Les fêtes de Noël sont une occasion parfaite pour se lancer dans la confection de petits délices culinaires. Les cupcakes de Noël en forme de rennes Rudolph séduisent par leur allure festive et leur simplicité de réalisation. Avec un peu de créativité, vous apporterez une touche de magie à votre table de réveillon. Cette recette, bien que ludique et appétissante, est à la portée des cuisiniers débutants. Les ingrédients sont facilement accessibles et permettent une préparation sans stress pour les festivités.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce dessert est très riche en calories et en graisses.
Protéines : L'apport en protéines est moyen pour un dessert.
Sel : Le niveau de sel est relativement modéré comparé au reste.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
377 kcal
Prot. 5 g —
Gluc. 49.1 g —
Lip. 20.7 g
Par portion (4 parts)
1114 kcal
Prot. 14.7 g —
Gluc. 144.9 g —
Lip. 61.3 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 377 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 20.7 g |
| dont acides gras saturés | 8.4 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 49.1 g |
| dont sucres | 33.6 g |
| Autres | |
| Protéines | 5 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Sel | 0.41 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparation de la pâte à cupcakes
Préchauffez le four à 180°C. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre en poudre, le cacao et la levure. Dans un autre bol, battez les œufs, le lait, l’huile et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance homogène. Incorporez-les dans les ingrédients secs et mélangez bien.
2. Cuisson des cupcakes
Répartissez la pâte dans les caissettes à muffins placées dans le moule à muffins et faites cuire au four pendant environ 20 minutes. Laissez refroidir complètement sur une grille.
3. Préparation du glaçage
Pour le glaçage au beurre, mélangez le beurre doux à température ambiante avec le sucre glace à l’aide d’un mixeur électrique jusqu’à obtenir une crème lisse. Ajoutez le colorant alimentaire rouge et mélangez jusqu’à obtenir une couleur homogène.
4. Décoration des cupcakes
A l’aide de la poche à douille, déposez le glaçage rouge sur le dessus des cupcakes refroidis en formant un cercle. Disposez deux bretzels en guise de bois, deux yeux en sucre pour le regard et un bouton de glaçage pour le nez rouge.
Mon astuce de chef
Pour renforcer la saveur chocolatée, ajoutez quelques pépites de chocolat à la pâte avant de la mettre au four. Cela apportera une surprise croustillante au cœur des cupcakes.
Boisson d’accompagnement
Accompagnez ces cupcakes festifs d’un chocolat chaud à la cannelle, qui complétera parfaitement la douceur et l’ambiance hivernale.
L’info en plus
Originaire des traditions de Noël nord-américaines, le renne Rudolph est un symbole emblématique des fêtes. Ces cupcakes s’inspirent de cette icône en apportant une touche ludique et savoureuse à votre table de fête.
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SUPER KITCHEN 12 Grand Moule à Muffins en Silicone Plaque Anti-adhésif Moule à Pâtisserie pour Cupcakes, Brownies, Pudding 33 x 25 x 3 cm (Gris)[ Version mise à niveau ] Trouvez la deuxième photo, la taille du Moule à Muffins est de 33 x 25 x 3 cm, il est plus grand que les autres plateaux à muffins sur le marché. Trouvez la troisième photo, en raison du raccordement renforcé entre les moules à l'arrière, nos moules à muffins sont plus solides, ne seront pas mous, ni déformés. [ Matériau de Qualité Alimentaire ] Le moule à muffins est fait à 100% de silicone de qualité alimentaire sans BPA. Il est atoxique et avec aucune fissuration et odeur. Le