Recette facile : cake framboise coco

Recette facile : cake framboise coco

5/5 - (10 votes)
pâtisserie - Promotion standard

Le cake framboise coco est un délice sucré qui mêle la douceur de la noix de coco à l’acidité des framboises. Facile à réaliser, il est parfait pour un goûter ou un dessert improvisé. Pas besoin d’être un chef pour réussir cette recette, suivez simplement les étapes et régalez-vous !

15 minutes

40 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de noix de coco et la levure chimique.

Étape 3

Ajoutez les œufs, le lait de coco et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Incorporez délicatement les framboises surgelées à la pâte.

Étape 5

Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.

Étape 6

Enfournez pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche.

Étape 7

Laissez refroidir avant de démouler.

Camille Leroy

Mon astuce de chef

Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, ajoutez quelques zestes de citron vert à votre pâte.

Accord met boisson

Pour accompagner ce dessert, un thé glacé à la menthe se mariera parfaitement avec la douceur du cake.

Ce cake est un parfait exemple de fusion entre saveurs exotiques et fruits rouges, une harmonie qui ravira vos papilles.

Imprimer

Comment présenter ?

Servez votre cake tranché sur un plat de présentation en bois, accompagné de quelques framboises fraîches pour la décoration.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • ASMIZ 10 Pcs Plateaux de Service en Bambou, 28 x 10 cm Petits Plateaux en Bois pour Maison, Fromage, Fruits, Légumes, Charcuterie, Apéritif, Plateau de Présentation
    Plateau en Bambou de Qualité: Fabriqué à partir de bambou, ce plateau de service en bois est solide, durable et respectueux de l’environnement. Sa finition lisse et son design minimaliste ajoutent une touche élégante et pratique à votre intérieur Taille Compacte: Avec ses dimensions de 28 × 10 cm, ce plateau rectangulaire en bambou est idéal pour les espaces étroits. Parfait comme organisateur de cuisine, de salle de bain ou de bureau pour ranger vos essentiels avec style Design Gain de Place: Sa forme rectangulaire et son profil fin permettent d’optimiser l’espace dans les armoires, étagères et plans de travail, gardant votre maison bien ordonnée et sans encombrement Élégant & Facile à Entretenir: Grâce à son grain de bambou naturel, ce plateau de service s’intègre harmonieusement dans les décors modernes ou traditionnels. Il suffit de le nettoyer avec un chiffon humide pour conserver son aspect frais au quotidien Utilisation Polyvalente: Ce plateau en bambou peut être utilisé pour servir des boissons, présenter des fromages, ranger des produits de toilette, exposer des bougies ou organiser des épices. Un organisateur multifonction pour la salle de bain, la cuisine, le salon ou la chambre
    35,99 €
  • Plateaux de service en bois, planches à charcuterie, assiettes ovales en bois, assiettes de service à fromage, assiettes en vrac pour dessert, apéritifs, pain, collations aux fruits (29 x 10,5, lot de
    Assiette de service rectangulaire 29 x 10,5 cm Fabriqué à la main avec 100 % de bois et une finition supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments, car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La longue durabilité de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les cassures, mais léger pour une utilisation facile. Saludable: taillé avec des assiettes de conception transparente et géniale, petite tasse, brochettes et couteau à fromage fait main, parfait pour une utilisation avec des aliments et des boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes aident à empêcher les aliments de glisser ou les déversements de liquides. Impressionnez sans saleté : Fatigué de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire possède une couche résistante aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et permet de garder la cuisine impeccable sans effort. Gagnez du temps et placez cet ensemble de vaisselle au lave-vaisselle ou nettoyez-le simplement avec un peu d'eau savonneuse. Multifonctionnel : avec un grain attrayant, cette belle assiette à l'aspect naturel apporte une touche chaleureuse et riche à toute table ou présentation d'aliments pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plateau est parfait pour le dîner, le pain, les fruits, le gâteau, les olives, les sushis, les desserts ou comme centre de table au centre de la table
    21,99 €
    20,98 €
    -5%
Retour en haut