Gâteau Weight Watchers aux pommes au Airfryer : recette saine et gourmande

Gâteau Weight Watchers aux pommes au Airfryer : recette saine et gourmande

4.9/5 - (9 votes)
pâtisserie - Promotion standard
Le gâteau Weight Watchers aux pommes est un dessert parfait pour ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. Conçu pour être sain et gourmand, il est particulièrement adapté pour les amateurs de desserts légers. Préparé au Airfryer, ce gâteau allie modernité et simplicité de réalisation.

15 minutes

25 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Source de protéines Riche en glucides Faible en matières grasses Assez salé

Synthèse express

Profil : Un dessert assez énergétique et équilibré.
Protéines : Contient une quantité modérée de protéines.
Sel : La teneur en sel est plutôt élevée pour un dessert.

Adapté pour une consommation ponctuelle.

Par 100 g de recette
350 kcal
Prot. 10.4 g — Gluc. 68.8 g — Lip. 3.5 g
Par portion (4 parts)
224 kcal
Prot. 6.7 g — Gluc. 44 g — Lip. 2.2 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 350 kcal
Lipides
Matières grasses 3.5 g
dont acides gras saturés 1.1 g
Glucides
Glucides totaux 68.8 g
dont sucres 35.2 g
Autres
Protéines 10.4 g
Fibres 2.6 g
Sel 1.41 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du mélange sec

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre de coco, et la levure chimique.

2. Incorporation des ingrédients humides

Ajoutez les œufs en poudre préalablement réhydratés selon les instructions du paquet, le lait en poudre, et l’extrait de vanille. Mélangez bien jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

3. Ajout des pommes

Incorporez les pommes séchées coupées en petits morceaux à la pâte.

4. Cuisson

Versez la préparation dans un moule à gâteau adapté au Airfryer. Faites cuire à 160°C pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau, la lame doit ressortir sèche.

Bastien Lamartine

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus fruité, ajoutez une demi-cuillère à café de cannelle molue à la préparation.

Boisson recommandée

Un thé vert légèrement sucré accompagnera parfaitement la légèreté de ce gâteau.

L’info en plus

Ce gâteau est inspiré des recettes traditionnelles tout en étant adapté à une cuisine moderne grâce à sa préparation au Airfryer, un appareil qui permet des cuissons rapides et saines.

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Comment présenter

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