15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Recette énergétique et riche en graisses.
Protéines : Bonne source de protéines.
Sel : Contient une quantité modérée de sel.
À consommer occasionnellement en raison de la teneur en matières grasses.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 228 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 10.9 g |
| dont acides gras saturés | 6.6 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 26.8 g |
| dont sucres | 8.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.4 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Sel | 0.79 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparation de la pâte à gaufres
Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre en poudre et le sel. Creusez un puits au centre et cassez-y les oeufs entiers. Commencez à mélanger doucement en ajoutant progressivement le lait. Fouettez énergiquement pour éviter la formation de grumeaux.
2. Incorporation du beurre
Ajoutez le beurre fondu à la pâte et continuez de mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène. Ajoutez ensuite le sucre vanillé pour parfumer délicatement votre mélange.
3. Repos de la pâte
Laissez reposer la pâte environ 30 minutes à température ambiante pour permettre à la levure chimique d’agir. Pendant ce temps, préchauffez votre gaufrier.
4. Cuisson des gaufres
Lorsque le gaufrier est chaud, versez-y une louche de pâte et refermez l’appareil. Faites cuire chaque gaufre pendant environ 3 à 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Mon astuce de chef
Pour des gaufres encore plus légères, ajoutez un blanc d’œuf battu en neige à la pâte avant cuisson.
Accord avec une boisson
Pour accompagner vos gaufres, un chocolat chaud onctueux sera l’idéal pour sublimer vos moments gourmands, en hiver notamment.
L’info en plus
La gaufre, dessert emblématique des fêtes foraines et des goûters réussis, a des origines qui remontent au Moyen Âge. Elle était alors cuite sur les braises, entre deux plaques de fer.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal Gaufrier semi professionnel, 1200 W, Thermostat réglable, Voyant lumineux, Poignée rotative et rabattable, Résultat parfait, Nettoyage facile, King Size WM756D12GAUFRIER SEMI-PROFESSIONNEL : gaufrier semi-professionnel avec poignée rotative pour retourner facilement les plaques et des résultats savoureux THERMOSTAT RÉGLABLE : Thermostat réglable pour un ajustement parfait de la température et des résultats savoureux RÉSULTATS PARFAITS : Un indicateur lumineux pratique vous permet de savoir lorsque les plaques sont suffisamment chaudes pour commencer la cuisson FACILE À NETTOYER : Plaques résistantes au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets FACILE À RANGER : Une poignée rabattable et un design compact pour un rangement facile139,99 €82,41 €-41%
-
SEVERIN Gaufrier 1 600 W, Appareil à gaufres au revêtement antiadhésif pour gaufres belges moelleuses et croustillantes, Machine à gaufre sans PFAS au design compact, Noir, WA 2130GAUFRES SAVOUREUSES – Ce gaufrier permet de préparer rapidement et facilement des gaufres croustillantes en moins de 3 minutes, ce qui le rend idéal pour les fêtes de famille ou les anniversaires. Plaques au revêtement sans PFAS pour des gaufres saines et sans PFAS. UTILISATION FACILE – Ce gaufrier électrique d'une puissance de 1 600 W possède un thermostat réglable ainsi qu’un voyant lumineux, permettant de contrôler la cuisson de vos 2 gaufres à la perfection NETTOYAGE RAPIDE – Comme les plaques à gaufres sont antiadhésives, la pâte ne colle pas et l’ustensile de cuisine se nettoie sans effort. Il s’utilise en toute sécurité grâce à son corps résistant à la chaleur DESIGN COMPACT – Gagnez de l'espace dans votre cuisine grâce au rangement à la verticale peu encombrant du gril gaufre et à l'enrouleur de câble QUALITÉ ALLEMANDE – Garantie 2 ans – Les produits SEVERIN sont performants par leur conception, leur facilité d’utilisation et leur durée de vie34,99 €29,99 €-14%
Comment présenter les gaufres ?
