Si tu cherches une recette simple mais gourmande, ce cake aux Carambars est parfait pour toi ! Il allie le moelleux à un goût caramel irrésistible qui plaira aux petits comme aux grands. Laisse la magie opérer souvent avec des ingrédients que tu as déjà chez toi. Prêt à épater tout le monde ?
15 minutes
45 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mets les Carambars et le beurre dans une casserole puis fais chauffer à feu doux jusqu’à l’obtention d’un mélange fondu et homogène.
Étape 2
Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et la levure.
Étape 3
Ajoute les œufs puis le lait concentré non sucré au mélange de Carambars en remuant bien.
Étape 4
Incorpore ce mélange à la farine pour obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Verse la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
Étape 6
Fais cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 45 minutes. Vérifie la cuisson à l’aide d’un couteau : la lame doit ressortir sèche.
Mon astuce de chef
Pour que ton cake soit encore plus moelleux, ajoute une petite cuillère à soupe de crème fraîche au mélange de Carambars.
Avec quel délice accompagner ton cake ?
Serre ce cake aux Carambars avec un verre de lait ou un chocolat chaud, parfait pour un goûter cozy !
L’info en plus
Originaire de France, le Carambar est un bonbon au caramel inventé en 1954. Sa texture moelleuse et son goût unique font de ce cake une véritable réussite.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Zenker 3974 Moule a cake extensible, moule a gateau extensible de 28 à 40 cm, moule à gâteau, moule gateau rectangulaire, moule à pain de mie, moule a brioche, Acier, 28-40 x 16 x 10 cmDESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à cake extensible de la collection Pure pour préparer de bons cakes salés ou des cakes sucrés mais également pour cuire des brioches, du pain de mie, de la terrine, etc LE PETIT + : Ce moule cake est parfait comme moules à pain ou comme moule brioche pour préparer des pâtisseries ou des viennoiseries à déguster à chaque repas, un cake salé en entrée, une brioche au goûter, un banana bread au petit déjeuner COMPOSITION : Le moule a gateau rectangulaire est fabriqué en Allemagne en acier avec un revêtement ILAG Special en édition limitée, il est parfait pour les repas du quotidien DIMENSIONS : Ce moule a cake est extensible de 28 à 40 cm de long, il mesure 16 cm de large ce qui le rend parfaitement adéquat pour cuire du pain de mie maison, sa hauteur est de 10 cm UTILISATION : Pour préparer vos cakes sucrés et salés préférés, graissez le moule à pain avant d'y verser votre préparation, placez-le au four jusqu'à 230°C max et nettoyez ce moule à cake à la main pour le garder le plus longtemps possible18,88 € -
Tefal- Moule à gâteaux spécial pour Cake Factory TS-01042680 en aluminiumMoule à gâteaux pour Cake Factory TS-01042680 Réalisez des pâtisseries créatives qui soient toujours un succès !Ce plat pour grands gâteaux est en aluminium avec un revêtement antiadhésif haute résistance sur surface en relief pour un démoulage et un nettoyage parfait. Ce moule à cake est pourvu de bords larges qui facilite la prise en main Idéal pour partager des moments en famille : anniversaires, goûters ou juste se faire plaisir, il est très pratique pour réaliser des gâteaux à partager (génoises, gâteau au yaourt, ...), des meringues ou fondre du chocolat. Conçu pour le cuiseur à gâteaux : - Cake Factory KD801, KD802, KD803 Livré dans un emballage neutre (sachet à bulle OEM)18,46 €
Comment présenter ton cake aux Carambars ?
Présente ton cake sur un joli plat à dessert en porcelaine blanche pour mettre en valeur sa couleur dorée. Coupe-le en tranches épaisses et dispose-les en éventail pour un effet gourmand irrésistible.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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