Gâteau de Pâques facile : recettes et décorations

Gâteau de Pâques facile : recettes et décorations

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pâtisserie - Promotion standard

Découvrez comment réaliser un délicieux gâteau de Pâques facilement, avec des ingrédients que vous pouvez vous faire livrer directement chez vous. Cette recette simple est idéale pour régaler petits et grands lors des fêtes de Pâques.

15 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en graisses Riche en sucres Source de fibres

Synthèse express

Profil : Ce gâteau de Pâques est très énergétique et riche en graisses.
Protéines : Il offre un apport en protéines modéré.
Sel : La teneur en sel est relativement élevée pour un gâteau.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
550 kcal
Prot. 8.8 g — Gluc. 55.8 g — Lip. 32.5 g
Par portion (4 parts)
1242 kcal
Prot. 19.8 g — Gluc. 125.9 g — Lip. 73.3 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 550 kcal
Lipides
Matières grasses 32.5 g
dont acides gras saturés 11.2 g
Glucides
Glucides totaux 55.8 g
dont sucres 35.3 g
Autres
Protéines 8.8 g
Fibres 4.4 g
Sel 0.65 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer les ingrédients secs

Dans un bol, mélangez la farine, la poudre d’amande, le sucre et la levure chimique.

2. Faire fondre le chocolat

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.

3. Préparer la pâte

Dans un grand saladier, mélangez le chocolat fondu avec l’huile et le lait en poudre. Ajoutez ensuite les œufs un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.

4. Incorporer les ingrédients secs

Incorporez progressivement le mélange de farine à la préparation chocolatée, en remuant jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

5. Cuire le gâteau

Versez la pâte dans un moule préalablement graissé et enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes.

6. Décorer le gâteau

Une fois le gâteau refroidi, décorez-le avec les œufs en chocolat. Disposez-les harmonieusement sur le dessus pour plus de gourmandise.

Bastien Lamartine

Mon astuce de chef

Pour un gâteau encore plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature dans la pâte.

Chocolat chaud

Un chocolat chaud onctueux se mariera parfaitement avec ce gâteau de Pâques, pour une pause gourmande réconfortante.

L’info en plus

Le gâteau de Pâques est une tradition dans de nombreux pays, servant de moment convivial pour célébrer le renouveau du printemps.

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Comment présenter

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