Recette : biscuits de Noël à l'orange faciles et délicieux

Recette : biscuits de Noël à l’orange faciles et délicieux

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Saint Valentin générique

les biscuits de noël à l’orange sont une délicieuse tradition qui apportent une touche d’agrumes à vos célébrations de fin d’année. Simples à réaliser, ils séduisent par leur saveur douce et leur texture fondante. Cette recette facile vous guidera pas à pas pour préparer ces petites douceurs qui raviront vos proches.

15 minutes

12 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

Étape 2

Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajouter l’œuf et le zeste d’orange en poudre puis mélanger à nouveau.

Étape 3

Incorporer progressivement le mélange de farine au mélange de beurre jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Étaler la pâte sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, sur une épaisseur d’environ 5 mm.

Étape 5

Découper des formes à l’aide d’emporte-pièces et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 6

Enfourner pour 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille.

Camille Lafleur

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus prononcé, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’extrait d’orange à la pâte.

Parfait avec

un thé à l’orange qui rehaussera les saveurs de ces biscuits.

les biscuits de noël à l’orange sont une variation moderne des traditionnels sablés, appréciés pour leur touche fruitée et leur simplicité. Idéaux pour des moments conviviaux autour d’un café ou d’un thé.

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Comment présenter

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