moule à muffins en silicone résistent à des températures allant de -40°F (-40°C) à 450°F (230°C), et peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, les micro-ondes, les congélateurs et les lave-vaisselle. [ Anti-adhésif Et Facile à cuire ] Grâce à la surface antiadhésive, les aliments à cuire ne collent pas au fond de la tapis de pâtisserie de cuisson. Ce moule à muffins en silicone est flexible de sorte que vous puissiez facilement faire sortir les cupcakes sur le fond avec vos doigts. Contrairement aux plaque à muffins en acier au carbone, notre revêtement de silicone antiadhésif ne détache pas ni rouille. Utilisation extrêmement durable. [ Polyvalent ] Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d'avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc. [ Facile à nettoyer ] Grâce à la surface en silicone antiadhésive, vous pouvez facilement nettoyer le ustensiles de cuisson. Rincez simplement le moule avec de l'eau savonneuse pendant quelques minutes, puis essuyez-le avec un chiffon humide ou placez le moule de pâtisserie en silicone dans l’étagère supérieure du lave-vaisselle.13,99 €
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Kenwood CHP61.100WH, Mini Hachoir 500 W, Bol de 0,8 L, Blanc4 LAMES EN ACIER INOXYDABLE: Les 4 lames en acier inoxydable, positionnées à des hauteurs différentes dans le bol offrent une qualité de coupe exceptionnelle. Hachez des morceaux de viande, des légumes, mixez des sauces et pilez de la glace en toute simplicité PRATIQUE ET SIMPLE D’UTILISATION ! Doté de deux vitesses, ajustez la puissance en appuyant sur le dessus du couvercle pour actionner l’appareil. Grâce à la base antidérapante sous le bol, le EASY CHOP est stable, pour une utilisation en toute sécurité. ACCESSOIRE MAYONNAISE: Pour une utilisation encore plus variée, cet accessoire permet de réussir des mayonnaises faites maison en toute simplicité. Bol d'une capacité total de 0,8 L et 0,5L utile Puissance: 500W40,99 €24,99 €-39% -
YASHE Hachoir Électrique 500W, Robot de Cuisine avec Bol en Acier Inoxydable 1,8L, Hachoir à Viande avec 4 Lames Doubles, 2 VitessesMoteur Puissant de 500W : Ce mixeur hachoir est équipé d’un moteur puissant de 500W qui assure des performances rapides et efficaces. Que vous coupiez des légumes, hachiez de la viande ou broyiez des noix, il fonctionne comme un hachoir à viande fiable et un mixeur polyvalent pour toutes les tâches de la cuisine Lames Améliorées : Doté de quatre lames tranchantes en forme de S sur deux niveaux, ce mixeur hachoir garantit des résultats rapides et homogènes. De l’ail tendre aux carottes fermes ou au bœuf, il traite facilement une grande variété d’ingrédients Bol en Acier Inoxydable de 1,8L : Le bol robuste en acier inoxydable de 1,8 litre, résistant à la rouille, est idéal pour des repas en famille. Ce mixeur convient parfaitement à une utilisation quotidienne comme alternative pratique au blender ou au robot de cuisine classique Contrôle à 2 Vitesses : Choisissez entre deux vitesses selon vos besoins : lente pour les aliments tendres comme les herbes et les fruits, rapide pour les ingrédients plus durs comme la viande et les noix. Ce mixeur hachoir s’adapte facilement à toutes vos préparations culinaires Compatible Lave-Vaisselle : Toutes les pièces amovibles, y compris le bol et les lames, passent au lave-vaisselle, ce qui rend ce mixeur facile à nettoyer et à entretenir au quotidien24,99 €
Astuces de présentation
Présentez vos cupcakes de Noël sur un joli plateau en bois pour une touche rustique et chaleureuse. Un présentoir à desserts à plusieurs niveaux sera idéal pour créer un effet de hauteur et une mise en scène festive.
