Si tu cherches une recette simple mais gourmande, ce cake aux Carambars est parfait pour toi ! Il allie le moelleux à un goût caramel irrésistible qui plaira aux petits comme aux grands. Laisse la magie opérer souvent avec des ingrédients que tu as déjà chez toi. Prêt à épater tout le monde ?
15 minutes
45 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mets les Carambars et le beurre dans une casserole puis fais chauffer à feu doux jusqu’à l’obtention d’un mélange fondu et homogène.
Étape 2
Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et la levure.
Étape 3
Ajoute les œufs puis le lait concentré non sucré au mélange de Carambars en remuant bien.
Étape 4
Incorpore ce mélange à la farine pour obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Verse la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
Étape 6
Fais cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 45 minutes. Vérifie la cuisson à l’aide d’un couteau : la lame doit ressortir sèche.
Mon astuce de chef
Pour que ton cake soit encore plus moelleux, ajoute une petite cuillère à soupe de crème fraîche au mélange de Carambars.
Avec quel délice accompagner ton cake ?
Serre ce cake aux Carambars avec un verre de lait ou un chocolat chaud, parfait pour un goûter cozy !
L’info en plus
Originaire de France, le Carambar est un bonbon au caramel inventé en 1954. Sa texture moelleuse et son goût unique font de ce cake une véritable réussite.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Zenker 3975 Moule à pain, moule à pain de mie, moule pain, moule à cake, moule à brioche, moule à gâteaux, anti-adhésif, Acier, 31 x 16 x 10 cmDESCRIPTION : Moule à pain 31cm Zenker Pure avec un revêtement antiadhésif de haute qualité pour un démoulage facile LE PETIT + : Résistant à la chaleur jusqu'à +230 °C, garantit une excellente conduction de la chaleur pour réaliser des pains moelleux et croustillants à la maison COMPOSITION : Moule à pain en acier avec revêtement antiadhésif de haute qualité ILAG Special, noir métallique ; nettoyage facile à la main DIMENSIONS : une taille XL de 31 x 16 x 10 cm pour toutes sortes de pains et gâteaux, parfait pour les familles ou les réceptions UTILISATION : Polyvalent, ce moule cuira tous vos pains, pain de blé, pain complet, pain sans gluten, pain de mie, pain de banane ; et aussi vos cakes salés ou sucrés, vos brioches, gâteaux et terrines17,99 €15,41 €-14%
Comment présenter ton cake aux Carambars ?
Présente ton cake sur un joli plat à dessert en porcelaine blanche pour mettre en valeur sa couleur dorée. Coupe-le en tranches épaisses et dispose-les en éventail pour un effet gourmand irrésistible.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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