection anti-éclaboussures assortie garantit un travail propre et est donc facile à nettoyer [Système de mélange planétaire pour un résultat idéal de pétrissage et de mélangage] Grâce au système de mélangeur planétaire, un mécanisme qui permet de déplacer l'outil de mélange en dehors du centre circulaire, toutes les zones à l'intérieur du bol sont atteintes de manière uniforme [Rapide et pratique dans une version antidérapante] Le mixeur Arebos Food est livré avec différents accessoires : fouet, crochet pétrisseur, crochet mélangeur. L'indicateur de puissance LED bleu intégré indique par exemple les 6 niveaux de vitesse et la fonction pulsation vers les blancs en neige, pétrir la pâte et bien plus encore. De plus, les 5 pieds à ventouse antidérapants sont responsables de ce que le mixeur reste stable et sûr, même lorsqu'il fonctionne Design de la tête d'inclinaison : le mécanisme de déverrouillage est rabattable et assure une manipulation facile de la tête et du bol. Vous pouvez monter et démonter les accessoires en un tour de main89,90 €80,99 €-10%
Comment présenter
Servez les biscuits croustillants aux amandes sur un plat de présentation élégant ou dans une boîte métallique décorative pour une touche de raffinement. Un petit plateau en bois apportera une touche naturelle et conviviale.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Nostalgic-Art Boîte de conservation rétro plat, Retro Cassette – Idée de cadeau pour nostalgiques, Récipient avec couvercle, Design vintage, 2,5 lMatériau : Métal Dimensions (l x H x P) : 230 mm x 160 mm x 80 mm Couleur de base : Noir, Vert, Blanc.12,95 € -
Tyqour Boîte rectangulaire en métal à charnière - Boîtes vides en métal avec couvercles - Mini boîte Portable - pour la maison, le rangement de Bonbons bijoux, les travaux manuelsCe que vous obtenez : boîtes de conserve vides noires fabriquées en fer blanc durable de haute qualité, bien fabriquées avec des bords arrondis et lisses5,78 €
-
Amazon Basics Planche d’équilibre en bois, NoirLa planche d’équilibre noir permet de renforcer sa ceinture abdominale et d’améliorer la coordination, la posture et l’équilibre Convient pour une grande variété d’exercices : pompes, planche, positions d’équilibre debout et entraînements ciblés pour renforcer des muscles, ligaments, tendons et articulations spécifiques Dessus en bois massif supportant jusqu’à 120 kg Pour les particuliers et les athlètes ; idéal pour un centre de rééducation, une salle de sport ou une salle d’entraînement à domicile Dimensions : 40 x 40 x 8 cm (L x l x h)19,85 € -
Rayher 62689000 plateau en bois 100% FSC, tablette déco 45x13,5x2,3cm, beigeMULTIFONCTIONNEL : La tablette en bois peut être utilisée comme décoration de table. De même, elle convient comme support pour stocker et présenter d’autres objets de décoration, des bougies, photophores, verres, friandises, épices, huiles préférées OBJET DE DÉCORATION : Ce plateau décoratif peut être orné et décoré selon vos souhaits. De ce fait, il sera plus qu’un simple plateau en bois ordinaire. Avec ce magnifique plateau en bois, votre imagination n’aura pas de limite PERSONNALISABLE : La tablette décorative peut être peinte avec la peinture Chalky Finish, décorée au pochoir, avec des impressions ou pierres mosaïques, la technique de serviettes, de découpage. Utiliser un vernis protecteur pour protéger la peinture PLUS D’IDÉES CRÉATIVES : Ce plateau déco en bois naturel peut aussi être utilisé à l’état brut. Vous pouvez aussi peindre juste les bords du plateau avec la peinture Chalky Finish ou tout usage, des petites formes en bois, du ruban décoratif, etc MATÉRIAU DE QUALITÉ SUPÉRIEURE : La magnifique tablette de bois mesure 45 x 13,5 x 2,3 cm. Elle est fabriquée à base de bois de qualité supérieure qui est certifié FSC. Cet accessoire de décoration est à la fois fonctionnel et décoratif6,49 €
