Cake facile aux Carambars : la recette gourmande

Cake facile aux Carambars : la recette gourmande

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Si tu cherches une recette simple mais gourmande, ce cake aux Carambars est parfait pour toi ! Il allie le moelleux à un goût caramel irrésistible qui plaira aux petits comme aux grands. Laisse la magie opérer souvent avec des ingrédients que tu as déjà chez toi. Prêt à épater tout le monde ?

15 minutes

45 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mets les Carambars et le beurre dans une casserole puis fais chauffer à feu doux jusqu’à l’obtention d’un mélange fondu et homogène.

Étape 2

Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et la levure.

Étape 3

Ajoute les œufs puis le lait concentré non sucré au mélange de Carambars en remuant bien.

Étape 4

Incorpore ce mélange à la farine pour obtenir une pâte lisse.

Étape 5

Verse la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.

Étape 6

Fais cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 45 minutes. Vérifie la cuisson à l’aide d’un couteau : la lame doit ressortir sèche.

Bastien Lamartine

Mon astuce de chef

Pour que ton cake soit encore plus moelleux, ajoute une petite cuillère à soupe de crème fraîche au mélange de Carambars.

Avec quel délice accompagner ton cake ?

Serre ce cake aux Carambars avec un verre de lait ou un chocolat chaud, parfait pour un goûter cozy !

L’info en plus

Originaire de France, le Carambar est un bonbon au caramel inventé en 1954. Sa texture moelleuse et son goût unique font de ce cake une véritable réussite.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Zenker 3975 Moule à pain, moule à pain de mie, moule pain, moule à cake, moule à brioche, moule à gâteaux, anti-adhésif, Acier, 31 x 16 x 10 cm
    DESCRIPTION : Moule à pain 31cm Zenker Pure avec un revêtement antiadhésif de haute qualité pour un démoulage facile LE PETIT + : Résistant à la chaleur jusqu'à +230 °C, garantit une excellente conduction de la chaleur pour réaliser des pains moelleux et croustillants à la maison COMPOSITION : Moule à pain en acier avec revêtement antiadhésif de haute qualité ILAG Special, noir métallique ; nettoyage facile à la main DIMENSIONS : une taille XL de 31 x 16 x 10 cm pour toutes sortes de pains et gâteaux, parfait pour les familles ou les réceptions UTILISATION : Polyvalent, ce moule cuira tous vos pains, pain de blé, pain complet, pain sans gluten, pain de mie, pain de banane ; et aussi vos cakes salés ou sucrés, vos brioches, gâteaux et terrines
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Comment présenter ton cake aux Carambars ?

Présente ton cake sur un joli plat à dessert en porcelaine blanche pour mettre en valeur sa couleur dorée. Coupe-le en tranches épaisses et dispose-les en éventail pour un effet gourmand irrésistible.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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