Le gâteau familial aux petits bruns est une recette parfaite pour rassembler les gourmands autour de la table. Facile à réaliser, ce dessert ravira petits et grands avec son goût doux et réconfortant. Pratique, il ne nécessite que des ingrédients simples que l’on peut facilement se procurer. Suivez notre guide pour réaliser ce délicieux gâteau en toute simplicité.
20 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau.
Étape 2
Dans un saladier, émiettez les biscuits petits bruns.
Étape 3
Ajoutez le sucre en poudre, les œufs, le lait concentré sucré, le beurre fondu, la levure chimique et l’extrait de vanille.
Étape 4
À l’aide d’un batteur électrique, mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Versez la pâte dans le moule à gâteau préparé.
Étape 6
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et servir.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche de croquant, vous pouvez incorporer quelques éclats de chocolat noir dans la pâte avant de la verser dans le moule.
Boisson recommandée
Accompagnez ce gâteau d’un verre de lait bien frais ou d’un chocolat chaud pour un goûter encore plus gourmand.
Le gâteau aux petits bruns est une recette ancienne qui a traversé les générations. Facile à préparer, il est souvent associé aux souvenirs d’enfance et aux goûters en famille.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tristar Batteur, 5 Vitesses Réglables, 200W, Design Ergonomique, Fouets et Crochets Inox, Pièces Compatibles Lave-Vaisselle, Sans BPA, Compact et Pratique, Avec Bouton Éjecteur, MX-4203Facile à nettoyer grâce aux pièces compatibles lave-vaisselle : Les accessoires en acier inoxydable, comme les crochets et fouets, sont détachables et lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile. Puissant moteur de 200W pour une grande polyvalence : Avec 200W et cinq vitesses réglables, ce mixeur gère facilement les crèmes légères comme les pâtes épaisses. Accessoires en acier inoxydable durables : Livré avec des fouets et crochets pétrisseurs en acier inoxydable pour des performances fiables et durables. Design ergonomique et facile d'utilisation : Poignée ergonomique et bouton d'éjection pratique pour une utilisation confortable et un changement rapide des accessoires. Compact et pratique pour un usage quotidien : Léger, doté d'un câble de 1 mètre et d'un design compact, ce mixeur est facile à ranger et parfait pour toutes vos tâches de cuisine.21,44 €12,99 €-39% -
Philips Série 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pâte Aérée, 5 Vitesses + Turbo, Éjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)<ul class="p-bullets p-large p-s01__bullets p-heading-medium"> <li class="p-s01__bullet">450 W</li> <li class="p-s01__bullet">5 vitesses + fonction Turbo</li> <li class="p-s01__bullet">Gris cachemire</li> </ul>39,99 €25,99 €-35%
Comment présenter
Servez ce gâteau sur un plat de présentation à gâteau. Décorez avec quelques biscuits petits bruns entiers pour rappeler l’ingrédient principal.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Paris Prix Secret de Gourmet - Plat à Gâteau sur Pied Renaissance 29cm TransparentMarque : Secret de Gourmet Dimensions : D. 29 x P. 0,4 x H. 9,5 cm Matière : Verre Coloris : Transparent11,99 € -
Lily cook - KA1742 Plateau Rond Tournant - Plat Rotatif sur Pied en Inox - Verre et Métal Acier Inoxydable - Pour une Présentation Elégante - Ø 30 x H 7 cm - Transparent et GrisDesign Élevé : Présentation élégante pour desserts, tartes, gâteaux et fromages, avec vue panoramique idéale pour repas de fêtes Matériaux Solides : Verre transparent et acier inoxydable pour une esthétique raffinée et une durabilité accrue Fonctionnalité Rotative : Mécanisme tournant pour un accès facile et une décoration aisée des aliments Dimensions Optimales : Ø30 x H7 cm, offrant un espace généreux tout en restant pratique pour tables et buffets Satisfaction Client : LILY COOK propose un plateau esthétique et fonctionnel pour enrichir vos présentations culinaires17,99 €15,99 €-11%