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Plateaux de service en bois 29x10,5 CM - Plateaux à charcuterie ovales en bois - Plateaux de fromage pour le dîner - Assiettes en bois pour dessert, collations, pain, fruits et apéritifs (lot de 2)HAUTE QUALITÉ : Le plateau en bois est fabriqué en bois d'acacia de haute qualité, le grain de bois unique et le design simple ajoutent élégance et sophistication à la décoration de votre maison Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter que les aliments glissent ou que les liquides se renversent. Impressionnez sans tous les désagréments : En avez-vous marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire est doté d'un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et permet de garder la cuisine impeccable sans effort. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou nettoyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. POLYVALENT : avec un grain attrayant, ce beau plateau naturel apporte une touche chaleureuse et riche à n’importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffet, barbecue, tout événement. Ce plat est parfait pour le dîner, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts ou comme pièce maîtresse au milieu de la table11,89 € -
WKWKER Lot de 2 Plateaux de Service rectangulaires Portables Bambou pour Cuisine, Salle à Manger, Snack, Fruits, TV, lit (Naturel)【Matière première durable et de haute qualité】: Le plateau est fait de bambou , avec notre savoir-faire exquis pour vous fournir une surface lisse, imperméable à l’eau, résistant à l’huile sans odeur particulière 【Ensemble de 2 plateaux en bambou】: Il est empilable et peu encombrant et est livré dans 2 plateaux emballés dans du carton. Le design classique et élégant peut non seulement stocker des objets, mais aussi jouer un rôle décoratif. 【Plateaux polyvalents】: Il est parfait pour servir le petit-déjeuner, des entrées, des collations de fête, des fruits ou des desserts, etc. ou pour l’utiliser comme plateau de rangement pour les tasses, les jouets et tout ce dont vous pourriez avoir besoin. 【Dimensions du plateau】: 35L x 25W x 2Hcm (un seul plateau). Léger mais pas fragile comme le verre ou le plastique. 【Facile à nettoyer】: Il suffit de l’essuyer avec un chiffon.22,99 €19,99 €-13%
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BENECREAT Acrylique Action Figure Display Riser Stands, Présentoir à Plusieurs Niveaux de Contremarches en Acrylique à 2 Niveau pour L'Affichage de Figurines de Dessert de Fête, 39.7x7.7x0.4 cmMatériel de qualité : Support d'affichage en couches en panneau acrylique de haute qualité, 4 mm d'épaisseur, fort et durable, et stratification de surface de panneau acrylique, pour assurer le présentoir lisse et sans rayures, arracher le film avant utilisation. Facile à assembler : Ce produit est livré avec des vis, 2 longueurs de pattes, structure simple, se référer à l'image pour un montage rapide. Il est facile à nettoyer et à ranger lorsqu'il n'est pas utilisé. Conception parfaite : Les présentoirs en acrylique sont parfaits pour exposer vos articles et ils peuvent être utilisés à diverses occasions, comme dans les magasins de détail, fêtes de mariage ou d'anniversaire, vitrines, produits de beauté, organisation de parfum. Référence de taille : Le présentoir rectangulaire mesure environ 39.7x7.7x0.4 cm/ 15.6x3x0.16 pouces, convient à la plupart des gâteaux de parfum et de dessert du marché, ce qui peut rendre leur arrangement plus organisé. Largement utilisé : Le présentoir à plusieurs niveaux en acrylique peut être une utilisation efficace de votre espace de comptoir. Ce présentoir est idéal pour afficher des moules à figurines, cristaux, objets de collection, bougies, souvenirs, desserts de fête et présentation de cosmétiques sur une commode dans votre armoire.20,39 € -
AKOLAFE Lot de 2 Présentoirs en Bois 3 Niveaux Présentoir Étagère 39 x 30 x 24CM Etagere Parfum Bois Étagères de Présentation avec Rainure Presentoir Parfum Détachable pour Artisanat, Figurine, Bijoux【Montage facile】Notre ensemble comprend deux Présentoirs en Bois 3 Niveaux. Les vis fournies facilitent et accélèrent le montage. Pour une fixation plus sûre, vous pouvez également utiliser de la colle. Chaque Présentoir Étagère 3 Niveaux en Bois comporte trois compartiments pour une présentation optimale de vos bijoux. 【Bois de qualité supérieure】Ce Etagere Parfum Bois est fabriqué en bois massif naturel, sans plastique ni acrylique, ce qui lui confère une grande durabilité. Sa Étagères de Présentation surface lisse et sans bavures garantit une utilisation en toute sécurité. 【Conception à trois niveaux】Ce Presentoir Parfum Bois est doté d'une conception pratique à trois niveaux, idéale pour présenter desserts, cupcakes, bonbons, bijoux, parfums, cosmétiques, trophées et bien plus encore. 【Grande capacité de charge】Comparé aux présentoirs en acrylique et en métal, ce Présentoir à Bijoux en Bois possède une structure plus stable et une capacité de charge supérieure. Cela empêche les objets de tomber et le présentoir de se déformer. 【Utilisation polyvalente】Le design simple et Présentoir Bijoux Bois permet un gain de place. Présentoir 3 Niveaux Bois convient à diverses occasions, telles que la maison, les magasins, les mariages, les fêtes ou les environnements de vente au détail.30,99 €
