Biscuits palmiers maison faciles et rapides : recette simple

Préparer des biscuits palmiers maison est plus simple que vous ne le pensez. Parfaits avec un thé ou un café, ces douceurs feuilletées séduisent par leur simplicité et leur goût irrésistible. Dans cette recette, nous allons vous guider étapes par étapes pour réaliser ces délicieuses spirales sucrées chez vous.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte feuilletée sur une surface plate.

Étape 2

Saupoudrez uniformément la pâte avec le sucre en poudre, puis ajoutez la cannelle selon votre goût.

Étape 3

Roulez un côté de la pâte jusqu’au centre, puis l’autre côté pour qu’ils se rejoignent au milieu.

Étape 4

Coupez des tranches d’environ 1 cm d’épaisseur et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 5

Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Laissez refroidir avant de déguster.

Accompagnement

Pour accompagner vos biscuits palmiers, un thé Earl Grey ou un café fraîchement préparé sera idéal.

L’info en plus

Les palmiers sont un classique de la pâtisserie française, souvent associés à des moments de partage simples et chaleureux autour de la table.

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Comment présenter

Présentez vos palmiers sur un plat de présentation en porcelaine ou en verre pour mettre en valeur leur belle couleur dorée.