Gâteau aux pommes moelleux : recette au Airfryer

Gâteau aux pommes moelleux : recette au Airfryer

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pâtisserie - Promotion standard

Confectionner un gâteau aux pommes moelleux est un véritable plaisir pour les papilles. Avec l’aide d’un airfryer, vous obtiendrez un résultat gourmand et rapide à réaliser. Ce dessert s’invite parfaitement à votre table familiale pour terminer un repas en douceur.

15 minutes

30 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Riche en sucres Source de fibres Modérément salé

Synthèse express

Profil : Dessert riche et gourmand.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Contient une quantité modérée de sel.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
327 kcal
Prot. 6.4 g — Gluc. 57.3 g — Lip. 8.6 g
Par portion (4 parts)
710 kcal
Prot. 13.9 g — Gluc. 124.5 g — Lip. 18.6 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 327 kcal
Lipides
Matières grasses 8.6 g
dont acides gras saturés 4.8 g
Glucides
Glucides totaux 57.3 g
dont sucres 37.9 g
Autres
Protéines 6.4 g
Fibres 2.3 g
Sel 0.45 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la cannelle. Ajoutez les œufs un à un.

2. Ajout des fruits et lait concentré

Incorporez le lait concentré sucré et le beurre fondu. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite les pommes séchées.

3. Cuisson

Versez la préparation dans un moule adapté à l’airfryer. Faites cuire pendant 30 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson en piquant le gâteau avec une lame de couteau.

Théo Dubois

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez quelques noix concassées à la pâte avant la cuisson.

Thé aux épices

Un thé noir aux épices accompagne à merveille la douceur du gâteau aux pommes, apportant une touche chaleureuse et parfumée.

L’info en plus

Le gâteau aux pommes est un incontournable dans la gastronomie française, apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant.

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Comment servir

Présentez le gâteau sur un plat de service en porcelaine blanche pour sublimer sa belle couleur dorée. Servez avec une cuillère et un couteau à dessert.

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