Gâteau aux noix facile avec Airfryer

Gâteau aux noix facile avec Airfryer

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pâtisserie - Promotion standard

La tendance culinaire des appareils de cuisson modernes est en plein essor, et l’airfryer est l’un de ces équipements qui transforment notre manière de cuisiner. Découvrez comment réaliser un délicieux gâteau aux noix facilement en utilisant cet électroménager. Avec une recette simple et peu coûteuse, régalez vos papilles tout en profitant d’un dessert rapide à préparer.

15 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Très riche en graisses Source de protéines Trés énergétique Assez salé

Synthèse express

Profil : Ce gâteau aux noix est très énergétique et particulièrement riche en graisses.
Protéines : L'apport en protéines est modéré, principalement dû aux noix et aux œufs.
Sel : La teneur en sel est relativement élevée pour un dessert.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse en graisses saturées.

Par 100 g de recette
400 kcal
Prot. 8 g — Gluc. 35.8 g — Lip. 25.5 g
Par portion (4 parts)
655 kcal
Prot. 13 g — Gluc. 58.6 g — Lip. 41.7 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 400 kcal
Lipides
Matières grasses 25.5 g
dont acides gras saturés 9.7 g
Glucides
Glucides totaux 35.8 g
dont sucres 16.4 g
Autres
Protéines 8 g
Fibres 1.8 g
Sel 0.3 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre roux, la poudre à lever et les noix concassées. Ajoutez le beurre fondu, les œufs et le lait. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

2. Cuisson

Versez la préparation dans un moule à gâteau compatible avec l’airfryer. Insérez le moule dans l’airfryer et faites cuire à 160°C pendant 30 minutes.

3. Refroidissement et service

Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler. Décorez avec des noix entières si souhaité.

Camille Lafleur

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez une pointe de cannelle à votre préparation.

Dégustation

Accompagnez votre gâteau d’un thé vert ou d’un café légèrement sucré pour un parfait accord de saveurs.

L’info en plus

Le gâteau aux noix est un classique de la cuisine française, idéal en toutes saisons. Il est apprécié pour sa simplicité et ses propriétés énergétiques, parfait pour un goûter gourmand ou un dessert après un repas léger.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moule Silicone Air Fryer Rond 20 cm – Compatible avec COSORI 5,5/6,4 L
    ➡️ MOULE AIR FRYER : Moule en silicone air fryer pour les gâteaux, mais vous pouvez également préparer des recettes salées. Ajoutez ce moule à vos accessoires pour friteuse à air. Moule en silicone pour friteuse à air compatible avec les accessoires COSORI 5,5l et avec les accessoires Cosori 6 4 dual blaze - Compatible avec les accessoires de friteuse à air Cecotec 6l et avec la plupart des friteuses à air à partir de 5l de capacité. Moule pour friteuse à air de 21,5 cm pour la pâtisserie et comme plateau en silicone pour friteuse à air. ➡️ MOULE AIR FRYER EN SILICONE RÉSISTANT : Moule pour gâteaux qui peut être lavé au lave-vaisselle de manière pratique, résiste à des températures de -40 à +230 degrés. Il peut être utilisé au four pour cuire, dans une friteuse à air, au micro-ondes, au lave-vaisselle. Vous pourrez cuisiner les meilleures recettes et le moule en silicone pour friteuse à air supportera parfaitement la température. Compatible avec le moule en silicone pour friteuse à air Cosori 5.5 et 6,4l avec le moule silicone friteuse à air Cecotec, etc. ➡️ MOULLES FRITEUSE AIR : 1 ou 2 unités. Moule en silicone friteuse sans huile antiadhésif, ne dégage pas d'odeurs ni de saveurs, moule airfryer facile à démouler et à nettoyer. Protégez le panier de votre friteuse à air dès le premier jour en utilisant des moules en silicone pour friteuse à air et oubliez le nettoyage. Avec notre moule pour air fryer, vous pourrez préparer des recettes de gâteau et des recettes salées de poulet. Incluez ce moule friteuse à air dans vos accessoires airfryer. Moule en silicone pour friteuse à air à partir de 5 litres. ➡️ MOULE EN SILICONE POUR FRITEUSE SANS BPA : Nos moules en silicone pâtisserie sont valides pour un usage alimentaire. Avec ce récipient en silicone pour friteuse à air, vous ferez vos repas de manière plus saine. Vous pourrez l'utiliser au four, dans l'airfryer, et même comme moule pour des travaux manuels ronds. Ce moule pour friteuse à air a la taille parfaite pour les friteuses à air à partir de 5 l. Vous pourrez utiliser ce moule en silicone rond pour des recettes sucrées et salées, vous n’aurez pas besoin de plus de moules pour friteuse à air. ➡️ MOULE À GÂTEAU ROND Sa dimension est de 21,5 cm. Pour savoir s'il convient à votre friteuse à air, il suffit de mesurer le panier et de vérifier qu'il fait au moins 23 cm x 23 cm. Moules air fryer pour friteuses à air à partir de 5,5 L. Compatible avec moule pour friteuse à air Cecotec, avec moule en silicone Cosori 5,5l et avec accessoires friteuse Cosori 6 4 litres. Accessoires pour Cosori et pour airfryer de dimensions similaires. Moules en silicone pour friteuse à air en packs de 1 ou 2 unités.
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Présentation

Disposez votre gâteau sur un plat de présentation. Coupez-le à l’aide d’un couteau à desserts et servez-le sur des assiettes à dessert individuelles. Pour un effet esthétique, saupoudrez légèrement le gâteau de sucre glace avant de placer les portions sur l’assiette.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied avec Couvercle, 6in1 Cloche à Gâteaux Multifonctionelle, Support Gâteau en Bois Rotatif pour Pâtisserie/Desserts
    ✔[Support à gâteau rotatif] : le support à gâteau dispose d'un plateau rotatif intégré qui vous permet d'ajuster facilement la position du gâteau. Vous pouvez voir le gâteau sous différents angles, ce qui facilite la cuisson et la décoration. En même temps, vous pouvez facilement goûter les différents côtés du gâteau en le tournant, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. ✔[Présentoir à gâteaux multifonctionnel 6 en 1] : le présentoir à gâteaux est livré avec 1 plateau, 1 couvercle et 1 bol, tous réversibles pour une utilisation polyvalente. Le plateau comporte cinq compartiments distincts pour les collations, les apéritifs, les salades et les fruits, tandis que le bol central est idéal pour les sauces ou les confitures. ✔[Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteaux est équipé d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. ✔[Présentoir à gâteaux de haute qualité] : le présentoir à gâteaux multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et écologique, vous pouvez donc l'utiliser sans hésitation. Le présentoir à gâteaux est transparent et élégant, léger et facile à transporter, et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de bienvenue pour vos amis et voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. ✔[Facile à nettoyer] : le présentoir à gâteaux est fabriqué dans un matériau de haute qualité et n'absorbe ni les odeurs ni les taches. Il peut être rincé avec un peu de liquide vaisselle et d'eau et est très facile à entretenir. Afin de prolonger sa durée de vie, il est recommandé de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle. Après le nettoyage, il doit être séché afin de le garder au sec. ✔[Remarque importante] : si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures.
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