15 minutes
35 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Recette riche et énergétique, convenant pour un dessert ou une collation.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Quantité notable de sel due à la levure chimique.
À consommer avec modération pour équilibrer l'apport en graisses saturées.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 346 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 18 g |
| dont acides gras saturés | 14.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 40.3 g |
| dont sucres | 16.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 4.5 g |
| Fibres | 3 g |
| Sel | 0.86 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des ingrédients secs
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine de blé, le sucre de canne, le bicarbonate de soude, la levure chimique et la cannelle moulu.
2. Incorporation des ingrédients liquides
Ajoutez dans le mélange sec l’huile de coco fondue, le lait d’amande et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Cuisson du gâteau
Versez la préparation dans un moule à gâteau en silicone et enfournez dans un four préchauffé à 180°C. Laissez cuire pendant environ 35 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
4. Refroidissement et dégustation
Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler. Dégustez-le nature ou accompagné d’une sauce au chocolat pour encore plus de gourmandise.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus prononcé, ajoutez une poignée de noix concassées ou quelques pépites de chocolat à la préparation avant la cuisson.
Accord parfait
Accompagnez votre gâteau au flocon d’avoine d’un thé Earl Grey ou d’une infusion à la vanille pour sublimer ses notes sucrées.
L’info en plus
Le gâteau aux flocons d’avoine trouve ses origines dans les cuisines nord-américaines, où l’avoine est couramment utilisée dans les desserts pour sa valeur nutritive. C’est un excellent moyen d’intégrer des fibres et des glucides complexes dans votre alimentation quotidienne.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Traxenta Moule Silicone, Gateau Rond Cake en Silicone Moules Ronds, Ensemble de Quatre Pièces Moule à Pâtisserie Layer Cake, Anti-Fuite Antiadhésif Patisserie Gâteau, Gateau Enfant de Gâteaux【Matériau de haute qualité 】moule gateau silicone 100 % silicone de qualité alimentaire, le matériau en silicone est non toxique, inodore, respectueux de l'environnement et durable. Pas facile à déformer ou à casser. Parfait pour les fêtes d'anniversaire, les rassemblements, les festivals. 【Ensemble multi-pièces】moule cake silicone Explorez la polyvalence de la pâtisserie avec notre ensemble de quatre moules à gâteau ronds ! Comprend des moules de 4 pouces, 6 pouces, 8 pouces et 10 pouces pour répondre à vos besoins en gâteaux de différentes tailles. 【Utilisations multiples】moule en silicone parfait pour les gâteaux aux fruits, les gâteaux au chocolat, les gâteaux au fromage, les gâteaux mousse, les gâteaux en couches, les gâteaux arc-en-ciel et plus encore. Qu'il s'agisse d'un dîner de famille, d'une réunion entre amis ou d'une pâtisserie quotidienne, ces moules vous permettent de créer des desserts exquis et parfaits. 【Facile à utiliser】moule gateau est flexible, antiadhésif, l'embryon du gâteau peut tomber facilement, ne rouille pas, est étanche et ne se déforme pas facilement. Facilite le nettoyage et l'élimination des moisissures. 【Répartition uniforme de la chaleur】moule silicone rond Peut être utilisé à -30 °C ~ 230 °C (-20 °F ~ 450 °F), au micro-ondes, au four, à la friteuse à air, au réfrigérateur et au lave-vaisselle.12,49 €
-
Aschef 7en1 Moule Gateau Silicone Antiadhésif Moules à Pâtisserie Four Rectangulaire Carré Rond Plaque à Patisserie Plat à Cake Résistant à la Chaleur pour Cupcake Pain Pizza Muffins BriocheEnsemble de moules à pâtisserie : Nous vous fournissons 1 spatule, 1 pinceau, 2 moules à muffins/cupcakes /brownie, 1 moule à pain, 1 moule à brioche rond,1 moule à gâteau carré. Matériel en Silicone : Fabriqué en silicone 100 % alimentaire pour la cuisson, la fabrication de muffins, brownies, cupcakes. Une fois nettoyé, pliez simplement le muffin dans un espace de stockage jusqu'à la prochaine utilisation, la flexibilité du silicone permet de plier la cuisine sans l'endommager, se déroule simplement dans sa forme d'origine. Anti-adhésif : Grâce au matériel en silicone, les moules sont anti-adhésif et bien démoulé, en même temps ils sont flexibles, il est possible de presser les muffins, rend les rester en forme. Durable : La durée de vie est assez long, résistant à l'humidité, facile à nettoyer. Après l'utilisation, il vaut mieux de le nettoyer et le mettre dans un endoit sec pour sa durée d'utilisation. Note : La tmpérature limitée de -20℃ à 240℃, convient au micro-ondes, au réfrigérateur, à lave-vaisselle. Comme le silicone est élastique, placez d'abord le moule sur la plaque à pâtisserie, puis versez la pâte.24,91 €
Comment présenter
Servez votre gâteau découpé en portions individuelles sur une assiette blanche pour un joli contraste de couleur. Ajoutez une cuillère de yaourt à la vanille sur le côté pour un dessert encore plus appétissant.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Amazon Basics lot de 6 Assiettes Plates en Porcelaine, 26.67 cmEffet de peinture d'affiche à base d'eau sans odeur ni odeur Cet encre écrit sur la plupart des surfaces. Papier, carton, métal, plastique, verre, pierre, toile, tissu, etc. Produit une couleur opaque et éclatante L’encre ne traverse pas le papier Largeur de trait fine : 0,9-1,3 mm.19,94 €18,94 €-5%
-
Luminarc Diwali Boîte de 6 assiettes plates Opale 25 cm BlancFabriqué en France Recyclable, écologique, verre trempé extra résistant, matériau 100 % sain, extra résistant, sans BPA, non poreux, longue durée de vie Passe au micro-ondes, au réfrigérateur Passe au lave-vaisselle 6 assiettes plates de 25 cm18,99 €








