Les gâteaux licorne apportent une touche de magie et de couleur à votre table. Facile à réaliser, ce dessert enchanteur émerveillera petits et grands avec ses couleurs chatoyantes et ses saveurs gourmandes.
30 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Dessert riche en énergie et en glucides.
Protéines : Ce gâteau fournit une quantité modérée de protéines.
Sel : Le gâteau présente une teneur en sel assez faible.
À consommer plutôt occasionnellement dû à sa richesse en sucres.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 418 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 10.9 g |
| dont acides gras saturés | 2.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 76.9 g |
| dont sucres | 59 g |
| Autres | |
| Protéines | 4.8 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Sel | 0.38 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du mélange
Mélangez le mélange pour gâteau selon les instructions du paquet avec le robot pâtissier. Séparez la pâte en plusieurs bols et ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire dans chaque bol en mélangeant bien.
2. Cuisson des couches colorées
Versez la pâte colorée dans des moules à gâteau de même taille et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes. Laissez refroidir les gâteaux puis découpez le dessus pour bien égaliser.
3. Montage du gâteau
Empilez les couches de gâteau en alternant les couleurs, en les collant entre elles avec une fine couche de pâte d’amande.
4. Décoration de la licorne
Utilisez la douille à pâtisserie pour créer des motifs avec le sucre glace. Décorez avec des paillettes comestibles et quelques bâtonnets en sucre.
Mon astuce de chef
Astuce : Si la pâte d’amande devient trop collante, saupoudrez un peu de sucre glace pour éviter qu’elle ne colle à vos doigts.
Boisson associée
Accompagnez ce gâteau multicolore d’un délicieux chocolat chaud onctueux, idéal pour renforcer le goût du gâteau et ravir les plus gourmands.
L’info en plus
Les gâteaux licorne sont inspirés des légendes fantastiques et à travers le monde, ils symbolisent la joie et l’imaginaire féérique.
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Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Anthracite)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 €
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