Disposez les gaufres sur une grande assiette de présentation en céramique. Accompagnez-les de petits bols contenant du sucre glace, de la crème fouettée, ou de la pâte à tartiner pour permettre à chacun de personnaliser sa gaufre.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
HOME DECO FACTORY Assiette de Présentation en Céramique Polyvalente BeigeSPÉCIAL PRÉSENTATION : elle met joliment en valeur vos mets. Un service élégant et raffiné EN CÉRAMIQUE : sa matière soignée résiste à un usage régulier. Une assiette durable et élégante POLYVALENTE : idéale au quotidien comme pour recevoir. Une assiette à multiples usages TEINTE BEIGE : sa couleur douce s'accorde à toute vaisselle. Un accent déco intemporel POUR TOUTES OCCASIONS : parfaite pour dîners, fêtes et réceptions. Un service qui s'adapte10,99 €
-
HENDI Assiette à pizza ronde en porcelaine émaillée avec motif Barocco, assiette pour servir la pizza, compatible lave-vaisselle et micro-ondes, ⌀310mm, multicoloreConçu spécialement pour servir des pizzas Motif décoratif très caractéristique Porcelaine émaillée de bonne qualité Convient au lave-vaisselle et au four à micro-ondes Attention ! Ne pas utiliser au four9,90 €
-
com-four® 16x Bols à sauce Ø 6 cm en acier inoxydable – Mini récipients pour sauces, trempettes et snacks – Coupelles à épices de métalliques – Vaisselle de serviceBOLS DE SERVICE : Ces petits bols à trempette sont idéaux pour servir avec style des sauces, des trempettes, des tapas, des vinaigrettes, des antipasti, des desserts et bien d'autres délicieuses collations ! TAILLE COMPACTE : Avec une capacité d'environ 35 ml chacun, les mini bols sont parfaitement portionnés pour le ketchup, la mayonnaise, le guacamole et d'autres accompagnements populaires de nombreux plats ! UTILISATION POLYVALENTE : Que ce soit pour servir de la confiture, de la viande ou de la salade aux œufs au petit-déjeuner, comme bol à trempette lors d'un barbecue ou comme bol à épices, ces polyvalents font bonne figure partout ! PRATIQUE ET PEU ENCOMBRANT : Les petits bols de service en acier inoxydable peuvent être empilés les uns dans les autres et passent au lave-vaisselle - idéal pour une utilisation quotidienne dans la cuisine et le ménage ! CONTENU DE LA LIVRAISON : 16 bols à sauce // Matériau : acier inoxydable // Capacité chacun : environ 35 ml // Dimensions chacun : environ 6 x 2,5 cm (Ø x hauteur) // Autre : convient aux aliments, passe au lave-vaisselle13,99 €13,29 €-5%
-
Yonality bol à céréales, lot de 8 bols à salade, saladier à petit-déjeuner de grande capacité, sans bpa, léger et incassable, plastique grand bols pour soupe salade céréales fruits(noir)Sécurité des Matériaux : Ce saladier est fabriqué en pp de qualité alimentaire, sans bpa. Ces matériaux offrent une excellente stabilité et résistent aux réactions alimentaires, vous permettant de savourer chaque repas en toute sérénité et de protéger votre santé et celle de votre famille. Le matériau épais et la base surélevée offrent une structure plus stable et résistante aux éclaboussures. Pratique au Quotidien : Ce produit est résistant aux chutes, ce qui le rend encore plus pratique au quotidien. Comparé aux bols en verre ou en céramique, le plastique pp offre une résistance supérieure aux chocs, réduisant ainsi le risque de casse ou de déformation, même en cas de chute accidentelle, ce qui le rend particulièrement adapté aux foyers avec enfants. Sa durabilité garantit une longue durée de vie. Expérience Utilisateur : Les bords du bol sont soigneusement arrondis, ce qui rehausse son attrait visuel et offre une prise en main confortable, évitant les rayures sur les paumes ou les lèvres. Son design lisse et incurvé facilite également le nettoyage, éliminant les recoins cachés. L'extérieur noir est sobre et durable, et son design simple et pratique s'intègre parfaitement à tout type de table. Utilisation : Ce bol est polyvalent et peut être utilisé pour les céréales, les fruits, les noix et autres aliments. Il convient également pour pétrir des nouilles, mélanger des plats froids et même comme bol de préparation. Sa conception polyvalente le rend adapté à de nombreuses utilisations, en cuisine comme en extérieur. Cet ensemble de huit pièces est conçu pour un usage domestique varié, permettant de servir facilement une variété d'aliments ou de portions. Pratique de Rangement : Une fois lavés et prêts à être rangés, les bols s'empilent facilement. Cette conception optimise considérablement l'espace dans les placards ou les tiroirs, éliminant ainsi le besoin de bols éparpillés qui prennent trop de place et garantissant une cuisine plus organisée. La fonction de rangement pratique permet non seulement de garder la cuisine bien rangée et belle, mais rend également l'accès et l'organisation plus faciles et plus efficaces.15,99 €






