Pour célébrer la fête d’Halloween avec gourmandise, découvrez notre recette de gâteau d’Halloween, idéale pour régaler petits et grands. Confectionnez ce dessert original à base d’ingrédients simples et non périssables, afin de le préparer en toute tranquillité.
25 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Recette gourmande et énergétique.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Contient un niveau modéré de sel.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 451 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 19.3 g |
| dont acides gras saturés | 6.7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 66.4 g |
| dont sucres | 34.4 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.9 g |
| Fibres | 4.9 g |
| Sel | 0.45 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la pâte
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, le cacao et les épices. Ajoutez l’huile, l’extrait de vanille et mélangez bien. Incorporez la levure.
2. Cuisson du gâteau
Versez la pâte dans un moule à gâteau en forme de citrouille et enfournez pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau. Laissez refroidir avant de démouler.
3. Décoration
Faites fondre le chocolat pâtissier et ajoutez-y quelques gouttes de colorant alimentaire orange. Recouvrez le gâteau avec ce glaçage et laissez prendre au frais.
Mon astuce de chef
Pour donner une saveur encore plus prononcée à votre gâteau, utilisez un chocolat noir d’excellente qualité.
Chocolat chaud épicé
Une boisson chaude à base de cacao avec une pointe de cannelle et de piment d’Espelette accompagnera parfaitement ce dessert.
L’info en plus
Halloween est l’occasion idéale pour confectionner des desserts ludiques et effrayants. Inspirée des traditions américaines, cette fête nous invite à cuisiner en utilisant les couleurs emblématiques telles que l’orange et le noir.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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webake Lot de 2 Moules à Gâteau en Silicone 3D en Forme de Citrouille 6 Cavités Thème de l'Action de Grâce de Citrouille Moule à Savon pour la Fabrication de Savon, Muffins, ChocolatsThème d'automne : la forme du moule en silicone en forme de citrouille est une jolie citrouille avec une atmosphère d'automne, c'est un beau cadeau pour certaines personnes qui aiment cette saison. Le style mignon ajoutera de l'intérêt à votre cuisine et créera différents types de délices. Dimensions : vous recevrez 2 moules à muffins en forme de citrouille. La taille du moule est de 27,1 x 17 x 3,2 cm, chaque diamètre de la cavité est de 6,8 cm. Faites cuire un mini gâteau en forme de citrouille avec ce moule en silicone. Matériau : notre moule à citrouille est fabriqué en silicone, résistant à la chaleur, flexible et durable. Le matériau en silicone durable et flexible n'est pas facile à fissurer ou à déformer, permet aux aliments d'être facilement démoulés avec une simple torsion et une légère poussée. Le moule en silicone en forme de citrouille peut être utilisé à des températures allant de -40 °C à + 230 °C. Passe au micro-ondes, four, réfrigérateur, congélateur et lave-vaisselle. Facile à nettoyer : laver après chaque utilisation, facile à nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse ou un chiffon humide (lave-vaisselle disponible), ne pas utiliser de nettoyant corrosif pour les laver. Conserver dans un endroit sec, sombre et frais. Large application : le moule à citrouille 3D vous aidera à faire de nombreux types d'aliments tels que des bonbons mous, du chocolat, du sucre cuit, des bonbons mous, des glaçons, de la gelée, des bonbons aux amandes, des bonbons durs, des bonbons mous, de la gélatine et plus encore. Ils sont de belles aides pour votre cuisine. Fonctionne parfaitement pour les savons. Vos savons deviendront parfaitement adorables et le produit est super agréable à travailler et nettoyé très facilement17,99 €
Comment servir votre création
Présentez votre gâteau sur un plat de présentation noir pour mettre en valeur les couleurs vives du glaçage. Accompagnez-le de petites citrouilles décoratives pour accentuer l’ambiance d’Halloween.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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