La tarte pommes coco est une alliance parfaite entre le fruité et l’exotisme, idéale pour apporter une touche de douceur à vos repas. Simple à réaliser, elle saura séduire petits et grands grâce à sa texture fondante et son goût délicieusement sucré. Cette recette est spécialement conçue pour être réalisable avec des ingrédients disponibles sur Amazon, sans nécessiter de produits frais, afin de simplifier votre expérience culinaire.
30 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dérouler la pâte brisée et la placer dans le moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle.
Étape 3
Étaler la compote de pommes sur la pâte en une couche uniforme.
Étape 4
Dans un bol, mélanger le lait de coco, le sucre de canne, la noix de coco râpée, la cannelle en poudre et le sucre vanillé.
Étape 5
Verser ce mélange sur la compote de pommes dans le moule.
Étape 6
Saupoudrer le tout d’amandes effilées pour ajouter du croquant.
Étape 7
Enfourner pour environ 40 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.
Étape 8
Laisser refroidir avant de démouler et servir.
Mon astuce de chef
Pour une tarte encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat noir sur le dessus avant d’enfourner. Cela apportera une saveur intense qui se mariera parfaitement avec la douceur de la noix de coco.
Accord mets-boisson
Pour accompagner cette tarte pommes coco, optez pour un thé vert légèrement infusé. Sa fraîcheur équilibrera parfaitement la richesse du dessert.
La tarte pommes coco est une création qui combine des influences culinaires occidentales et tropicales. Elle rappelle le goût des îles avec la coco tout en conservant une base de tarte traditionnelle européenne.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir ?
Servez la tarte sur un plat de présentation à gâteau pour une mise en valeur optimale. Utilisez une pelle à tarte pour des parts nettes et élégantes, et accompagnez chaque part d’une petite assiette à dessert.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Brabantia - Pelle à gâteaux avec côté tranchant - Jade GreenPour couper et servir les gâteaux - grande lame triangulaire avec bords dentelés Bords tranchants des deux côtés. Convient aux droitiers et aux gauchers Facile à ranger - avec boucle de suspension Facile à nettoyer - résiste au lave-vaisselle8,95 €
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Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes à dessert en verre opale extra résistant Blanc 18 cmLot de 12 assiettes à dessert de 18 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.23,64 €
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Sotbnna 6 Assiettes à Dessert Noires 15 cm en Mélamine, Bord Surélevé1. Lot de 6 assiettes pour un usage quotidien. Le lot contient 6 assiettes noires d'une taille d'environ 15 × 15 × 1,9 cm. Les assiettes à dessert rondes sont idéales comme assiettes à collation, assiettes de service ou petites assiettes plates pour gâteaux, fruits, sushis, apéritifs et accompagnements 2. Taille compacte de 15 cm pour les petites portions. Avec leur format pratique de 15 cm, les assiettes sont idéales pour les desserts, les sauces, les pâtisseries et les petits plats. L'ensemble d'assiettes noires convient bien pour le petit-déjeuner, le dîner, le buffet, le soir de tapas ou pour la présentation de table décorative 3. Design noir avec structure décorative. L'aspect noir sobre et la structure de surface visible assurent une présentation moderne. Comme assiette à sushis, assiettes à gâteau ou assiettes à entrée, vous pouvez servir des plats avec style et servir visuellement attrayant 4. Bord légèrement surélevé pour un service propre. Le bord légèrement surélevé aide à mieux tenir les collations, les morceaux de fruits, les sauces ou les petits accompagnements sur l'assiette. Ainsi, les assiettes de service rondes sont pratiques pour les sauces, les desserts, les entrées, les petites salades et diverses apéritifs 5. Polyvalent pour la maison, le restaurant et les fêtes. Les 6 petites assiettes sont adaptées pour la cuisine, la table à manger, le café, le restaurant, les fêtes, les buffets et les dîners d'invités. Que ce soit comme assiette à dessert, assiette à collation, assiette à accompagnement ou assiette d'appoint, l'ensemble peut être combiné de manière polyvalente avec d'autres vaisselles13,59 €






